外卖也能吃出健康？学会如何“点餐”很重要！

最新公布！

截至2021年年底

佛山汽车保有量达到316.4万辆

全省排名第三！

仅次深圳、东莞！

2021年汽车新车上牌33.8万辆

同比增长25.2%！

佛山每3人有一辆车

根据统计，截至2021年底，全市汽车保有量316.4万辆，同比增长8.7%，2021年全年汽车新车上牌33.8万辆，同比增长25.2%。

按佛山常住人口约950万计算

相当于

佛山平均每3人就有一辆车！

新能源汽车：

保有量6.0万辆，2021年新车上牌4.0万辆，同比增长122%，呈高速增长趋势。

摩托车：

保有量43.2万辆，2021年新车上牌2.9万辆，同比下降5.4%，呈逐年递减趋势。

汽车数量最多区域：

南海区、顺德区汽车保有量超过100万辆，分别为125万辆，100.1万辆。

二手车交易市场活跃：

2021年全市共办理机动车转移登记（过户）业务27.5万笔，同比增长18%，机动车转移登记（过户）数量持续增长。

佛山每3人有一名汽车司机

根据统计，截至2021年底，机动车驾驶人保有量达408.6万人，全省排名第三（仅次于广州、深圳），其中汽车驾驶人375.6万人。

按佛山常住人口约950万计算

相当于

佛山平均每3人就有一名汽车司机！

更多市民拥有驾照：

2021年全市新领证驾驶人（驾龄不满1年）数量达22.5万人，占全市机动车驾驶人保有量总数的5.5%，比2020年增加4万人，同比增长20.3%。

常说冬季宜进补

但为什么这时进补最佳

进补的正确打开方式又是什么

相信大家都有点一知半解

下面，佛山市中医院针灸科钟伟泉主任中医师

就冬季进补的N个问题

教大家正确进补

来年打“虎”

问、为什么说冬季是一年四季最佳的进补季节？

中医认为“天人相应”，秋冬季是万物收藏的季节，人们食欲增加，睡眠时间较长，活动少了，能量消耗也相应减少，人体阳气与阴精均藏而不泻，营养物质能充分吸收、利用和储存，因而这段时间身体适合调理进补，可有效把炎夏过度消耗的身体能量（即中医所谓的“气血”）补回来，令体质由“虚”转“实”得以改善。

据悉，冬季进补的效果可能比其他季节高2-3倍，所以一些平日体虚的市民不要错过了这个绝佳的养生保健节令。

问、冬令进补包括食补和药补，它们各有什么优势？是否食补的效果不如药补呢？

食补指的是利用食物营养功效结合自身情况，通过进补膳食，从而增强体质，提升免疫力。相比而言，自然生长的食材更易于被人体所吸收，所以食补是最方便快捷的方法，但应注意要辨证和适量，不宜滥用和过多。

药补则是针对人体已明显出现气、血、阴、阳方面的不足，单纯依靠食补不能纠其亏损时，在医生指导下施以甘平的补药，以平调阴阳、祛病健身。其优势在于剂量准确，医生可根据患者的病情决定每天的剂量和服用的次数；患者服用方便，如药物补钙开盖即食，随用随取，并且容易保存。

然而，只有食物才能保证人体每日所需营养的全面供给，而药物所含有的营养成分远远不及食物充分，所以一般建议先食补，效果不明显才建议同时上药补。

PS！俗话说“药补不如食补，食补不如觉补”，世间最好的药就是自身之精，所以优质的睡眠是最佳之选。古人有“服药百裹，不如独卧”的说法，意思就是安稳地睡个好觉胜过服补药。

问、进补不能盲目，食补有哪些注意事项？

由于每个人的体质不同，因而进补也应有所不同。中医有言“虚则补之，实则泻之”，强调有“虚”才补。“虚”指的就是人体的气、血、阴、阳等不足，“虚”产生的病症则为“虚证”。中医学将“虚证”分为阳虚、阴虚、气虚、血虚等类型，因而进补的时候也需要根据辨证论治。

很多人忽略的是，进补其实应先调脾胃，脾为后天之本，气血生化之源，如果脾胃功能失调，食物营养无法被脾胃吸收的话，再怎么补都是无用之举。因此，如果有消化不良等问题，最好先进行调理，以利进补食物的消化和吸收。

此外还需要注意的是，食补应当适量。过度进补也会影响脾胃功能。即使选择了与体质相宜的饮食，如果不控制好食量，过量进补同样会增加脾胃负担，以致不能消化而使疾病加重，或引起其他疾病。

问、常用的补品补药又有哪些不同，应该如何对症选用呢？

补品根据性质可以分为滋补类、清补类和平补类。

滋补类药物药性滋腻，补虚力度佳，能治疗血亏、阴虚等病证，如阿胶类的滋补品，适用于秋冬季。但容易上火，脾虚者不易吸收。

清补是指使用偏凉或泻实作用的药物进行补益，其药性寒凉，补而兼清，如单味药麦冬、薏苡仁等，适合夏秋季节，但寒性体质者不适用。

平补是属于一种缓补法。指用甘平和缓的补益药方治疗体虚久病、病势发展较慢者。其药性平和，不寒不燥，如单味药党参、山药等。适合各类体质人群和普通人群中身体偏虚者，一年四季均可服用。

问、进补时，除了要考虑到个人的体质差别，还要考虑生活的所在地域，那么南北地区的进补有什么不同呢？

冬季西北地区天气寒冷，宜进补温热之品，如牛、羊肉等。而长江以南地区虽已入冬，但气温较西北地区要温和得多，进补应以平补为主，可是适当增加鸡、鸭、鱼类。地处高原山区，雨量较少且气候偏燥的地带，则应吃甘润生津之品配以果蔬、冰糖为宜。

关于进补的这些知识

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