真香!荔湾这些美食又把央视吸引来了!
广式云吞面
1
第一口先喝汤
云吞面汤底用料新鲜、实在。猪棒骨、大地鱼、河虾下锅,慢慢地把原汤熬煮得清透鲜香,不需要添加味精等调味品。这是云吞面的精华所在。
2
蘸醋吃
不同于北方将醋直接加入面汤中,吃云吞面,需要夹面蘸着醋吃,这样口感层次丰富,且不会破坏汤的鲜美。
3
再咬上一口云吞
云吞用鸡蛋和面擀成薄皮,馅儿料由七瘦三肥的猪肉、虾仁和韭黄制成,要做到一口咬下去,皮滑馅儿嫩。
广州生面
广式烧腊
广州糖水
布拉肠粉
水菱角
【来源 CCTV大型纪录片《记住乡愁》】
【编辑 骆福珍】
【审核 何不菲、江河水】
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“今晚想吃海鲜?”
“走,带你去黄沙!”
🐟🐚🦀🦞
广州人都知道
买海鲜,去黄沙水产交易市场
在摊档挑好生猛海鲜
让人加工一下,不用半小时
一道海鲜大餐就已经摆上餐桌了
作为华南地区最大的水产综合市场,黄沙水产交易市场日交易量超600吨,24小时全天候交易。
按计划,广州新黄沙水产交易市场将在今年下半年完工。建成后,现黄沙水产市场的商户将逐步搬迁至新市场经营发展。
拔地而起的新黄沙水产交易市场,造型如同一艘“航母”。
今年3月
黄沙海鲜新市场
已基本完成主体结构施工
▼
到今年3月,黄沙海鲜新市场已基本完成主体结构施工。
广州黄沙水产新市场项目位于广州市荔湾区环城高速西南段,珠江主、副航道交汇处的白鹅潭商务区南门户,项目总建筑面积近19万平方米,设水产铺位超500个,室内停车位超1100个。
未来,这里将成为大湾区首个智能化鲜活海鲜交易市场和世界级高端水产市场旅游体验中心。
项目效果图
顺着现黄沙水产交易市场的水道向东南10公里左右,便是如今已拔地而起如同一艘巨型航母一般的“新黄沙水产交易市场”。
新快报记者 毕志毅/摄
项目效果图
它所在位置有个极富诗意的名称“沙洛”,沙洛经济联社属广州市荔湾区东沙街道,历史上曾被称为“下龙湾”。
黄沙水产市场搬迁后
原址又将如何升级?
🆙 🆙 🆙
多宝街
打造“一核三圈”
为企业发展营造良好营商环境
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依托以永庆坊为核心,以恒宝广场、领展广场、水产市场为外围商圈的“一核三圈”商业载体和以地铁1号线、6号线为环线贯穿而成的“1小时都市圈”,牵线搭桥促进企业相互交流,共谋发展商机,助推企业做大做强。
今年计划正式启动黄沙水产市场搬迁后原址升级优化改造筹备工作,力争搬迁后无缝对接进行项目升级,打造集商贸、文化、旅游于一体的新地标。
同时充分发挥多宝地区商会平台作用,推动多宝地区商界的交流合作,实现资源共享、信息互通,带动高质量实现老城市新活力、“四个出新出彩”,持续提升人民群众的获得感、幸福感、安全感。
🚶🏻♂️ 🚶🏻♂️ 🚶🏻♂️
都说“食在广州”
除了黄沙水产交易市场
荔湾这些“好好食”的批发市场
你都去过几个?
👇️👇️👇️
广式糕点批发街
广府滋味
莫过于“一盅两件”
要想足不出户享受茶楼美味
那隐藏在龙津中路的
广式糕点批发街必逛不可
图 / SOHO广州
从叉烧包到马拉糕
从糯米鸡到车仔面
几乎所有常见、小众的米面食品
都可以在这里买到
上百种商品任挑任选
几蚊鸡就有一大包
📍地址:广州市荔湾区龙津中路366号(星巴克对面)
🚶🏻♂️路线:地铁1号线,陈家祠站A出口
荔塱农副产品综合批发市场
充满市井气息的菜市场
便是人间烟火气的真实写照
荔塱农副产品综合市场
是目前广州规模最大
品种最全的农副产品批发市场之一
各种农副产品这里应有尽有
从蔬菜水果零食
到干货汤料以及水产肉类
一应俱全,价格亲民
不少老广趁着晨光初露之时
便拖着推车来选购最新鲜的食材
新鲜又便宜的食材
必定让你满载而归
关于荔塱农副产品综合市场
点击了解更多↓↓↓
📍地址:广州市荔湾区花地大道南55号
🚶🏻♂️路线:地铁1号线,西塱站A出口
让我们一起期待
广州新黄沙水产交易市场
早日建成
未来买海鲜
又有好去处啦!
【来源 新快报 广州广播电视台 中国广州发布】
【编辑 骆福珍】
【审核 何不菲、江河水】
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近日,在广州市科技局指导下,广州生产力促进中心、华南理工大学计算机科学与工程学院、琶洲实验室联合举办广州市人工智能与算力产学研交流研讨活动。
来自广汽埃安、广州地铁集团、地铁设计院、广州港集团、市城规院、珠江啤酒、钱大妈、网思科技、宏景科技、三维家信息等广州人工智能工程应用重点单位的60多位负责人及研发信息主管参加了活动。活动期间,与会代表实地考察了广州人工智能公共算力中心、国家超级计算广州中心以及琶洲实验室,并围绕供需对接、生态合作、应用推广等方面展开交流。
与会代表纷纷表示,交流研讨活动的成功举办,对进一步发挥广州人工智能算力典型应用场景示范牵引作用,探索开展人工智能应用创新,帮助企业解决技术难题,助推人工智能赋能经济高质量发展提供了良好借鉴。
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