顺德一中东泰楼动工建设！再添600个优质学位！

6月30日，珠三角城际轨道交通

广佛环线佛山西站至广州北站段

（以下简称“广佛西环”）

正式进入盾构施工阶段

预计2027年建成

广佛西环

广佛西环项目位于广州市西北部、佛山市东北部，是珠三角城际轨道交通网重要组成部分，也是联系广佛中心城区、佛山狮山副中心、花都城区等区域的都市圈快线，具备路网中“串组团、衔西北”的地缘纽带功能。

线路长度约47公里，起自佛山西站，经佛山市南海区狮山镇、里水镇、广州市花都区炭步镇、秀全街道和白云区江高镇，止于广州北站，全线新建狮山东、大榄、官窑南、和桂、炭步、花都港和神山北7座车站。

广佛西环定位为广佛环线的重要组成部分，是连接佛山与白云机场和广州空港经济区的快速城际轨道交通线。

“我们一共有4台盾构下井，今天始发2台后，预计在7月底8月初始发另外两台盾构机，项目去年9月动工，建设工期5年，预计在2027年建成。”广州地铁集团铁投公司党委书记、总经理贺婷介绍。

广佛西环是广佛环线的最后一块拼图。广佛环线中，北段（白云机场北站至广州北站）已于2020年11月通车；南段（佛山西站至广州南站）正在进行静态调试；东段（广州南站至白云机场北站）预计在今年底建成；西段（佛山西站至广州北站）已开工建设。

广佛环线

广佛西环是广州市牵头推进的首条粤港澳大湾区广州都市圈跨市城际铁路，作为广佛环线的最后一块拼图，项目建成后将助力形成完整的广佛城际轨道交通大环线，对服务广佛辐射大湾区轨道交通主动脉，增强广佛都市圈经济社会发展的支撑和带动能力，携领珠三角地区打造布局合理、功能完善、联系紧密的城市群，对推动粤港澳大湾区高质量发展具有重要作用。

国家知识产权局发出公告

“均安草鲩”

正式获批国家地理标志证明商标

成为顺德区获得的

第二件国家地理标志证明商标！

6月30日，顺德区均安镇举行“均安草鲩”国家地理标志证明商标新闻发布会暨第二届均安草鲩文化节启动仪式，现场正式发布并启用“均安草鲩”国家地理标志证明。

随着“均安草鲩”成功申请国家地理标志证明商标，不仅为顺德“世界美食之都”以及均安特色农产品增添全新“金字招牌”，更将极大地促进均安草鲩全产业链提档升级，为现代农业高质量发展开辟新的赛道，成为实施“百千万工程”、推动乡村振兴的重要抓手。

01、一条鱼承载丰厚文化历史价值

草鲩作为“中国四大家鱼”之一，在顺德均安已经拥有数百年养殖历史。早在十七世纪的清代康熙年间，时称“沙头乡”（即今均安镇内）已是“鱼桑为业”，至道光年间，当地更是出现了“地土所宜，蚕桑为最，稻田仅十之一五”的大面积基塘生产的种桑养鱼业。

正所谓“一方水土养一方人”，地处亚热带海洋性季风气候的均安，拥有热丰、水富、光足的气候特征，不仅让此处的草鲩拥有更高的蛋白质含量，更通过渔民日积月累的养殖经验，摸索出一套“过池养殖+吊水养殖”的特色养殖方式，让均安草鲩鱼肉紧致、鲜美爽滑、无土腥味。

据了解，正宗均安草鲩的鱼身整体呈略圆筒形，鱼头略显尖圆形，鱼体匀称修长，体重从2斤到4斤、体长约45公分至55公分；鱼体色呈青黄色，有光泽，背鳍、尾鳍呈青黑色；营养成分中氨基酸大于17g/100g、蛋白质大于17.5g/100g、钙大于150mg/kg、脂肪小于5g/100g。

均安草鲩作为优质的食材佳品，在有着“世界美食之都”之称的顺德，自然有着丰富的吃法。片鱼生、鱼腩煮粥、切片火锅、鱼皮凉拌、鱼头清蒸、鱼嘴鱼肠煎焗、鱼尾红烧……“没有一条鱼，能够活着游出顺德”，在均安更是对草鲩有着“出神入化”的烹饪技艺。

其中最为知名的，莫过于由均安草鲩制作的顺德鱼生。在《翁同龢日记》中曾记载，清代探花、均安上村人李文田曾以均安草鲩制作的鱼生宴请众人；而在李文田本人记述的《顺德李文诚公行状》中，更是记录有慈禧御赐“味道之腴”匾额一事，从侧面印证了均安草鲩所承载的丰厚文化历史价值

高标准养殖的“均安草鲩”，已经成为广大食客对地道“顺德风味”认知中不可缺少的一抹滋味。

02、不到2年成功注册国字号招牌

如今，均安镇草鲩养殖面积已达1.2万亩，年产量近1.9万吨，产值超2.4亿元，通过划定优质草鲩养殖区、实行“公有资产+民营企业+科研机构+农户”的运营模式，草鲩养殖已在当地成为农业的特色主导产业和富民产业。

为了充分保护好、利用好均安草鲩的自然价值、经济价值、人文价值，通过注册国家地理标志证明商标，实现合理充分地利用与保护优质特色产品、促进特色行业发展，便显得尤为重要。

“从2021年起，均安镇就把‘均安草鲩’注册国家地理标志证明商标工作，纳入到镇挂图作战重点项目范围。”均安镇市场监管所相关负责人表示，通过确定均安水产养殖协会作为申报主体，积极开展均安草鲩团体标准制订、协商处理在先商标等工作，并重点发掘均安草鲩在水、土地、气候等地理自然因素和人文历史方面的素材，成功让“均安草鲩”在不到2年时间里，获批国家地理标志证明商标注册。

在此期间，均安还先后建成国家级优质草鲩产业园并推广高筒养殖技术，探索出一套完整且科学生态的标准化草鲩养殖流程，制定发布了“均安草鲩”“均安草鲩养殖技术规范”两个标准，并成功引入水产企业20多家、合作社10多家、50亩以上的养殖场和养殖大户200余个，规模化经营潜力得以显现。

“这次‘均安草鲩’国家地理标志证明商标获批注册，是均安镇政府、有关部门以及相关养殖经营单位、行业组织多年以来携手努力取得的成果，更是顺德区坚持走高质量发展道路，优化产业发展思路，打造特色农产品品牌，推动乡村振兴，从以量取胜步入以质取胜阶段的缩影。”顺德区副区长赵士韧说。

03、现代农业高质量发展再上新台阶