佛山必胜客全部分店汇总/三水芦苞镇觅食好去处
必胜客介绍:
必胜客属于百胜餐饮集团。百胜集团是世界上最大的餐饮集团,在全球100多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名员工。旗下拥有肯德基、必胜客、东方既白、必胜宅急送等世界知名餐饮品牌,分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜、甜品餐饮领域名列全球第一。
必胜客(东方广场店)
地址:佛山禅城区锦华路82号东方广场德胜楼1-2楼
评分:★★★★
必胜客欢乐餐厅(永旺吉之岛店)
地址:佛山顺德区大良南国东路30号永旺购物中心2楼
评分:★★★
必胜客(桂城店)
地址:佛山南海区桂平西路2号阳光新天地1楼
评分:★★★
必胜客(顺联国际店)
地址:佛山禅城区季华五路33号顺联国际购物广场1-2楼
评分:★★★
必胜客(嘉洲广场店)
地址:佛山南海区黄岐广佛一路98号嘉洲广场1-2楼
评分:★★★
必胜客(印象城店)
地址:佛山禅城区季华五路36号印象城1楼(近沃尔玛)
必胜客(华夏新城店)
地址:佛山顺德区桂洲大道中46座华夏新城2期6区卜蜂莲花1楼(近天佑城)
必胜客(伦教店)
地址:佛山顺德区伦教伦常南路恒景商厦地面3号铺(伦教邮局对面)
必胜客欢乐餐厅季华餐厅
地址:佛山禅城区季华五路33号顺联国际购物中心首、二层
必胜客(金沙洲财富广场)
地址:佛山南海区大沥黄岐建设大道财富广场1-2楼
必胜客(嘉信城市广场店)
地址:佛山顺德区大良新区祥和路嘉信城市广场1期
必胜客(普君新城店)
地址:佛山普祥路8号普君新城
必胜客(吉利广场店)
地址:佛山禅城区南庄二马路89号南庄吉利广场
必胜客(三水店)
地址:佛山三水区张边路9号三水广场2座1楼
必胜客(新城广场店)
地址:佛山南海区西樵樵高路新城广场1楼(近爱疯体验店)
特色蒸花斑
水东芥炒啜鱼
芝麻脆皮鸡
蒜蓉蒸北江蚬
寻找美味一定要“走出去”,往往在一些看起来偏远的地区,也会有意外收获,这次在三水芦苞镇,就发现了一家门庭若市的小酒楼,名字很好听,叫做鱼当家。
芝麻脆皮鸡 提前腌制更入味
芝麻脆皮鸡本需要腌制足够的时间,才可以充分入味,但由于美食记者忽然拜访,点名要芝麻鸡,把店家弄了个措手不及,所以仓促制作的这道芝麻鸡有欠火候,不过精选足足三个月的走地鸡,加上厨师对火候的精确控制,鸡的外皮还是脆的舒爽,点缀上芝麻,让这只鸡的皮瞬间被剥削干净,大家吃的一点也不文雅也算是对得起这只鸡,可以想象若是准备充分一些,内里的鸡肉就会更加入味,这只芝麻鸡也就算得上名符其实的招牌菜了。
生炒啜鱼 鱼片均匀提升口感
炒啜鱼实在是一道极具地方特色的菜式,由不得你不喜欢上它,珠三角人对鱼的热爱全体现在这道菜中,话说啜鱼也是顺德菜的代表之一。师傅拿到鱼后,首先要放血,血放的干净与否直接影响到啜鱼的口感,其次就是切片,只有切出相当均匀的鱼片,才能见油后均匀的炒起,提升啜鱼嫩滑脆爽的口感,啜鱼与水东芥菜一起炒,你会看到鱼肉爽白,芥菜青绿,颜色煞是好看,顿时胃口大开。
蒜蓉蒸北江蚬 粉丝鲜甜蚬肉回甘
蚬的食用方式很多,其中打汤提鲜的作用比起鸡精来有过之而无不及,不过这次体验的则是三水本地流传最广的吃法--蒜蓉粉丝蒸,用龙口粉丝与蒜蓉入味蒸,充分体现了蚬提鲜的价值,粉丝吸纳了蚬肉的鲜甜,变得无比清爽可口,小小的蚬肉也变得让人回味无穷,鲜而回甘的口感让你不禁爱上这道美味,甚至会爱上芦苞这个北江边上的小镇。
特色蒸花斑 生长在石头缝的美味
三水芦苞人将花斑鱼叫做生鱼,这与人们熟知的生鱼不是同一种鱼,花斑鱼多生长在江河的石头缝隙中,比较稀少,所以也是本地食客趋之若鹜的一种美味,蒸是最地道的吃法。作为渔民的后代,蒸鱼依然不随意添加姜丝进去,保持了鱼肉最原始的美味,不过花斑鱼肉质鲜美爽滑,却与食盐不易结合,若是腌制的工序把握得不好,盐味就会感觉浮于鱼肉的表面,让鲜味大大减少。
从佛山出发到芦苞最佳方式自然是自驾车,全因为芦苞真的是偏远,位于与清远市交界处,从佛山出发沿一环一直往北行,驶入北二环高速,向三水方向行驶,到乐平出口下,然后向右边行驶(范湖镇方向),行驶大约3分钟就到X497公路,一路向西行驶至S269公路,转右往北直走就到芦苞镇,进入芦苞镇后沿着芦苞最宽广的Y481线走到底左转入体育路,沿路行驶大约2分钟就可以看到鱼当家了。有意思的是,这家60后创业的食肆,现在由90后晚辈当家,真算是鱼当家了。
马哥孛罗西餐厅
作为本地五星级酒店的西餐厅,马哥孛罗西餐厅交通方便,环境一流。出品不错,食物精致,味道不错,网友推荐自助餐中的海鲜、甜品、雪糕(法国羊角牌)。小露台外面就是岭南天地,品尝美食之余,拖着某位美女的小手,或者挽着某位帅哥的臂膀,一同远眺东华里的青砖碧瓦,山墙锅耳,赏心悦目!
地址:人民路97号马哥孛罗酒店3楼(岭南天地附近)
营业时间:12:00-22:00
电话:0757-82501218
oasis
隐蔽在城门头西路的这家摩洛哥风味餐厅,每晚欢快的阿拉伯音乐、香艳的肚皮舞、迷离的灯光、造型奇特的彩色餐具,充满了异域色彩,带你进入多姿多彩的摩洛哥风情世界。几乎每晚,美味的食物和老板Jamil都会吸引一大批风趣的酒客和忠实的食客光顾。当你看完一场激烈的球赛,或者充满异域风情的舞蹈表演后,上天台吹吹风透透气喝喝啤酒,实在惬意!
地址:禅城区城门头西路商业街11号(消防局对面)
营业时间:16:00-01:00
电话:83353155
后街唐厨
主打岭南40/60年代浓浓怀旧风的装饰,属于新派特色粤菜,出品新颖有创意,譬如中发白麻将原来是椰子糕。这里有各种分子料理,各种fusion,无论在创新方面还是卖相方面,都落足心思。三楼有一个开阔的露台,夜晚可以看尽岭南天地熙熙攘攘的人流,和身边的他/她聊聊心事也不错哦。
地址:禅城区岭南天地文会里5号铺
营业时间:11:00am-10:00pm
电话: 020-82031572
泰爱里
主打正宗泰国菜的泰爱里,室内环境是简单干净的原木风,室内和室外都放着泰国流行音乐,大部分位置都在窗边,角落能看大小院子的那两对座位最舒服。二楼独立出去的阁楼位尤其有feel,岭南砖瓦下是泰式桌椅泰式布景,一时搞不清到底在哪里,竟有点时空错位的感觉。楼层不高,小小的世界,全是你和心爱的他/她。
地址:禅城区岭南天地商业中心2号
营业时间:11:00am-21:30pm
联系电话:13380266399
FEE PUB露天烧烤吧
烧烤吧位于南堤湾三楼楼顶的一个狭长的天台,其实它是一家室外酒吧,除了烧烤,主要供应的是各种饮料,以酒类为主。楼下就是风情万种的汾江河美景,下班后约上三五知己,吹吹江风,喝喝啤酒,聊聊八卦,大快人心。来这里看世界杯,左手美食,右手天台,任君选择。
地址:南堤湾滨水风情商业街,即南堤路和庆宁路交界
营业时间:晚上8点至凌晨1点半
电话:18923123663
点石西餐酒廊
酒廊人不多,比较清净,桌子位置也比较宽敞,坐得挺舒服。蛮多外国友人喜欢来此就餐。餐厅外有一个大大的露台,往下可以眺望城门头广场。天气好的傍晚,吹着徐徐晚风,好不惬意!即使是一个人的世界,也很精彩。
地址:佛山市禅城区汾江中路125号金城大酒店2楼
营业时间:11:00-23:00
电话:0757-83339272
炎炎盛夏,在三水区大塘镇主干道路旁,随处可见的“主角”,便是一座座垒得高高的墨绿色的冬瓜……都市里,成片的高楼大厦或许让你感觉了无生气,而当你走入三水黑皮冬瓜的田野,那又是一片纯净的清凉世界。
圆滚滚、胖乎乎的大冬瓜还有令你意想不到的惊艳,当它被送进厨房后,厨房里的“魔术师”施展了一场美轮美奂的魔术,人们惊喜地发现,冬瓜原来能变幻出千万种不同的姿态……
(2012年冬瓜盅雕刻比赛一等奖作品“双龙戏珠”李景彪师傅)
三水区地势平坦,日照充足,雨量充沛,土壤中有机质含量丰富,是珠江三角洲地区典型的鱼米之乡,丰富的过境水资源也为农业生产提供了保证。就在如此得天独厚的条件中,孕育了三水的黑皮冬瓜。
黑皮冬瓜深受欢迎的特点,是外层覆有厚厚“墨绿外衣”保护,可长期储存不易变坏,所以能长到足够“老身”,肉白且厚、肉质致密、经得起长时间炖煮而不烂,还独有浓郁的瓜香。
笨重的冬瓜经过“雕琢”后一样能够身轻如燕。它本身清甜爽口的味道衬托出主食的鲜美口感,两种灵魂在厨师的手上激荡而升华,在人们的舌尖上相得益彰,成为难以忘怀的美味。
各种冬瓜菜式,变化的是不同的舌尖冲击,但其利尿、清热、化痰、解渴之功效不变,还能治水肿、胀满、痰喘等症。
蟹钳的鲜美,冬瓜的清甜,冬瓜的鲜香,时间的熬煮,造就了这一碗“梅映白玉虎钳”消暑靓汤。
(梅映白玉虎钳 绿湖温泉度假酒店 李志敏师傅)
鸽子和莲子在冬瓜盅里长时间炖煮,盅内瓜肉绵软,吸满了肉香;汤汁经过冬瓜吸油,清澈可口,熬煮成了“白玉莲香鸽”,消暑解闷。
(白玉莲香鸽 金太阳酒店 黄旭文师傅)
除了炖汤,清炒也不失清爽之选,五彩夺目的炒冬瓜,更能唤醒人们夏日懒散的味蕾。
(明都渔村美食广场 黄建洪师傅 五谷丰登)
将玉米、萝卜干、虾胶等一同清炒几分钟,再放入经过调味的枫叶造型的冬瓜盒子里,这款小炒就完成了。味道鲜美,口感丰富,嚼劲十足,正能满足大家开胃消暑的要求。
(明都渔村美食广场 黄建洪师傅 五谷丰登)
“珊瑚百花白玉卷”就颠覆了人们对冬瓜的传统印象,师傅用刨刀轻轻将冬瓜刨成一片片长方形的薄片,在阳光下,冬瓜片晶莹剔透薄如蝉翼。
小心翼翼用冬瓜片将鲜虾、西芹、等食材卷起来,包裹在冬瓜片中。再经过鸡汤焖煮,除了鲜以外,再也找不到第二字来形容这道菜了。
(珊瑚白花白玉卷 君悦酒店 李罗兢师傅)
同样以起薄片的方式处理黑皮冬瓜,不同的师傅采用了不同的做法。八宝冬瓜烩珍菌,青翠的冬瓜片、橙黄橙黄的胡萝卜丝以及油黑色的菌类勾勒出色彩明艳的画面,撒在表面的芝麻丰富了经高汤熬煮的冬瓜软糯的口感,让人根本停不下来。
(八宝冬瓜烩珍菌 凯迪威酒店 张汉义师傅)
现代人对食材的创新程度要求越来越高,因此,冬瓜在大厨们的手上,取介于冬瓜皮与肉之间的冬瓜青,做一道清新可口的“冬瓜青刺身”
(冬瓜青刺身)
为什么不是用冬瓜肉呢?因为生的冬瓜青比起冬瓜肉而言,增加了一层清脆的口感,配合冰镇的做法在夏天成为一道冰凉爽口的美味。
黑皮冬瓜还是甜点好手!一个三水黑皮冬瓜,一只三水土鸡蛋,经过巧手精制,一只只冬瓜挞新鲜出炉啦!
一口咬下去,挞皮香脆,内陷浓郁的蛋香中散发着淡淡的冬瓜香,甜而不腻,不愧为今年三水十大小食的榜首!
松酥的蛋皮伴着淡淡的乳酪香气,三水黑皮冬瓜配上加州香橙和清香菠萝煮制而成,内外结合恰到好处。表皮香酥的口感和冬瓜内陷香美的味道立刻在嘴里化开,久久不散,回味不已。
以上美味哪里能吃?别急,信息都在这里呢!
梅映白玉虎钳:
绿湖温泉度假酒店(佛山市三水区国家AAAA风景区三水森林公园内)
交通指引:佛山、广州、东莞、江门、肇庆和清远等可经广三高速按指引到绿湖温泉度假酒店
五谷丰登:
明都渔村美食广场酒楼
地址电话:三水区西南街道同福路同福商贸城5座 电话:0757-87799333 87799222
珊瑚白花白玉卷:
君悦酒店
地址电话:三水区西南街道健力宝南路5号 0757-87773888
八宝冬瓜烩珍菌:
凯迪威酒店
地址电话:三水区乐平镇乐平大道35号 0757-87393983
白玉莲香鸽、冬瓜挞:
金太阳酒店
地址电话:三水区广海大道东6号(近右岸公园) 0757-87783333
交通贴士:611路、614c路、663路、664路等多路公交车经过。
黑皮冬瓜酥:
华美西饼店
交通贴士:在三水汽车站乘621路西线,经2站在柏安大酒店站下车,步行约150米即到。
推荐TOP1-孖宝农庄
听说佛山首家荔枝柴土窑烧鸡农庄,性价比超高,好多人都专门过来一试美味,喜欢美食的朋友这里更是不能错过了哦。
推荐菜品 :荔枝柴土窑烧鸡
地址 :佛山市南海区人和东路2号(南海平洲华材职业技术学校对面)
电话 :0757-81275406、13824521745
推荐TOP2-华仔土鸡店
华仔土鸡好吃的原因是做法独特,据说是由肉类到蔬菜,全过程自养自制自供应,原生态养殖、新鲜健康的食材秒杀大部分餐饮店!
推荐菜品 :土鸡煲、鱼头煲、蒸鱼
季华店 :佛山季华美食城(华仔土鸡店)
电话 :82711722
推荐TOP3-富宴
这里的特色是所有菜式都是大盘上,有很多的特价菜,鲍鱼,生蚝,扇贝等都是1元一只起。
推荐菜品 :苦瓜浸猪骨、焖羊肉锅 、咸鱼茄子煲 、椒盐排骨
地址 :佛山南海区博爱东路高边路段(骑美俱乐部1号铺)
电话 :0757-81791970
推荐TOP4-大沥聚福园农庄
这里主打的是蒸汽桑拿菜,桑拿海鲜超好吃,所有食材都原汁原味,清淡不上火,环境也好,最主要的是停车方便。
推荐菜品 :海鲜,大扇鸡,大头鱼
地址 :佛山南海大沥镇钟边镇南村南大街
电话 :0757-85528088
推荐TOP5-高佬烧鸡
这里的主打也是烧鸡、烧排骨,据说是瞬间就火爆全佛山的烧鸡品牌,特点是先买单后用餐,使用大盘上菜,半自助的服务形式。现在有很多人都会慕名前去品尝,赶上饭点可是要排队等位的。
推荐菜品 :烧鸡、烧排骨,燕麦包
地址 : 南海区 桂城平洲石龙北路(裕达酒店对面)
电话 :0757-81816620
罗村店地址 :佛山市南海区罗村街道南湖三路3号
电话 :0757-81802340
龙的酒楼
地址:顺德区大良近良路
电话:0757-22615133
薰衣草紫薯包
表层酥皮调入薰衣草油,色泽带微紫,闻起来有阵阵薰衣草香味,梦幻般的点心!ps. 紫薯馅料健康有益,容易消化哦~
五谷核桃包
五谷杂粮加入面粉中和成松软的面团,以核桃肉和朱古力作馅料,经过高温蒸熟,渗出核桃油,这样的一个香软甜脆的像生核桃包呈现眼前,其健康营养拿满分的特色让人爱不释手。
君莱酒店
地址:顺德区大良鉴海南路14号
电话:0757-22608888
象生蘑菇包
蘑菇伞面的纹路由朱古力粉受热膨胀时自然产生,又白又软的蘑菇造型让人忍不住大咬一口!里面还有丰富的馅料:杏鲍菇、草菇、金针菇和猪肉馅,鲜香可口、肉汁香浓。
原只焗鲍鱼
经过师傅精心煨熟的鲍鱼,色泽金黄,放在酥油挞上犹如一只的大大的金元宝。捧起来一啖放入口,哗!鲍鱼的香汁溢满整个口腔,酥皮松脆,吸收了鲍鱼汁,正!
香云纱酒店
地址:顺德区大良清晖路25号
电话:0757-28389999
葱油饼
葱油饼主要用料为面粉和葱花,以其特有的酥松葱香而脍炙人口。香云纱酒店制作的葱油饼风味传统,口感咸香,长期得到顾客的青睐。
粟米饼
以原粒粟米、猪肉、火腿搅拌入馅,先蒸后煎,卖相色泽金黄,口感外酥内嫩,入口鲜甜多汁,是一件平凡但风靡万千食客的广式美点。
刁钻食坊
地址:顺德区大良碧溪路宏景楼五期7-10号铺
由杏仁糊和芝麻糊拼出太极图案,白色的杏仁糊口感香滑,杏味香浓,有宣肺化痰,止咳平喘之功效。黑色的芝麻糊口感绵滑,香气扑鼻,是滋补强身、延年益寿的佳品。
御膳粥
地址:顺德区大良新桂南路21号
电话:0757-29992777
灌汤墨鱼球
采用墨鱼肉切粒打胶,简单调味后,中间放入猪皮冻,外层包上春卷皮,剪开成数段,放入油锅中炸至金黄。捞起上碟时呈现“八爪墨鱼”状,食用时要先把吸管插进墨鱼球内饮尽鲜汤,再慢慢品尝墨鱼球的滋味。
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