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合生元溯源法国诺曼底,实证“初乳营养天花板”

时间:2024-09-07     人气:12901     来源:企业投稿     作者:
概述:随着母婴行业进入存量周期,母婴消费主力人群正完成新一轮的更迭,消费需求也呈现出专业化、精细化趋势,这给母婴企业带来全新的升级挑战......

随着母婴行业进入存量周期,母婴消费主力人群正完成新一轮的更迭,消费需求也呈现出专业化、精细化趋势,这给母婴企业带来全新的升级挑战。如何找到破局发展点,促进产品与渠道的有效结合,为消费者提供更优质的产品和更完善的营养健康方案,是所有母婴营养与健康品牌的使命。


立足于“坚持品质”,一场探索行业新发展、新机遇的行动在北纬49度法国黄金奶源带上展开。近日,健合集团旗下高端婴幼儿营养与健康品牌合生元,重磅开启“2024合生元法国溯源之旅”,邀请行业专家、全国头部母婴渠道合作伙伴成为合生元“初乳营养天花板见证官”,源头探索和实证合生元从奶源到产品全链路坚持品质的成果,并全方位呈现“产学研用”的品牌升级发展链路。



聚焦品质,亲眼实证奶源、工艺、配方天花板


一罐奶粉的生产需经过系列严谨且繁琐的流程,奶源是决定其品质的核心一环。当合生元与“初乳营养天花板见证官”跨越上万公里,抵达位于北纬49°黄金奶源带上的法国诺曼底时,首先感受到的是合生元深耕奶源的匠心。


法国诺曼底,三面环海、远离城镇和工业区,得益于温和潮湿的气候与土壤,这里的牧草天然富含多种营养物质。牧场主Cedric热情地向大家介绍:这里是唯一欧洲自然保护区牧场,是法国仅有的2个欧盟认证AOP奶源保护区之一。



在合生元看来,优质的自然条件是“初乳营养天花板”的“底层建设”。


诺曼底奶牛,全球每一万头牛里仅有四头,因其珍稀性被誉为“熊猫牛”。在讲究速度的时代,合生元却“反其道而行”,在“熊猫牛”的饲养上主打一个慢节奏:平均每头牛拥有3000平方米的生活空间,每天只需“上班”挤奶1小时,每年散步200多天,不催乳慢产奶,值得慢下来的唯有优质奶源营养这件事。每100g牛乳含4.33g高乳脂和3.6g的高蛋白,蛋白率高达3.6%。



天然牧场的气候、水份、土壤与慢养的“熊猫牛”牛乳配合,造就了合生元的“奶源天花板”,如何保留奶源的原生营养,让高品质奶粉走进千家万户,则需尖端工艺来加持。合生元携手欧洲著名百年乳制品生产商Isigny Sainte-Mere(以下简称ISM),把工艺创新的成果运用到生产实践中。



与“熊猫牛”的慢养不同,生产链上每个环节都需与时间做较量。鲜奶48小时到厂,脱脂、消毒,然后根据合生元的配方进行营养混合,鲜奶一次成粉。此外,新一代MSD附聚均质工艺,保证了奶粉颗粒体积均一,使奶粉更易溶解。72小时内,从采奶到装罐成品,ISM领先全球的生产工艺,确保了合生元产品生产的高效性和稳定性。



先进的生产工艺疏通了奶源到产品的转化管道,如何科学配比奶源中的营养成分,不断升级迭代契合新时代母婴人群的多元化的健康需求,则需行业专业科研、学术力量的支持。合生元多年来坚持与全球各大研究机构及高校合作,深化产学研用成果转化,在配方上不断升级创新。以有“初乳营养天花板”之称的合生元派星3段奶粉为例,其不仅拥有6倍初乳黄金LPN、5重母乳低聚糖HMO,还有突破性的SN-2 PLUS专利技术和天然乳脂,让奶粉营养更好被吸收。



从“宝宝少生病,妈妈少担心”到“原生保护强,妈妈少担心”,这不仅是广告语的转变,其背后更是不同时代消费者健康需求的迭代,以及品牌科学守护每一位宝宝健康成长的美好愿景。


产学研用,重磅新品突破品质天花板


面对母婴行业的变化与挑战,要坚守品质保持“天花板”水平,需靠科研硬实力不断突破边界。随着消费者对母婴产品知识更深入的了解,整合产业界、学术界的专业力量,推动奶粉“产学研用”升级成为关键。


本次溯源,合生元邀请了中国营养保健食品协会执行副会长厉梁秋女士作为专业协会和学术界指导代表,深入母乳活性成分创新研究和学术交流。



会上,中国专家还分享了关于诺曼底牛牛乳成分研究,其表示针对法国诺曼底牛牛乳营养成分做了对比实验,实验数据显示,与荷斯坦牛乳相比,诺曼底牛乳优质活性蛋白更高,Sn-2脂肪酸含量更丰富。进一步挖掘合生元深耕奶源的营养成果。


此外,合生元联合中法专家成立“中法联合研究中心”。未来,合生元将集合行业顶尖的科学智慧,以科研创新推动产品升级,以先进技术推动母婴产业不断打破边界。



科研实力的支撑为产品研发提供动能,合生元聚焦全球市场营养健康趋势,重磅介绍多款新品,以乳桥蛋白LPN、母乳低聚糖HMO、乳铁蛋白等母婴健康领域研究的升级应用,把创新的科研成果转化成科学营养产品。


从科研成果转化到产品品质突围,合生元以价值链共赢为根基,以高品质产品为核心,以科学创新成果为导向,满足用户多元化需求,赋能渠道提质扩容。


赋能渠道,携手合作伙伴制胜母婴行业


优质的奶源产地、先进的生产工艺、科学的营养配方,为合生元产品打下坚实的基础。而优质的产品如何真正走进母婴家庭,还需母婴渠道打通市场链路。回归生意的本质,母婴渠道客户除了是本次溯源之旅的“合生元初乳营养天花板见证官”,更是合生元品牌成长的见证官和助力者。



新国标的出台,奠定了婴幼儿奶粉未来走高质量发展的方向。去年,合生元新国标全系列奶粉成功集结,奶粉品质上有了一次新的飞跃。本次溯源,合生元特别设置“慢养一头熊猫牛”环节,以高端品质的承诺与母婴渠道合作伙伴开启共赢战略。


“熊猫牛”作为合生元奶粉品质的保证,也是母婴渠道、消费者对高品质奶粉的追求。让母婴渠道合作伙伴与“熊猫牛”结缘,希望他们能更深入了解合生元产品品质,携手合生元步入超高端奶粉的新发展。



本次合生元法国诺曼底溯源之旅,全国母婴渠道合作伙伴们,亲眼见证了欧洲天然保护区牧场的优越环境,亲自慢养了一头珍稀的“熊猫牛”,亲身感受了奶粉生产工厂的尖精工艺。合生元20余年对产品品质的初心与追求,不仅体现一罐奶粉中,更体现在以产品赋能渠道,互利共赢的合作模式中。


展望未来,秉承Premium(高端优质)、Proven(科学验证)、Aspirational(令人向往,追求卓越)、Engaging(参与互动)的集团PPAE经营模式,合生元将持续坚持产学研用结合,完善的产业链布局,确保了从奶源到产品到销售,每一步都精益求精,为全球化市场提供更安全、更优质的产品供应,同时深化品牌与渠道双轮驱动策略,为共同制胜母婴营养行业注入新动能。(嘉 宁)

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