禅城石湾陶文化的魅力,赏陶玩陶精彩不停!
妈妈你看!我做的陶瓷“小老虎”好看吗?
真好看~孩子真棒!
近日,
广东石湾陶瓷博物馆举办陶艺创作亲子活动。
现场的家长和小朋友们玩得不亦乐乎,
亲身感受石湾陶文化的魅力。
为满足广大市民对石湾陶的好奇,让市民更深入了解石湾陶瓷历史文化,禅城区石湾镇街道新时代文明实践所联合广东石湾陶瓷博物馆,共同举办了“福虎生威——陶艺创作亲子堂暨石湾站‘数字展厅’体验岭南非遗魅力”活动。活动邀请了50组家庭前来听陶艺故事、看陶瓷作品展览并亲手制作陶艺手工。
在工作人员的带领下,参加活动的家长和小朋友们来到了广东石湾陶瓷博物馆,近距离观看了馆内新收藏的虎年生肖展系列作品及其他作品。
看着一个个惟妙惟肖、栩栩如生的陶虎作品,小朋友们高兴地模仿着小老虎的表情和动作,有的还现场进行了成语PK小游戏。
随后,家长和小朋友们在博物馆中庭进行陶艺DIY创作活动。在老师的指导下,他们根据自己的观察,自主创作一个个生动形象的陶瓷小老虎。家长和小朋友们默契配合,一起捏泥、和水,给作品刻上各种各样的条纹。
“我们家小孩平时很调皮的,但是在捏陶的过程中安安静静、认认真真。这个活动既能够传承传统文化,又能培养小孩的兴趣和专注力,对于我们大人来说很放松、温馨,而且可以增进父子感情,一举三得。”市民梁先生表示,希望石湾以后能够常举办类似的活动。
未来,石湾镇街道将继续开展形式多样、内容丰富的活动,围绕陶艺文化不断深化内涵和拓展外延,将陶艺文化融入到城市肌理和市民心中。
近日,石湾镇街道卫生健康办公室党支部、石湾镇街道卫生健康综合事务中心党支部联合挂点村(居)沙岗村党委、劳动居委党委组织开展消防安全夜查专项行动。
本次行动贯彻落实《2021年度佛山市禅城区冬春火灾防控工作实施方案》(禅消安委办〔2021〕9号)的工作要求,坚持“不走过场、不留死角”,堵塞安全漏洞,筑牢安全防线,确保辖区居民生命财产安全,加大对夜间营业场所、出租屋、“三小”场所和电动自行车的消防安全管理力度,全力做好节日期间消防安保工作,全面降低火灾风险,坚决预防和遏制重特大火灾事故发生。
行动中,石湾镇街道党工委委员陈丽湘、石湾镇街道卫生健康办公室党支部书记刘青兰、石湾镇街道卫生健康综合事务中心党支部书记陈月英、沙岗村党委书记张耀波、沙岗村党委委员陈润森、劳动居委会书记朱婵敏,带领挂点部门卫健办、卫健中心、社区民警相关工作人员对辖区内人员密集场所、出租屋、“三小”场所开展联合夜查专项行动。
巡查组重点检查了消防疏散通道是否畅通、消防设施是否完好有效、有无违规住人、电动自行车是否违规停放充电等突出问题,排查消防安全隐患。同时,还对医疗机构安全生产开展检查,确保责任层层压实。
针对检查中发现的问题,检查组要求各单位要立即整改,采取有效防范措施确保消防安全。同时,提醒各单位负责人要提高警惕,克服夜间工作疲惫导致的思想麻痹问题,督促值班人员加强消防安全管理和防火巡查力度,戒除侥幸心理,及时发现并消除火灾隐患。
接下来,石湾镇街道将继续做好新冠采样点、新冠疫苗接种点、留观酒店和挂点村居辖区内安全生产、消防督导检查工作,加强宣传培训,提高相关人员消防安全意识,坚决遏制各类消防安全生产事故,筑牢消防安全“防火墙”,保障辖区群众安心过新年。
常言道
年货准备越充足,来年收获越丰富
“置办年货”这件事
已经被我们的祖先悄咪咪地
刻进了DNA里
和“过年”牢牢绑定成一对CP
临近春节
家家户户都在为此而忙碌着
煎堆、瓜子、花生、腊肠
......
这些年货
都是国人过春节的重要符号
也是浓浓年味的体现
但…你家囤的年货都合格吗?
南海为保障市民食品安全
开展“你选我检”春节突击检查行动
一起直击!
▼▼▼
近日,南海区市场监督管理局联合辖区内7镇街市场监管所开展“你选我检”春节突击检查行动,突击检查南海区超市、市场等场所售卖的年货食品。活动邀请了南海区人大代表、南海区食品配送协会、南海消委会以及市民等代表来到桂城街道主会场城市广场卜蜂莲花超市参与了现场执法检查,并在现场随机选取了速冻米面、坚果炒货、饼干、糖果等年货食品进行监督抽样送检。
南海春节年货食品大抽检
发现不合格产品4批次
据了解,在本次联合7镇街市场监管所开展的春节突击检查行动中,监管人员在辖区内大型超市以及各中小型食品售卖点抽取了52批次样品,其中不乏九江煎堆等本地特色年货商品。具体情况如下:
桂城:
检查大型超市1家,中型超市1家,便利店1家,发现问题2家,其中佛山市南海区华南通商贸发展有限公司售卖的散装坚果直接裸露,没有有效遮盖,要求超市方面进行遮盖或者打包装售卖;广州百佳超级市场有限公司佛山南海万科金域国际花园分店进口水果的冷库通没有及时更新、进口黄油和国产黄油在售卖区没有进行物理隔离。监管人员现场已要求超市及时更新冷库通和添加物理隔离挡板。
九江:
检查大型超市1家,中型超市3家。发现广东省顺客隆商业连锁有限公司九江分公司的仓库有部分食品未离墙离地存放。监管人员现场已要求超市立即整改。
西樵:
检查大型超市1家,中型超市3家,发现问题1家(佛山市南海区西樵客民商店),其问题是售卖的散装葡萄干及坚果直接裸露,没有有效遮盖。监管人员现场已要求超市方面进行遮盖或者打包装售卖。
丹灶:
检查大型超市1家,中型超市3家,发现佛山市南海万江超市有限公司售卖的散装腊肠直接裸露,没有有效遮盖,监管人员现场要求超市方面进行遮盖或者打包装售卖。
狮山:
检查大型超市2家,中型超市1家,小型超市1间。发现佛山市百尚百货有限公司南海分公司有部分熟食摆放在台面未遮盖,仓库有部分食品未离地存放。监管人员现场已要求超市立即整改。
大沥:
检查大型超市1家,中型超市1家,农贸市场1家,发现沃尔玛(广东)商业零食有限公司佛山大沥振兴路分店存在售卖的散装坚果直接裸露,没有有效遮盖。监管人员现场已要求超市方面立即整改。
里水:
检查大型超市2家,便利店1家,其中发现广州易初莲花连锁超市有限公司南海里水分公司的进口冷链鸡翅没有附追溯码,直接入口的散装食品直接裸露,没有有效遮盖。监管人员现场已要求超市立即整改。
散装糖果食品合格证篇幅过小
且摆放位置隐蔽
目前已抽检18大类食品共233批次,含饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品等年货食品,覆盖全区各镇街生产、流通及餐饮环节。其中发现,4批次产品不合格,不合格发现率为1.72%。
检验结果不合格名单
食品检验不合格
都有什么依据
一起来了解一下
↓ ↓ ↓
关于不合格项目
01
酸价或称中和值、酸值、酸度,在脂肪生产的条件下,酸价可作为水解程度的指标,在其保藏的条件下,则可作为酸败的指标。酸价越小,说明油脂质量越好,新鲜度和精炼程度越好。
酸价主要反映食品中的油脂酸败的程度。油脂酸败产生的醛酮类化合物长期摄入会对健康有一定影响,超标严重时所产生的醛、酮、酸会破坏脂溶性维生素,导致肠胃不适。一般情况下,消费者可以辨别出油脂酸败特有的哈喇等异味,需避免食用。
造成酸价不合格的主要原因有:生产者原料采购上把关不严,购进的油脂质量不达标;生产者或是经销商产品储藏条件不当,特别是在环境温度较高时,易导致食品中油脂的氧化酸败。
02
吡虫啉属氯化烟酰类杀虫剂,具有广谱、高效、低毒等特点。长期食用吡虫啉超标的食品,可能对人体产生危害。
吡虫啉超标的原因,可能是为快速控制虫害加大用药量,或未遵守采摘间隔期规定,致使上市销售时产品中的药物残留量未降解至标准限量以下。
03
亚硝酸盐(以NaNO2计)是肉制品加工中重要的食品添加剂,能赋予肉制品特有的鲜红色,有效改善组织结构,对肉毒杆菌具有较强的抑制作用,还可以作为防腐剂应用在肉制品加工中。食用过量亚硝酸盐(以NaNO2计)超标的食物后可能会引起缺氧、呼吸中枢麻痹等中毒症状,严重时可致窒息死亡。同时因为亚硝酸盐可转化为具有强致癌作用的亚硝胺,长期大量食用含亚硝酸盐(以NaNO2计)的食物有致癌的隐患。
超标的原因可能是生产企业在生产时,为达到防腐、护色的功效而违规(超范围)使用,还可能是使用时不计量或计量不准确而导致。
抽检结果合格名单
【特别声明】本次抽检结果仅对抽检样品负责,不代表其同一批次或其他型号的质量状况。
“像这种重大节日前,作为食品监管部门,我们都会对应节食品进行重点的监督抽检,相关抽检及处置信息都会第一时间公布,让广大市民在选购节日食品时可以进行参考。”南海区市场监督管理局产品质量安全监管股副股长梁宗同表示,这次行动是南海区市场监管局开展的2022年春节前食品安全检查及监督抽检工作的一个缩影。
接下来
南海区市场监督管理局将
继续做好食品安全监管工作
守护广大市民舌尖上的安全
你家囤的年货都合格吗?
赶紧打开抽屉检查一下吧!
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