佛山南洋中西餐厅推荐/佛山平沙岛水牛奶浸鸡推荐

　　ThreeDrops

　　推荐理由：岭南天地唯一的露天酒吧，而这里正是城市的心脏，离得越近就越能感觉到它的跳动，灯光璀璨的夜晚，暂且忘记烦忧，不如跳舞

　　露台外面热闹得很，每晚会有不同主题的音乐坐在沙发上，听着音乐，有看电影里的感觉?

　　一楼的用餐区也很有情怀，不时推出新甜品、西式餐点，让人很有老朋友感想。

　　ThreeDrops

　　地址 ：岭南天地商业中心协天里10号XT1001-3号铺

　　电话 ：0757-82031400

　　Summer House

　　推荐理由：SummerHouse是岭南天地的人气酒吧，室内装修别具一格，和岭南天地的整体岭南风格浑然天成，给你中西合璧的视觉冲击，喝着充满异域特色的鸡尾酒，随意起舞，肆意享受。

　　如果你喜欢晒太阳，可以在白天时，尝尝这里德国口味的西餐厅，即刻有欧式休闲感。

　　Summer House

　　地址 ：岭南天地商业中心协天里2号XT205号铺

　　电话 ：0757-82031515

　　TubeClub

　　推荐理由 ：TubeClub最有摆渡人feel，隐藏在岭南天地酒吧街里面，外表看似不起眼，其实系内有乾坤，映入眼帘既系一条泛着荧光的楼梯，感觉好像会通往另一个神秘的空间。

　　不会像清吧般过于寡淡，也不会太过嘈杂，Tube的定位是刚刚好，像香港流行的 LOUGE CLUB的形式。

　　地方不大，但是装修灯光很有感觉，可以聊天，可以Hi起来跳舞，可以小酌，有更多的交流空间，也可以几个朋友拼酒

　　TubeClub

　　　地址 ：岭南天地商业中心协天里9号XT902号铺

　　电话 ：0757-82036977、 0757-82036922

　　宝莲纳

　　推荐理由 ：这里适合和朋友，一起狂欢开阔的空间配上电视，幕布在有球赛的时候，最能尽兴

　　餐点口味是德国的，吃上一口，马上就能感受德国的洒脱。

　　宝莲纳

　　地址 ：岭南天地商业中心祖庙大街9号ZM901-3号铺

　　电话 ：0757-82030502

　　海鲜是你情人，大排档是你最爱，重口味是你的心头好?春夏来临的夜晚，南海多个夜市开始了宵夜档，满桌满盘的海鲜、小吃，粥粉面……今晚去挖掘它宵夜噶味道!

　　桂城石啃强哥美食——海鲜盘

　　88元一个海鲜盘?还包含了鱼虾蟹白贝蚝仔等11种海鲜!这家只做夜市和宵夜的大排档，有着大排档的人气和亲民价格，有着一道最受追捧的“超抵食”火锅——海鲜盘，十分鲜味。夏日炎炎不怕热，爱火锅的你，不妨一试哟!

　　人均：45元

　　地址：桂城石啃大八亩工业区铺强哥美食。乘坐桂23、156路公交，桂澜路(石啃)站下可到。

　　电话：13728546580 需要提前预定!

　　桂城平洲滋味浓：生烤河鲜

　　6点半不够，路边已基本停满车……其貌不扬的铁棚顶、牛角扇、矮台胶椅，啤酒女郎构成纯纯大牌档风!炭烧生蚝，蒸扇贝，炒花甲，炒圣子，砂姜鸡脚，猪肠粉，都是宵夜不错的选择!一大桌子菜，人均才35元左右，非常抵食。

　　人均：40元

　　地址：桂城夏西大道。搭119到夏西大道总站，行过河对面转右走200到300米左右

　　桂城叠北豪味园：烧生蚝好拿手

　　吃货爆料，烧生蚝真的好鲜甜!口味有原味和蒜蓉味，大大只好好味，价钱也公道，其它烧烤都不错，还有超鲜甜的鲜元贝粥。夜晚6点后供应!夜宵喜欢吃烧生蚝的童鞋不要错过咯!

　　人均：35元

　　地址：南海区桂城叠北，南海红棉二厂车站对面10米。公交车121路南海棉二厂下车可到。

　　平洲足球农庄：家乡农家菜

　　泥煨鸡皮脆柔滑汁水多，浓郁鸡香让人食指大动;锡纸焗排骨有烧烤的焦嫩味道，令你胃口大开;还有金黄焦香的酿豆腐，鲜美的炭烧生蚝，皮蛋水东芥菜汤……桂城平洲的足球农庄，农家菜值得光顾。

　　人均：45元

　　地址：佛山市南海区夏南二大道。公交车桂04、桂11、桂14、桂19路夏南二大街站下车可到。

　　大沥大排档老字号：广粮饭店

　　里面的环境确实一般，但更多的是一股怀旧的感觉，菜牌上有很多选择，但主要做宵夜多，所以有些是没有的。咸骨粥是这里的招牌，炒河粉非常入味，煎饺很正，自家的酱料很有风味。

　　人均：30元

　　地址：南海区大沥广云路段大沥市场旁。公交车206路, 211路周五至周日班, 211路周一至周四班, 219路, 238路, 248路, 259路,263路, 280路, 佛230路，大沥城区北站下车可到。

　　西樵官山宵夜档：人山人海喝夜茶

　　据网友@瀦嘜_报料，官山号称最兴旺的“新口味食街”，当晚到达时虽然已经11点多，但一样人山人海。这里的服务员够多，反应够快。菜式多样，连茶楼推车点心都有，喝夜茶，一盅两件也不错。碳烧生蚝、炒蚬，特别鲜味。

　　人均：50元

　　地址：南海区樵乐路(近民强桥底)。公交车249路, 樵10路，抿了路口站下车可到。

　　当千篇一律的味道难以在我们的味蕾地图中烙下印记，这些是否能勾起你一丝记忆：脱离姜葱的锦潭边鱼，直接盐、油蒸，只有野味，没有腥味;直接生焖山中放养的野香猪，多吃不腻;“菌王之一”的松茸菌炒金蚌……在狮山树本山房，优质合时食材，浓淡相宜的味道，总能让你千回百转不相忘。

　　树本山房：养眼的风景 上乘的食材

　　坐落在狮山城中心的树本山房，环境幽雅，浪漫清净小别墅成群，让人浮想联翩的艺术装置、柳暗花明的空间设计……是狮山地区少有的园林餐厅。

　　与灵巧秀美的环境相映衬的是用料精辟、手工精湛的菜式。中餐厅注重本真味，那些名震江湖的应季靓食材均有来历!由于用料考究，许多特色菜无法大量供应。养生菜是当前主打。

　　春日盛宴：细作本味 寻回味觉"原点"

　　清淩淩的河水江鲜露头，青盈盈的蔬菜嫩甜而鲜，农地里的猪牛肉香四溢……春色渐深，田间地头的食材无不沾染清新丰腴的味道与气息，爱吃之人还不赶紧?

　　【生焖野香猪】

　　野香猪最大卖点在于它是在山清水秀的山谷河流里长大，自由恋爱培养出来的，没有饲料喂养的猪吃起来那么骚，肉质结实无渣，直接生焖，原汁原味!

　　【松茸菌炒金蚌】

　　拥有云南产地”出世纸“的松茸菌是金贵的食材，肉质紧密有弹性，吃起来软韧有劲道。与金蚌炒，更体现厨房的炒锅实力。

　　【无姜盐油蒸锦潭边鱼】

　　出生于广东第一高坝的锦潭边鱼，身形精瘦矫健，只用油、盐、水将鱼蒸熟，鱼肉的鲜香清醇被发挥得淋漓尽致。多余的姜、葱、酱油调味只是画蛇添足。

　　【招牌黑叉烧】

　　用筷子轻轻翻动，香味扑鼻而来，吃起来很有嚼头，有种肉香味溢满口腔，回味久远。

　　【有机香芋红腰豆南瓜芡实】

　　【沙锅焗鱼嘴】

　　【桂花淮山】

　　电话：0757-81166188(中餐)，0757-81166288(西餐)

　　地址：佛山市南海狮山镇博爱中路树本山房中餐会所(狮山中心小学正对面)

　　自驾车：沿佛山大道，进入谢边立交转入桂丹路，上佛山一环，在博爱路立交转入博爱中路，即可见到.

　　公交车：可乘坐南海公交211、261a、佛230、南高02路等公交车，在石门中学(狮山)站下车，步行前往。可乘坐公交佛281、南高16路，在南国桃园北门(影视城)下车，步行接近1公里可到。

　　【人参鸡】

　　俗语说，无鸡不成宴。第一道菜，小薇当然不敢怠慢，来个高端大气上档次的——人参鸡!

　　上等人参加上走地鸡熬汤。鸡肉仍然鲜嫩多汁，人参汤却也浓郁甘香，两者结合，滋补又有营养。这道来自西南的李友良师傅制作的人参鸡评分最高，成为“十大名菜”之首。

　　觅食指南：明都渔村

　　招牌菜：真味东坡肉、花枝配金茄、花开富贵

　　地址：三水区西南街道同福路同福商贸城5座

　　电话：0757-87799333 0757-87799222

　　【孔雀开屏西江边鱼】

　　河鲜向来是三水农家乐的主打。西江鱼更不用多介绍。

　　将新鲜西江边鱼起片烩到刚熟，不需要多放调料，趁热吃，就是对它最大的尊重。

　　鱼肉鲜甜，实肉，不腥，少骨……再加上精美的摆盘，满足感100%。

　　觅食指南：君悦酒店

　　招牌菜：招牌过桥排骨

　　地址：三水区健力宝南路5号

　　电话：0757-87773888

　　【灌汤金丝球】

　　新派粤菜。松脆酥软的芋丝包裹着灌汤肉球做内陷，一口咬下去，由脆皮到肉再到汤汁，层次丰富分明。

　　汤是这道菜的精华，配以“金丝”、“肉球”，味蕾的感受瞬间升华。

　　觅食指南：绿湖温泉度假酒店

　　招牌菜：绿湖御膳鸡、桂花汇鲜茄、果王炒双蚌

　　地址：佛山市三水区云东海街道绿湖山庄2号

　　电话：0757-88526666

　　【养生黄米北江鲈鱼】

　　广东人吃鱼讲求原汁原味，故清蒸是大多数人的做法。但原来将鱼配上其它食材，也能带出不一样的滋味。

　　现在美食追求养生，用精选黄米配野生北江鲈鱼就最适合不过了。将黄米与鱼片一起放进口里，尝试不一样的吃法吧。

　　觅食指南：柏安大酒店

　　招牌菜：朱古力核桃包

　　地址：三水广海大道西三十号

　　电话：0757-87821333

　　【鸿运糯米烧乳猪】

　　乳猪一定要够小，糯米一定要先煮入味。

　　将脆皮乳猪与糯米结合，让糯米吸收多余的油份，中和掉乳猪的腻，口感就会变得“刚刚好”。

　　觅食指南：春树园农庄

　　招牌菜：明炉太平烧鹅、古法吊烧鸡、香煎芋丝角

　　地址：三水区南山镇六和塘排村Sll8省道旁

　　电话：0757-87216688

　　【水影呈蝶】

　　这么诗意的名字到底是什么来头?原来是水鸭青红萝卜鲜淮山炖汤。

　　汤要够清，鲜甜不油腻，夏秋转季的佳品。营养成分都熬到汤里，让人忍不住再多喝一碗。

　　觅食指南：闲来乐农庄

　　招牌菜：游鱼戏水、御品帝皇鸭、岁岁平安

　　地址：三水区乐平镇源潭村新乐南路52号

　　电话：0757-87653188

　　【金樽玉兔虾】

　　把虾做成兔子造型很有创意，色香味都有了，造型也很吸引人，火候把握得正好，留住了虾的‘鲜美’。

　　色香味全胜，加上“玉兔”的外表，“鲜虾”的内容，让人想不断发掘它的“内涵”。

　　觅食指南：明昌酒楼

　　招牌菜：宫廷萝卜、鸡仔饼

　　地址：三水区西南街道南丰大道1号4座

　　电话：0757-87708818

　　【野生煎焗农家鸡】

　　煎焗的重点是——要够香!不仅闻上去要香，吃下去更要香。

　　这道菜完全做到，而更惊喜的是鸡肉还能带有鸡汁。绝对是有诚意的农家菜。

　　觅食指南：芭蕾雨

　　招牌菜：翡翠玉环带子

　　地址：佛山三水区芦苞镇芦苞大道

　　电话: 400-606-6969

　　【金栗鲈鱼】

　　栗子当造，入菜最适宜。香甜的栗子配上鲜美的鲈鱼，两者结合相得益彰。

　　特别推荐中央的栗子蓉，秋天的最佳味道。

　　觅食指南：凯迪威酒店

　　招牌菜：金丝燕麦包、宫廷天鹅酥、雪隐红梅

　　地址：三水区乐平镇乐平大道35号(乐平大道和盘乐路交叉口)

　　电话：0757-87398888

　　【云脆炸子鸡】

　　很多农家乐喜欢用烧鸡做招牌菜，味道大同小异。来三水试试不一样的炸子鸡吧。

　　鸡皮炸至金黄香脆，鸡肉切片仍能保持鲜嫩多汁。一口一块，齿颊留香。

　　觅食指南：三水中旅华厦酒店

　　招牌菜：中旅小金猪、中旅香茅鸽、中旅葡挞

　　地址: 三水区西南街道新华路42号

　　电话: 0757-87806666 0757-86780022