佛山市第一批“绿美林长志愿者”招募开始！

你手里的银行卡

 要被清理了？

 请注意！！

中国银行、建设银行、招商银行、平安银行

等逾30家商业银行

陆续发布通知

将对长期睡眠的信用卡开展账户安全管理等工作

据去年7月中国银保监会发布《关于进一步促进信用卡业务规范健康发展的通知》，要求存量业务在2年过渡期内完成整改，并在6个月内完成业务流程及系统改造等工作。

目前《通知》规定的半年期限已过，多家银行纷纷出手。整顿睡眠卡业务是许多银行本轮整改的“重头戏”。

多家银行密集公告

清理睡眠卡、超量卡

据证券日报报道，银行业信用卡业务整改正持续深化。今年以来，已有不少银行发布通知表示，开展信用卡相关业务规范管理工作。

整体来看，管理方向主要集中在清理睡眠卡、限制单一持卡人持超量信用卡、优化分期业务等方面。

中国银行公告称，自2023年3月20日起，将对连续18个月及以上无主动交易、且无任何未偿还款项和存款的长期睡眠信用卡，分阶段进行信用卡降额、停用或销卡等相关处理。

恒丰银行将于2023年3月31日起，陆续对发卡满18个月以上仍未激活或已激活却连续满18个月及以上未发生主动交易且当前透支余额、溢缴款为零的长期睡眠信用卡停止用卡服务并办理销卡手续。

平安银行公告称，将于2023年4月1日起通过AI电话或短信等方式向满足条件的部分长期睡眠客户进行通知，客户未在规定期限内根据通知要求对卡片进行操作的，将对其采取销卡或销户措施。

据第一财经消息，记者注意到，2月银行睡眠卡清理进程明显加速，中国银行、平安银行、恒丰银行、北京农商行均发布通知。此前，招商银行、兴业银行、浦发银行等多家银行也曾发布开展长期不动户清理工作或信用卡客户持卡数量上限公告。

例如，兴业银行曾发布提醒公告称，同一客户在该行新开立信用卡账户时，持有该行当前状态正常的信用卡总数量不能超过6个。

为何大规模清理睡眠账户？

博通分析金融行业资深分析师

王蓬博表示

银行清理睡眠账户有两大益处

一是降低管理成本

二是防范电信诈骗、洗钱等违法犯罪

资深信用卡专家董峥指出，对于银行而言，睡眠卡清理有其必要性。一方面睡眠卡虽然日常不被使用，但仍在银行的数据库中，因此会存在管理成本；另一方面，银行在睡眠卡上监控较少，存在一定金融风险。

我国睡眠卡规模有多大？根据中国银行业协会统计数据，截至2020年末，信用卡(包括贷记卡和准贷记卡)的累计发卡量为11.3亿张，其中6个月内有过使用记录的累计活卡量为7.4亿张。这也意味着，有近4亿张卡在6个月内没有任何使用记录，处于“睡眠”状态。

信用卡风控升级

增量设限、规范分期业务

在银行加速清理睡眠卡，风控升级的背后，是配套政策的引导。

2022年7月份，中国银保监会、中国人民银行发布《关于进一步促进信用卡业务规范健康发展的通知》（以下简称《通知》），对信用卡业务经营管理、发卡营销行为、授信管理和风险管控、资金流向、信用卡分期业务规范管理、信用卡业务监督管理等方面进行规定。

《通知》中规定，连续18个月以上无客户主动交易且当前透支余额、溢缴款为零的长期睡眠信用卡数量占本机构总发卡数量的比例在任何时点均不得超过20%。

综合来看，《通知》发布后，各家银行就陆续推进相关业务的整改工作。除了清理睡眠信用卡、限制持卡数量外，分期业务规范管理也是调整的方向之一。

据第一财经日报消息，在走访各银行过程中，记者发现已有不少银行依照《通知》，对单一客户发卡数量上限做出了限制。不过各大银行在上限数量的差别相对较大，从5张到20张不等。

部分银行还对主卡、附卡的数量做了详细限定。以招商银行为例，该行信用中心规定，同一客户在该行持有的信用卡主卡及附属卡有效卡数量总计不超过20张（含20张）。其中，客户名下持有的主卡有效卡数量不超过10张（含10张）。

此前已有工商银行、中国银行、邮储银行、招商银行等多家银行宣布将“分期手续费”更名为“分期利息”。以工商银行为例，自2023年1月1日（含）起，该行信用卡分期付款业务的“分期手续费”调整为“分期利息”。

某股份行信用卡相关人士指出，从去年新规发布开始，其所在银行一方面开始在存量端开展大规模促激活的活动，如使用送话费、会员等，试图最后“抢收”回一波睡眠客户。另一方面开始系统盘点睡眠卡客户规模，为集中清理做好准备。在他看来，此次新规的力度比预期要大，对未来三年的信用卡市场都有巨大影响。

在易观分析金融行业高级咨询顾问苏筱芮看来，规范信用卡业务使银行自身的合规水平提升，也能够在信用卡营销宣传中形成良性的行业竞争秩序，同时有助于金融消费者权益保护。

三月，正值木棉花盛花期

在街头巷尾

鲜艳夺目的木棉花挂满枝头

近日，有网友发帖称

为了防止学生被掉落的木棉花“砸晕”

广东一高校

在木棉树下加装了防护网

有网友笑称

会不会是学校在收集木棉花

晒干后获得煲汤的材料

因为在老广人的心中

木棉花除了可以供大家观赏

还能吃！

那么木棉花到底怎么吃？

还有哪些佛山春季限定美味

今天发布君告诉你！

木棉花

3月，南方街头木棉开得正盛。这娇艳的木棉其实也是广东民间常用甘淡利湿、药食同源的食材。

今天发布君教你几个实用汤方

在潮湿天气再次袭来之前

快快学起来吧！

01、木棉茯苓老鸭汤

材料：木棉花（干）10克，茯苓30克，鸭肉500克，葱15克，姜10克，盐适量。

做法：鸭肉洗净焯水滤干，汤锅加水足量，加入鸭肉、木棉花、茯苓、葱姜，大火烧开，文火炖两个小时，出锅精盐调味即可。

点评：健脾疏肝，祛湿止泻。适用于水湿偏盛体质，表现为纳呆、恶心呕吐、大便溏泄、四肢沉重、舌苔白腻者。

02、木棉党参乌鸡汤

材料：木棉花（干）10克，党参20克，乌鸡500克，葱15克，姜10克，盐适量。

做法：乌鸡洗净焯水滤干，汤锅加水足量，加入乌鸡、木棉花、党参、葱姜，大火烧开，文火炖两个小时，出锅精盐调味即可。

点评：健脾祛湿，益气养血。适用于脾虚湿盛体质，表现为体倦乏力，劳则加重，胃脘胀满，胃纳呆滞、舌质淡，苔厚者。

03、木棉花薏米祛湿汤

材料：筒骨300克、木棉花（干）2朵、薏米30克、扁豆30克、盐适量、姜2片（2人份）。

做法：薏米、扁豆，洗净浸泡1小时以上；筒骨洗净后用开水焯过，去血水，再过清水洗净；在砂锅中加入适量水，然后加入骨头、木棉花、浸泡的薏米、扁豆、生姜一起煮，煮开后转小火煲约1.5~2小时，适当调味即可。

点评：清热解毒，健脾利湿，但阴虚津亏或虚寒体质者也不宜服用。

04、木棉眉豆煲鲫鱼

材料：木棉花10克，眉豆20克，鲫鱼1条，陈皮1小角，生姜片3大片（2~3人量）

做法：材料洗净，热锅下油，放生姜片后再放入鲫鱼，小火煎至金黄以后，加入1500毫升热水，大火滚至汤成奶白色。用煲汤袋装好鲫鱼，把鲫鱼和鱼汤一同放入瓦煲中，加入木棉花、眉豆和陈皮。大火煮开后转小火，煮约1小时，加盐调味即可。

点评：清热祛湿。鲜甜的鲫鱼和带着丝丝果皮香气的陈皮和木棉花搭配，鲜甜美味，搭配眉豆还能加强祛湿的功用。

“木棉花这么好，

还不快去树下捡几朵？”

且慢——

路边的花还真不建议捡

这是因为，路边种植的木掉落在地上的木棉花容易掺入杂质和虫卵，花瓣容易发霉，药用价值大打折扣；而真正药用的木棉花，是生长在特定的环境里、经过专业手法制成的。

因此，想给家里的老火靓汤“加点料”，还是建议街坊到药房或超市选购优质的干品木棉花。

除了木棉花

佛山人还特别擅长用

春季各种新鲜的食材炮制美味

把这份独有的鲜甜

留在舌尖

艾糍

春天是万物生长的季节，田间地头里的艾草，经过雨水的滋润，悄悄地从泥土里钻出，冒出鲜嫩的绿芽，清香芬芳，色泽喜人。从市场挑选新鲜的艾草，制作应季糕点——艾糍，是食客在春天里心照不宣的约定。

为什么南方人在春日时分喜吃艾糍？因为此时的南方湿气重，而艾草性温，具有散寒祛湿的功效，吃一口艾草制作的食物，能够收获满满的元气，还能预防疾病、提高人体免疫力。

艾糍的做法

1、将枯叶和硬艾草梗去掉，冲洗干净，焯水除去艾草的苦味。焯水时，在水中加入少许小苏打，艾草颜色更加翠绿。

2、待焯水后的艾草在冷水中放凉，倒入破壁机中，再加入少许热水，一起打碎成汁液。

3、将艾草汁倒入糯米粉中，再添加适量的白砂糖和小麦粉搅拌均匀。用力揉搓几分钟，面团化为青绿色。

4、将揉好的面团分成大小相近的小团，再把它们捏成碗状，在里面加入提前准备好的馅料，如花生芝麻、红豆、咸蛋黄肉松等。

5、将艾糍放进蒸锅中，用中火蒸上15分钟即可。（为了防止艾糍粘住蒸笼，可以在每个艾糍底部铺上一张圆形的油纸。）

生菜包

生菜爽脆，蚬肉鲜甜，韭菜清香，自包自吃，这便是每年春天，家家户户都爱吃的生菜包。

为什么佛山人在春天爱吃生菜包？因为民间喜谐音、讲意头，生菜与“生财”读音相似，有“显贵发达”的寓意，饱满的蚬肉韭菜馅则有“多子多孙”的寓意，这么吉祥的生菜包确实不得不爱。民间更流传着这么一句话，“生菜包，包如意”。

生菜包作为佛山“春宴”的常客，制作难度不大。先将生菜叶洗净，裁成碗口大小，然后把蚬肉焯水煸干，再把蚬肉、叉烧粒、韭菜粒、灯笼椒粒、虾米、葱粒炒熟、炒香，拌匀，撒上炸米粉丝做馅。用生菜叶包裹馅料，佐以辣椒酱，一口下去就是开启这个春天最好的姿势。

提起生菜包，就不得不提盛行于佛山市多地的传统民俗“生菜会”。生菜会以观音信俗为依托，以主食生菜包而得名。今年南海狮山、顺德勒流、容桂、龙江等地阔别已久的生菜会热闹回归。

豉汁密口蚬

怕麻烦的人，当不了厨师也当不了吃货，因为怕麻烦的人，注定会错过很多美食。这道豉汁密口蚬，便是耐心的厨师和刁钻的吃货双双成就的美味。

顺德区均安镇毗邻西江，壳薄肉饱满的黄沙蚬便是西江赐予均安的恩物。三十多年前，厨师何万朋思冥想与众不同的烹饪黄沙蚬的方法——切掉黄沙蚬背部的两根闭壳腱，让黄沙蚬不再开口，锁紧蚬肉的鲜嫩。焖煮时，秘制的豉汁通过背部切开的缝隙进入壳内充分浸润蚬肉，更为它增加了几分爆汁的惊喜感。

你是不是也想要品尝到这份开不了口的美味？何师傅告诉我们，每年吃蚬的最好时期是三四月，这时的黄沙蚬更肥美更鲜嫩。这份美味，将是这个春天最美好的期待。

藠菜

藠菜是春天的应季蔬菜，经历过雨水的滋润，藠菜尤为鲜香爽口、脆嫩无比，可说是一口一个春天。佛山人不仅不时不食，更懂得食材最佳的尝鲜方法，一把藠菜便可制作出两道不同的美味。

01、藠菜炒烧肉

在佛山有烧猪祭祖的习惯，用祭过祖的烧肉加入新鲜藠菜头爆炒，再加以适量白糖、豉油调味。芳香四溢，惹味又送饭的一道快手菜，形成了我们独特的春天味蕾记忆。

02、藠菜酿蛋角

先将藠菜中段切成粒，再与剁碎的猪肉一起炒熟备用。鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。待铁锅烧热后，先放油，再放2勺鸡蛋液，轻轻转动炒锅将鸡蛋液摊成饼状。待鸡蛋7成熟左右，将藠菜猪肉作为馅料放在鸡蛋中间，再用锅铲轻轻掀起一边的鸡蛋，对折包裹住馅料，形成“蛋角”的形状，待鸡蛋煎得金黄，就可以出锅啦。

黑毛节瓜

茂密的茸毛、墨绿油亮的瓜皮、小巧玲珑的瓜身，它们便是产自顺德杏坛桑麻村的黑毛节瓜。相比于市面上其他普通节瓜，清甜粉糯的桑麻黑毛节瓜受到众多食客追捧，因此售价也更高，堪称是节瓜中的“爱马仕”。黑毛节瓜的上市时间多在4月开始，所以想品尝靓瓜的市民可以再耐心等待1个月。

黑毛节瓜多年前就已经成为家喻户晓、走红互联网的绿色食材，所以在许多宴席上都不难发现它的身影。品质佳的黑毛节瓜表皮非常薄，只需用竹签轻轻一挂便能刮下刮皮，露出翠绿的瓜肉。

01、节瓜捞起

将黑毛节瓜简单焯水，搭配花生、海蜇、秘制姜片、洋葱、香菜、胡萝卜丝等便成为一道入口清脆的凉拌前菜。

02、鲍汁浮皮扒黑毛节瓜

将黑毛节瓜去皮切成薄块，用经过数小时熬煮的鲍汁焖煮黑毛节瓜和浮皮，每一寸瓜瓤、每一片浮皮的间隙都被鲍汁包围、紧锁，轻轻咬一口，酱汁浸润口腔，不油不腻，特别入味。

桑叶

“千顷鱼塘千顷蔗，万家桑土万家弦”，这一诗句是佛山繁盛的桑农行业的写照。桑叶在识食的佛山人手下，便成了各有风味的小菜。

桑叶扎

较嫩、较大的桑叶最适合制作桑叶扎。马蹄、红萝卜、玉米、青瓜、豆角、鹅肝等作为桑叶扎的馅料并切丁，用桑叶包好后小料后，用韭黄扎好封口即可。

桑果浸鸡

佛山人真的太会吃了，不仅桑叶能做出不同风味的美食，连桑果也能吃出花来。

将桑果放进水里煮开，再放入一只农庄鸡，以先武火后文火的方式浸制，让酸性的鸡肉与碱性的桑果相互发挥最大作用。当鸡肉染上桑果般的紫红色即可品尝，待鸡肉吃完后还可以再放入桑叶，让完全桑叶吸收浓郁的鸡汁与鸡油，这样的搭配，一个字“顶”！

春季如宴

每一样春天的食物

都是宴席中独特的一部分

每一份食物的味道

都值得感悟