【佛山美食】家常小食青团，营养又美味，做法很简单！

      作为一个热爱美食的吃货，小编最喜欢听到的就是“我带你去吃好吃的”，或者是“我做了好吃的快来吃”。或许也正是美食的魅力吧，这也让我的减肥之路越来越难，但是却很开心。最近，虽然猪肉的价格上涨较多，但是我们可以吃些鲜嫩可口的豆腐啊，相信很多朋友也是喜欢吃美味的炸豆腐丸子吧。炸豆腐丸子这道美食不仅味道棒，而且还有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质。

      在我们大厨旁边学习了好久的小编，自己也是学会了一些简单易学的美食的制作方法。而且这次我在制作炸豆腐丸子的时候，还专门搭配了酱香四溢的桃园建民西瓜酱，使得整道美食的滋味也是变得更加美妙了。这次，我们就简单为大家说一说学会这样做炸豆腐丸子，美味解馋，香而不腻，上桌就被抢光光。

      美味的炸豆腐丸子

      食材：豆腐、新鲜的香菇、桃园建民西瓜酱、胡萝卜、大葱、淀粉、酱油、料酒、鸡蛋、胡椒粉、盐

      做法：1、我们需要先把豆腐用重物挤压一会儿，把豆腐里面多余的水分去除掉；

      2、再把压出来水分的豆腐切成小块，放入干净的小盆里面，用筷子把豆腐搅碎；备用；

      3、接下来，把胡萝卜冲洗干净后，用刀切成小丁；把大葱冲洗干净后，切成葱末；把香菇冲洗干净后，去掉根蒂，切成小丁；备用；

      4、然后，往盛着豆腐的盆里面，放入胡萝卜丁、香菇丁和葱末，再加入适量的桃园建民西瓜酱，搅拌均匀；

      5、接着，再放入适量的淀粉、酱油、料酒、鸡蛋、胡椒粉和盐，搅拌均匀，再用勺子舀一些放在手上，用手捏成丸子的形状；

      6、然后热锅烧油，等到油热后，再放入豆腐丸子进行油炸，等到把豆腐丸子煎炸到变为金黄色后，再捞出来，沥干油，就可以吃了；

      还有就是，吃炸好的豆腐丸子的时候，再搭配上香气四溢的桃园建民鲜葱耗辣椒，味道会更棒哦！

      大家看过之后，是不是觉得嘴里有口水在流动了啊！心动不如行动，赶紧学一下怎么做美味的炸豆腐丸子吧，千万不要忘了加入美味的桃园建民西瓜酱啊，味道会更上一层楼，要记得时常犒劳一下自己的胃啊。

      进入招生考试季许多家长、学生开始关注中小学招生何时报名？招生政策有什么变化？受疫情影响一些考试会不会延迟？

  你关注的问题，市教育局一一为你解答！

  问：今年义务教育公办学校的招生报名工作什么时候开始？

  答：义务教育阶段学校招生入学工作，按照往年的安排一般在4月份进行，目前暂未有调整的计划，市、区教育行政部门将密切关注疫情发展形势，适时作出研判后及时发布有关信息。

  问：今年公办中小学校招生政策会有较大调整么?

  答：公办中小学校的招生政策与往年相比，变化不大。公办学校坚持免试就近入学的原则，按照户籍生、政策性借读生、普通借读生三批次安排入学。小学一般采取户籍生按地段对口入学、借读生统筹安排入学的方式，初中一般采取按地段对口入学、小学对口直升、统筹安排或电脑派位摇号等方式入学。

  特别要提醒一点，从2020年1月1日起，不再执行购房获得政策性借读生待遇政策，统一纳入积分服务体系。

  问：今年民办中小学招生工作有哪些要求？具体是如何规定的?

  答：根据中共中央、国务院的有关决策部署，2020年1月，广东省教育厅发布关于进一步规范普通中小学招生入学工作的指导意见，明确要求各地教育行政部门要将民办义务教育学校招生纳入审批地统一管理，与公办学校同步招生。

  从2020年起，对报名人数超过招生计划数的民办学校，全部实行电脑随机摇号录取。办学层次同时包括小学和初中的民办学校，应首先通过直升或电脑随机摇号方式招收本校自愿报读初中的小学毕业生，剩余的招生计划应公开报名，实行电脑随机摇号录取。同时要求地级以上市教育行政部门统一制定民办学校电脑随机摇号录取的具体实施办法（或细则）后，由各区教育行政部门统一组织实施。

  我市将不折不扣贯彻落实党中央和国务院的决策部署，按照教育部、省教育厅的工作要求，尽快出台佛山市义务教育阶段民办学校2020年招生工作实施方案。

  问：今年是否确定要取消义务教育阶段特长生招生?

  答：2018年，教育部在招生文件中明确提出到2020年全面取消各类特长生招生，今年是正式落地实施年。

  为贯彻落实好教育部工作部署，广东省教育厅在《关于进一步规范普通中小学招生入学工作的指导意见》中明确，从今年开始各地不得再核准各义务教育阶段学校特长生招生计划，全面取消各类特长生招生。义务教育特长生取消后，具有艺术、体育等特长的学生将和其他适龄儿童少年一样实行免试就近入学。

  问：今年对普通高中自主招生有何要求？佛山卓越高中创建学校自主招生什么时候进行？

  答：《广东省教育厅关于进一步规范普通中小学招生入学工作的指导意见》明确了关于公办普通高中自主招生的4个方面内容：一是明确了招生对象。自主招生对象为具有创新潜质和学科特长的学生。二是明确了招生比例。各市可给予有条件的普通高中一定数量的自主招生名额，其中公办学校自主招生比例控制在学校年度招生计划的10%以内。三是明确了招生程序和办法。招生学校须提前主动公开经主管部门备案的自主招生方案，并根据招生方案、学生学业水平考试成绩、学生综合素质评价情况等开展自主招生，学校须在中考结束后开展自主招生。四是明确要坚持阳光招生。加强对普通高中自主招生各环节的监管，做到招生规范有序、公开透明。

  今年佛山三所卓越高中创建学校的自主招生工作将视疫情防控情况，根据省教育厅的有关工作要求，制定具体时间后提前对外公布。

  问：今年中考（包括中考体育）、高考会延迟吗？

  答：高考和中考是否会延迟，由国家和省级教育行政部门根据疫情发展形势，进行充分的科学研判，做出合理的安排。我市将密切跟进上级教育部门关于高考、中考的时间安排，及时向社会发布有关信息。

  问：目前有哪些招生考试安排延迟了？

  答：国家教育统一考试时间由国家、省级教育部门统一安排。

  1月份以来，广东省招生委员会办公室已多次发布通知，对2020年3月1日前在我省设点举行的高考艺术类专业校考、高水平运动队、高水平艺术团等特殊类型考试时间以及原定于3月7-8日举行的普通高考英语听说考试和本科插班生考试（含三二分段专升本转段考试）予以推迟，同时，面向普通高中生的高职自主招生相关工作也推迟至4月20日起以线上考核和录取的方式开展。

  2月中旬，教育部也发布公告，推迟原定于3月中旬进行的中小学教师资格考试和教师资格认定、3月21至22日的全国英语等级考试（PETS）、3月28至30日的全国计算机等级考试（NCRE）等工作。上述延迟的各类考试安排，具体考试时间将视疫情控制情况另行通知，请大家密切关注。

  问：我市关于学生分期分批返校工作是怎样安排的？

  答：根据教育部要求，原则上高三年级实行省域同步、初三年级同一市域同步。我市具体开学时间将视疫情防控情况，根据省教育厅统一部署，经科学研判并报市政府确定，提前向社会发布。

  目前，市教育局正在根据上级要求及疫情防控形势不断完善学生分期分批返校方案，将在确保学生生命安全和身体健康的前提下，按学段、分年级错峰开学。各区、各学校在全覆盖、无遗漏精准掌握学生分布情况、健康状况等的基础上，按地区、按健康状况分期分批安排返校人员，并逐一通知到位。

  返校学生必须提交健康卡，不允许带病或未解除医学观察学生返校上学。此外，对于未能按时返校上学的学生，将实行“一生一策”，动态跟进学生的学习情况、身体状况及心理状态。