芋头焖鸭怎样做最好吃/教你怎么做出美味的佛山扎蹄

原料：鲜鲮鱼肉、葱粒、香芹、腊肠、豆豉、清水、糖、生粉、味精、盐、蜜糖

均安蒸猪

　　春雨过后，夏天悄然而至。夏日炎炎，最适合就是吃甜品了。

　　你心中最好的甜品，是不是应该这样：带点出乎意料，带点丰富，带点独特，也才够精彩

　　夏日的午后，窝在空调房里，找一个能晒得到阳光的角度，吃着甜丝丝的甜品，或打盹或发呆，真是人生一大乐事。

　　润满甜品店

　　豆腐花，芝麻糊，花生糊，杏仁糊，红豆沙，绿豆沙......全部都是档主手工制作，吃得放心，好有家里味道的感觉。鱼蛋，鳕鱼付，用一种自家秘制的汁泡制，风味很特别值得一试。

　　据说之前店内没有安装空调，还是火爆得很。老板自家制作，卖完就关门。有心的吃货们，手快有手慢无喔。

　　地点：南庄二马路89号吉利广场(近彩记煲仔饭)

　　巴丝咖啡店

　　现磨咖啡出品正宗，奶茶香滑味道浓郁，还有特色鸡尾酒和进口红酒特饮。

　　小吃如烤翅比肯德基、麦记的好吃得多。环境清静，是个适合午后打盹发呆的好地方。

　　地点：龙津西路南庄吉利市场西侧

　　芒里偷闲

　　主打“芒果”甜品，你想到的芒果甜品应有尽有：芒果冰沙、芒椰爽、芒果肠粉……

　　如果你对榴莲的特别喜好，小编在这里极力向你推荐榴莲冰沙，还没吃就已经被那香味薰得飘飘然啦。

　　地点：龙津西路南庄(吉利市场西侧)

　　仙芋世家

　　在仙芋世家中，烧仙草、芋圆作为最为传统的台湾民间地道美食不仅具有清润消暑、生津益身的作用。仙芋世家将芋头蒸熟、融入各种粗粮，加入特制的红豆汤、仙草冻，以解热利水、消脂排毒的功能。如果你是受不了甜食诱惑，但心中又有负罪感的减肥女子们，完全不用有负担了。

　　地点：南庄二马路89号吉利购物广场

　　石(石肯)强哥美食——海鲜盘

　　88元一个海鲜盘?还包含了鱼虾蟹白贝蚝仔等11种海鲜!这家只做夜市和宵夜的大排档，有着大排档的人气和亲民价格，有着一道最受追捧的“超抵食”火锅——海鲜盘，十分鲜味。夏日炎炎不怕热，爱火锅的你，不妨一试哟!

　　价格：人均45元

　　地址：桂城石啃大八亩工业区铺强哥美食。

　　公交：乘坐桂23、156路公交，桂澜路(石啃)站下可到。

　　电话：13728546580 需要提前预定!

　　桂城平洲滋味浓：生烤河鲜

　　6点半不够，路边已基本停满车……其貌不扬的铁棚顶、牛角扇、矮台胶椅，啤酒女郎构成纯纯大牌档风!炭烧生蚝，蒸扇贝，炒花甲，炒圣子，砂姜鸡脚，猪肠粉，都是宵夜不错的选择!一大桌子菜，人均才35元左右，非常抵食。

　　价格：人均40元

　　地址：桂城夏西大道。

　　公交：搭119到夏西大道总站，行过河对面转右走200到300米左右

　　大沥大排档老字号：广粮饭店

　　里面的环境确实一般，但更多的是一股怀旧的感觉，菜牌上有很多选择，但主要做宵夜多，所以有些是没有的。咸骨粥是这里的招牌，炒河粉非常入味，煎饺很正，自家的酱料很有风味。

　　价格：人均30元

　　地址：南海区大沥广云路段大沥市场旁。

　　公交：公交车206路, 211路周五至周日班, 211路周一至周四班, 219路, 238路, 248路, 259路,263路, 280路, 佛230路，大沥城区北站下车可到。

　　西樵官山宵夜档：人山人海喝夜茶

　　据网友@瀦嘜_报料，官山号称最兴旺的“新口味食街”，当晚到达时虽然已经11点多，但一样人山人海。这里的服务员够多，反应够快。菜式多样，连茶楼推车点心都有，喝夜茶，一盅两件也不错。碳烧生蚝、炒蚬，特别鲜味。

　　价格：人均50元

　　地址：南海区樵乐路(近民强桥底)。

　　公交：公交车249路, 樵10路，抵了路口站下车可到。

　　过粥瘾：海螺鲍鱼煲鸡

　　毋米粥火锅，粥汤细腻温润又清清淡淡，一直大受食客欢迎。“过粥瘾”的招牌海螺鲍鱼煲鸡分量十足，豪气十足!老板精选新鲜上等食材，增添金华火腿、大地鱼、干瑶柱，脆皮烧肉一起熬通宵，鸡、海螺、鲍鱼的鲜味无处可逃!另外酱爆豆角，酱汁味够浓郁，豆角清甜;油泡鲜鱿肉质爽口弹牙;爽滑肉肠，肠粉皮蒸得恰好，入口滑溜溜。

　　价格：人均60元

　　地址：里水夏塘路182号(新天地广场内)

　　岭头美食：牛杂飘香满田园

　　在村头的田边就地搭棚，这家吃牛为主的大排档环境确实是一般般，但都吸引了不少老广专门驱车过来觅食。因为这家店的招牌牛杂煲实在是无得弹!牛筋、牛肚、牛百叶、牛肠……焖得够入味，辣椒酱又够晒惹味!其他牛骨髓炒蛋、牛血韭菜汤、白灼牛肚都值得一试。

　　价格：人均30元

　　地址： 里水镇和顺区共同管理区岭头村口

　　大沥姨记糖水：夜市最旺，价格亲民

　　“猪脚姜超香。”是一位大沥“街霸”冲口而出的赞叹，“糖水价钱都是几块钱好便宜，款式传统，夜市最旺。”听此肺腑之言，难道还需另作打算?姨记糖水，适合饱受大鱼大肉之腻，寻找小清新的您。

　　参考价格：人均15元

　　地址：大沥旧镇政府中国工商银行旁

　　黄岐宵夜一条街：推荐潮汕牛肉丸、潮汕番薯粥

　　粥本是柔软至极，加上番薯块，柔和中夹杂着坚韧，口感丰富，味道微甜，令人怡然自得。正宗手打牛肉丸不仅用料正宗，弹性十足，幸运的话还能观摩大厨“制丸”工艺。附近还有许多烧烤店、可观赏体育赛事的“清吧”，也是世界杯球迷的好去处。大家可以按需“吃一顿，换一个地方”。

　　参考价格：人均35元

　　地址：大沥黄岐广佛路心意相通网吧背后南海路一条街。

　　牛杂大王：老佛山 点可以错过牛杂!

　　位于下西小学斜对面的“牛杂大王”，每到夜里都人声鼎沸，还没走到店里，远远的就能闻到牛杂的味道了,牛筋、牛肚、牛百叶、牛肠……简直让你口水直流!还有它的萝卜，味道很正点,快来试试吧!

　　地址：九江教育路(下西小学斜对面)

　　卓记猪杂：一碗猪杂粥落肚，快活似神仙!

　　毋米粥温润鲜美，爱猪杂粥野味有嚼头。一煲滋味的猪杂粥无需太多的技巧，猪杂够新鲜，粥底够稀滑就是一切!九江的卓记的猪杂粥很有名，猪杂鲜甜爽口，融入粥中，每一口都好满足。一碗猪杂粥落肚，快活似神仙!

　　地址：沿江滨路由政府到海寿码头路口右转300米即到