“粽”要安全 我来守护,南庄市监所捣毁一粽子生产黑窝点
端午节将至,粽子等节令食品已陆续上市,粽子等应节食品安全问题尤为重要。近日,南庄市场监督管理所接线索称南庄镇紫洞村有一生产粽子的黑窝点,接到线索后,我所执法人员立即前往核查,发现一村民自建房院内有几名工人正在制作粽子,房内放有米、粽叶、炉灶、蒸箱等原料和加工设备,并悬挂有多本销售台账,检查发现该经营场所已取得营业执照但未依法取得食品生产许可,执法人员按照相关法律规定对该店实施行政强制措施,扣押涉案物品。接下来,南庄市监所将依法对其进行立案调查,一经查实将严肃处理,坚决守护好人民群众舌尖上的安全。
为切实保障我镇端午应节食品安全,南庄市场监督管理所还组织开展了端午节前食品安全专项检查,执法人员先后到各大型超市、农贸市场等经营场所,以粽子、糕点、海鲜水产、冷链食品等节令热销食品为重点检查品种,检查经营者的证照是否齐全有效、食品来源渠道是否正规、是否履行进货查验和索证索票义务,查看相关产品的食品标签标识是否合规、贮存条件是否符合要求等情况。同时要求各经营者要提高食品安全意识,完善食品安全管理制度,杜绝销售“三无”、过期食品,确保人民群众吃得安心、吃得放心。此次专项检查共出动执法人员12人次,检查食品经营单位10家次,各大型商超食品安全状况良好,但农贸市场内存在部分档口未能说明散装粽子的进货来源或未按标签要求储存粽子的情况,我所执法人员已责令其当场改正。
■南庄市场监督管理所对消费者提出消费提示:
1.通过正规可靠渠道购买并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品添加剂、食品生产许可证编号等标识是否齐全;查看包装是否完整或真空包装是否漏气涨袋、散装粽子有没有变质;不要购买超过保质期的产品。
2.对于真空包装类和速冻类粽子,购买后按照标签所示方式保存,并按照标示食用方法加工食用。散装粽子注意适量买入,最好是现吃现买,避免粽子变质。
3. 食用前应洗净双手,冷藏或冷冻过的粽子,要彻底加热,吃剩的粽子不要反复加热,不要食用馅料已发酸、发苦或口味不正的粽子。
图1.非法黑窝点加工现场
图2.执法人员对涉案食品采取行政强制措施
图3.端午食品安全专项检查
南庄市场监督管理所
2023年6月14日
6月9日,以“全新潮代、童领未来”为主题的第五届中国童装产业博览会(以下简称童博会)在佛山潭洲国际会展中心正式启幕,张槎街道多家针织、童装企业受邀参展。张槎街道党工委书记何永庆出席童博会开幕活动,并参观考察张槎企业面料产品展出情况。
童装产业是佛山市的传统代表性制造产业之一,禅城是中国最早的童装发源地。第五届童博会首次在会展中心的8号馆设置张槎面料展区,邀请汇年丰、杰兴布行、嘉谦纺织、东成立亿等张槎本土企业参展。
面料、服装、黑科技
张槎面料展区“亮点满满”
走进8号展馆,可以看到张槎企业带来的纺织面料、服装成品在现场光亮的灯光下格外亮眼。
“汇年丰此次参展,带来应用了AEGIS®抗菌技术的面料产品以及服装成品。”广东汇年丰纺织科技有限公司展位负责人向何永庆书记介绍,针对市场上抗菌防臭功能面料的需求,汇年丰携手妙抗保打造了清新舒适的纺织面料。采用该面料的衣物,能够持久保持清新并同时具备防霉防螨功能,给消费者带来更加舒适的穿着体验。何永庆书记现场表示,希望保持联系,以方便后续为汇年丰与张槎面料企业沟通搭建桥梁,在技术研发、面料定制等方面开展更深层次的合作。
“让世界有纺织的地方,就有张槎面料。”位于8号展馆的CD01展位,买布无忧面料图书馆在入口处设置了醒目的slogan吸引前来逛展的游客们。原来,这个“面料图书馆”是由买布无忧网络科技 (湖州)有限公司建立,以“图书馆”的形式充分展示来自张槎面料供应商的优质产品。此外,买布无忧公司还计划将张槎的佛山纱鱼纺织数字产业园直播基地打造成为“面料图书馆”,以产业SaaS、CRM、供应链金融、前置仓、面料图书馆为基础,直播电商为辅,服务于产业带供销渠道,构建MCN机构和达人共存电商生态圈。
除了展示服装成品和面料产品,张槎企业现场还秀出各种“黑科技”。嘉谦纺织展位负责人一边介绍产品布板、样衣,一边向何永庆书记讲解嘉谦液氨黑科技,“这就是我们的黑科技产品——液氨。它指的是一种面料后处理工艺,主要是在面料成型之后,放入-33℃的液体氨中进行处理,可以有效改善面料手感和纤维韧性。目前全球只有6台液氨机能实现这种工艺,我们公司就占了2台。”
“只要您来,请放心在张槎发展。”参观张槎面料展区期间,何永庆书记不断鼓励企业负责人树立信心,引进优秀的纺织工厂、品牌与人才在张槎这片肥沃的土壤扎根。同时他还表示,针织产业是张槎制造业当家重要的“家当”,未来将继续坚定支持传统产业转型升级,整合佛山童装等关键企业品牌,不断增强产业链的黏性,推动针织产业和服装产业协同发展,打造千亿针织服装产业新集群。
科学布局、产业转型
张槎针织探寻发展新方向
针织产业是张槎的五大支柱产业之一,经过40多年的发展,形成了较为完善的产业链和产业集群,也为张槎带来了包括“中国针织名镇” “中国针织时尚产业示范镇”“中国针织区域品牌行业大奖”“中国针织电子商务示范基地”“纺织产业集群创新发展示范区”“全国丝光棉针织服装产业知名品牌创建示范区”等荣誉和称号。
“时至今日,张槎已是全国最大的针织面料及服装产业基地,也是全国最大的纱线交易市场,年棉纱交易量占全国四分之一,日棉纱交易超1万吨。”何永庆书记表示,全街道有针织服装生产企业5800余家,针织园区近40个,从业人员约7万人,厂房面积达到450多万平方米,针织大圆机超过3万台,针织产业产值在500亿元左右。
一句“天下针织出张槎”,足以说明针织业在张槎的重要地位。为更好推动经济,探索发展新方向,张槎街道将在北部片区,以塱沙路为轴线,加快规划建设一个约6平方公里的产业小镇——“织梦小镇”。
近年来,通过产业小镇整体环境提升、旧村居和旧工业园区改造,“织梦小镇”已先后建设了中恒纱线运营中心,上朗创客科技园、亿锋数智产业园等一批纺织主题园区。接下来,张槎通过加快载体建设、业态培育、产业资源整合等举措,将针织产业逐步往北部片区靠拢,同时加强产业高端环节集聚发展,力促传统针织从中间环节向全产业链延伸,力争引进有影响力的专业市场机构或大型专业市场,将佛山的纺织服装产业甚至粤港澳大湾区的纺织服装产业向“织梦小镇”聚集,把产业小镇建设成纺织服装研发、生产、展览、销售、总部经济一身的产业集群。
未来,张槎还将深入推进产学研深度融合,鼓励企业与国家级纺织服装高等院校、研究院联合建设实验室、研发中心、检测平台等创新组织,通过共商、共建、共享的办法,加强产业内部协同,不断推进研究成果转化为技术和产品。同时,围绕产业数字化,积极推动企业进行自动化、数字化、智能化升级,推动产业数字化转型,搭建平台促产业规模化。
6月16日上午,佛山市暨禅城区2023年安全宣传咨询日活动在祖庙街道丰收街广场举行,现场通过安全知识游园会的方式,进一步提升广大市民的应急安全意识。
“刚刚在模拟地震场景中,我感受到强烈的震感,感觉眼前的建筑物都在倾斜和摇晃,所幸最后在指示下成功‘逃生’。”6月16日上午9时,市民杨女士从地震主题体验宣传车下来后,仍心有余悸,但她在刚刚短时间内牢牢记住了逃生的方法。
安全标识连连看、沉浸式模拟场景体验屋、高空逃生体验……杨女士在完成最后一个项目后,把集齐20个印章的积分卡交给工作人员,通过抽奖兑换到一个应急侠抱枕。“这个活动真的太有趣了,不仅边玩边学应急知识,还能抽奖获取实用的奖品。”杨女士说。
本次安全宣传咨询日活动设有咨询区、体验区、装备展示区,通过互动体验、咨询答疑、应急安全家庭闯关大挑战、装备讲解等项目,让市民在趣味游园中闯关打卡,沉浸式体验常见的事故灾害场景,在轻松愉快的氛围中学习安全生产、避险逃生技能等知识,提高全民安全素质和应急避险能力。
禅城区应急管理局相关负责人表示,希望通过安全知识游园会的形式传播安全知识,引发市民对安全生产工作的关注,调动市民关心安全、参与安全、共筑安全的积极性,进一步增强应急安全意识。
活动中,祖庙应急消防安全体验馆获佛山市首个市级应急安全教育示范点授牌,祖庙街道应急消防综合救援队伍获授旗。
当日,南海区、顺德区、高明区、三水区同步举行了安全宣传咨询日活动。
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