三水区南山五彩陶釉：陶土着五色 釉里见乾坤

  虎年春节，佛山市、三水区两级非遗项目南山五彩陶釉传承人杨英才推出最新陶艺作品《时和年丰》贺新春。该作品运用南山五彩陶釉技艺，经历上十道上色工序烧制而成。

  从外形看，作品中两只老虎黄、绿、蓝色的毛发混在一起，细腻、透亮、灵动；从神态看，两只老虎自在嬉戏，表现得亲昵、和睦，呈现出老虎温和的一面，传递“和”的主题，表达杨英才对虎年的美好祝愿。

  釉色通透 独具岭南特色

  一件南山五彩陶釉的出炉，需要经过配釉、研磨、揉泥、拉坯、修坯、装饰、装窑、出窑、打磨等一系列工序，其中釉料的配置是最复杂的一环。

  杨英才介绍，南山五彩陶釉主要由蓝、绿、黄、赭石、金晶釉五种色釉元素构成，其釉料中无铅金属，流动性很强，在1200摄氏度以上高温下，经过一系列的物理反应和化学反应，釉层流淌，每种颜色都呈现从浓到淡的层次，各种颜色互相浸润，互相渗透，常出现的颜色就达上百种。

  南山五彩陶釉是杨英才在南山潜心研究多年的结晶。该技艺结合南山陶土资源，融合改良石湾公仔制作技艺，并深度借鉴唐三彩、景泰蓝等创作手法，最终呈现出独具岭南特色的陶瓷艺术风韵。

  通过南山五彩陶釉技艺塑造出的诸如山水、人物、花鸟等作品，釉色通透，色彩绚丽，呈现出浑然天成、清新自然、典雅大方、调和浑厚等特点。

  “虽然潜心研究多年，并不断精进技艺，但有时候依然会出错，这可不是一朝一夕就能练成的手艺。”杨英才表示，最初作品失败率高达80%，到如今只有20%。杨英认为，这也是制作南山五彩陶釉的乐趣所在，他享受创作中的不确定性以及竭力探索的过程。

  匠心独运 潜心钻研技艺

  1993年，杨英才从景德镇陶瓷学院毕业后来到佛山，先后拜师刘传、潘柏林等陶艺大师，潜心学习钻研釉料配方，开启自己对陶艺梦想的追求。

  2004年，经过多方考察，他选择定居三水区南山镇，并在风景如画的南丹山脚下，创建土天陶工作室。他认为环境和创作是相辅相成的。“南丹山的自然风光给我带来无限创作灵感。”杨英才说。

  结合南山镇的陶土资源，他以金、木、水、火、土五行之道为根本，以阳光、青山、绿水、蓝天、白云等自然元素为装饰灵感，以金属氧化物着色，置于中性焰下中高温烧制，经无数次试验，终于研究出南山五彩陶釉。

  南山五彩陶釉实现了从三彩到五彩中温釉的飞跃，使石湾花釉烧制技艺得以传承，这一创新技术获得了国家发明专利。2017年7月，南山五彩陶釉还成功入选三水区非物质文化遗产项目，同年12月，成为佛山市非物质文化遗产项目，并更名为“石湾艺术釉（三水南山五彩）”。

  凭着一颗匠心和多年努力，杨英才已经成为中国陶艺大师，作品多次获国内外奖项。在传承的基础上，杨英才还勇于创新，希望采用更新颖、更富有视觉冲击力的效果展示自己的陶瓷作品。

  结合对陶艺的感悟，杨英才不断学习、思考、创作，其作品形成了别具一格的气质，逐渐呈现出独特的艺术风格。从他的《晨》《达摩坐禅》《蕊》《窗》《一团和气》等作品中，可以看出，他始终关注当下文化，并融入自己的思考，作品兼具时代感与艺术性。

  教学相长 传播非遗文化

  三水南丹山脚下的杨英才工作室里，陈列着各式各样、后现代性十足的陶艺作品，供附近村民、游客参观。除了传承，杨英才认为传播非遗文化同样重要。“展示作品也是传播非遗文化的途径之一。”杨英才说。

  为了让更多人了解南山五彩釉，2016年，杨英才在工作室开办“新农人陶艺夜校”，免费向周边的陶艺爱好者传授陶艺知识和技术，指导他们制作属于自己的陶艺作品，传播南山五彩陶釉文化。

  随着杨英才作品的不断传播，他也越来越为人熟知。每年都有很多人慕名来到三水，跟杨英才学习陶艺制作，他从不吝于指导。

  2020年，杨英才还创建了陶缘谷民宿，为游客讲解南山五彩陶釉烧制工艺、文化等，让更多人走近南山五彩陶釉，体验这项艺术瑰宝的魅力。

  通过教学、展览等多种方式，他培养和挖掘了更多年轻人对非遗文化的兴趣，让他们在享受乐趣的同时，加入传承非遗文化的队伍中。

  如今，南山五彩釉已经成为三水南山独有的文化名片，杨英才与徒弟也更加坚定地传承、发扬这一文化。