佛山迎春花市客如织,商圈消费人气旺
除夕,佛山市民纷纷走出家门,行花街、买年花、到商圈消费,不少饭店的年夜饭甚至一位难求。市民群众的消费热情激增,佛山春节的烟火气回来了。
1月21日,市民在顺德大良迎春花市选购年花。/佛山日报记者路帅摄
当前,佛山印发《关于促进稳增长实现开门红的若干措施》,将“促消费”放在助力佛山经济实现一季度开门红的首要位置,力争抓住春节、元宵等重要消费节点,通过举办大型促消费活动、发放消费券等举措,繁荣节日消费市场。
一家大小逛花市 红红火火迎新年
1月21日上午10时还没到,禅城区文华迎春花市已迎来不少赏花买花的市民。
今年的文华迎春花市融合了传统与网红文化,除了保留传统的年桔年花、本土年货、非遗文创、特色美食等摊位外,还特别规划了“古镇年味”“都市风情”“网红潮玩”“活力舞台”四大功能区。
“风车转一转,来年顺风又顺水。”市民梁伯与妻子、孙子喝完早茶就来到文华迎春花市,购买了一个风车给孙子。小孩看着手中迎风转动的风车,笑得合不拢嘴。梁伯说,还不到3岁的小孙子第一次逛花街,先买个风车取个好兆头。
在南海迎春花市,前来购物的市民络绎不绝,很多摊主一直都在忙碌。“政府向市民派发消费券,推动大家出门消费,我觉得这样很好,对于我们商家来说也是一种鼓励。”鲜花档档主林芷晴说。
连日来,许多市民或自驾或搭乘佛山地铁3号线来到顺德大良迎春花市。在花市入口,市民刘小姐带着两个孩子摆着pose,兴奋地按下手机快门。“大良花市重启让我们很开心,今天特意带着孩子过来挑选年花,希望新的一年家人健康,顺顺利利。”刘小姐表示。
“今年花市客流量大,我们摊位的销售情况也超过了预期,最高时一天的销售额就超过2万元。”安柏花艺负责人陈春生介绍,从早上开市到上午11时,他甚至忙到来不及喝一口水。
热闹的场景同样出现在三水西南街道文塔迎春花市上,不少市民手持年花,满载而归。蝴蝶兰档主何女士忙着给顾客打包年花。据她介绍,除夕的销量比前几天都要好,希望入夜前能把所有年花全部卖光。
“高明迎春花市将人气重新聚集起来,让我们再次感受到了春节久违的喜庆热闹氛围。”高明溢达纺织有限公司员工苏女士手捧两盆年花,肩膀处还挂着一大束百合,她说,刚放假就来逛花市了,买鲜花把家里装扮一番。
年夜饭一桌难求 优惠多多消费旺
饭点时刻,不少游客走进位于顺德欢乐海岸的侨城人家华侨城店就餐。楼面经理袁伟梅站在门口,热情地招呼客人。
“早在10天前,我们店的年夜饭就被预订一空了。”袁伟梅说,酒店大堂有32桌,16个包间有18桌,共计50桌全部被预订一空,甚至订餐已经预订到年初九,其中初二、初三、初七已经订满。由于生意火爆,侨城人家华侨城店员工全部以薪代假,保证有足够人手做好春节期间服务。
订餐火爆,让袁伟梅有点惊讶,“从元旦开始,早市晚市都很火爆,元旦当天我们早市翻台五轮,晚市翻台三轮半,一直忙到夜里12点。”
从中午开始,在位于南海A32万科里的七鲜超市,前来采购的市民逐渐增多,年菜、年货、年礼备受消费者欢迎。
工作人员介绍,有不少消费者趋向于居家吃年夜饭,预制菜的销量大幅提高,超市在除夕适时推出的新年盆菜礼盒成为一大卖点。加上超市在春节期间加大优惠力度,推出了部分商品买一送一、下单满39元返10元优惠等活动,还可以叠加南海区数字人民币支付优惠和消费券使用,市民消费热情愈加高涨。
一顿丰盛、可口的团年饭,是春节阖家团圆最隆重的仪式,是佛山市民犒劳自己与家人的最佳选择。
中交资管佛山广明高速公路有限公司在除夕夜准备了年夜饭,让公司员工共度佳节。/企业供图
今年,不少异地务工人员终于踏上了回家过年的旅程。同时也有不少新佛山人,仍坚守在佛山制造业一线,与战友们在佛山齐欢庆、过大年!
烹一桌乡愁 喜一城变化
1月21日中午,佛山市高明区明城镇明阳村村民谭文生从江门驱车返回佛山,他的车尾箱装着不少虾、蟹等海鲜食材以及降温的冰块,食材在2小时车程后仍然保持鲜美。
刚下车的谭文生吆喝了两声,哥哥嫂子闻声小跑着出来,一起把食材卸下来。受疫情影响,罗文生已两年没回家过年。今年一大家子终于再次团聚在一起,大家眼里满是兴奋与激动。
为了迎接弟弟,谭文生的哥嫂一大早忙着宰鹅烹鸡,做几道家乡小菜慰劳。虽然回到家乡时已过饭点,但刚进屋,谭文生还是立马冲进厨房捞上一碗濑粉,坐在桌前吃起来。濑粉是明阳村村民逢过年必吃的传统美食,吃着濑粉,谭文生不禁感叹,“这才是家乡的年味。”
准备年夜饭之前,谭文生到村子里逛了一圈。“两年时间家乡已经发生了巨变。”谭文生对村子的变化很是感慨。近几年,村子正在发展红色文旅产业,明阳村散落的红色资源经过系统整合,因地制宜新建改建红色书吧、红星影院、明阳村史馆等红色文旅项目。走在家乡的古巷间,谭文生切实感受到家乡的变化,更期待明阳未来的发展。
洗净鲜虾、刷洗蟹壳、开背去虾线……忙活了一下午,谭文生精心炮制了一顿海鲜大餐给家人品尝。晚上,一大家子共计25名家庭成员全数到齐后,年夜饭正式拉开序幕。
孩子忙着往碗里夹蟹腿,成年人则忙着碰杯互道祝福的话语。吃完年夜饭,谭文生和一家人走到二楼的天台上,此时,天空中绽放起绚丽的烟花。
年味飘香满园区
留守员工共迎新春
“这个鱼好吃!”“虾很新鲜!”“年糕不错,你尝尝!”“大家举杯!新年快乐!”1月20日中午,美的集团厨热顺德基地洗碗机工厂食堂内传来欢声笑语。
这是美的集团厨热顺德基地专门为留守佛山的员工举办的团年午宴,现场设宴30席,春节期间留守工厂的一线员工们齐聚一堂,热热闹闹地迎接新春到来。
“今年的感受有点特别,因为这是我第一次和所有春节留守的兄弟姐妹们一起吃团年饭!”美的集团厨热顺德基地管理部的何宝琪一边夹菜给身旁的同事,一边笑眯眯地说着:“祝大家年年有余(鱼)!”
今年,美的集团厨热顺德基地留守员工团年饭基本以粤菜为主,让五湖四海的同事感受广东过年的“标配”。“大家相聚一堂,有说有笑,非常暖心!春节期间,集团还有多重春节留守活动福利,期待满满!新的一年,希望自己前‘兔’似锦,平安喜乐!”何宝琪眼里充满了期待。
团年午宴后,美的集团厨热顺德基地还安排了班长骨干到留守员工宿舍派发春节慰问礼包,向留守员工致以新春问候。
今年是美的厨热顺德基地洗碗机工厂高端车间班长李平第二年留守顺德过年,他还把父母接到佛山一起团圆。“广东天气暖和,我把老爸老妈都接来过年。大家都说团年饭味道不错,有鱼有虾有肉,大伙都很开心。”
共享年夜饭 感受家的温暖
“新年快乐!扎西德勒!”1月21日除夕夜,在佛山市实验中学的饭堂,194名西藏学生共聚一堂,吃火锅、收红包,喜迎新春。
下午5时左右,年夜饭正式开始。学校给学生们准备的是热气腾腾的火锅宴,有牛肉、羊肉、各式肉丸、土豆,还有多种青菜。考虑到学生们的日常口味,学校还特意准备了川味的火锅底料。学生们在红彤彤的火锅中涮着食物,诉说新春的愿景。
“祝大家身体健康,学业‘兔’飞猛进。”学生们在享用丰盛的饭菜的同时,校长、老师穿梭在餐桌之间,给学生发红包、送祝福。
就读佛山市实验中学高二年级的次仁桑珠说,假期期间,学校筹办了丰富多彩的活动,让他们感受到家一般的温暖,缓解对家乡和家人的思念。如年廿九组织学生做藏族特色食物古突,让学生在佛山也能感受家乡的味道,“新的一年,希望亲人、朋友、老师身体健康,希望自己学业进步。”
佛山市实验中学西藏部主任石涌志介绍,年夜饭结束后,学校还组织学生们一起看春晚,并让学生通过视频连线的方式向远方的家人诉说思念。
1月21日晚上8时0分到8时1分30秒,三水元素惊喜亮相央视春晚,出现在全国观众看春晚时所看到的“第一组镜头”。
在这最开始的一分半钟里,三水乐平大旗头古村、黄塘梁家村外大榕树,以及芦苞长岐古村等三水元素频频亮相,借助智能伴随、VR三维绘制等黑科技,三水元素与本届春晚吉祥物“兔圆圆”梦幻联动,不仅细节满满,还处处显出三水的好山好水和人文风光。
对许多人来说,在电视机前看春晚是一道特殊的“年夜饭”,三水元素的亮相,更为这顿“年夜饭”增添了浓浓的佛山味。
在这短短的1分30秒中,有关三水的镜头有三个。第一个镜头,是乐平大旗头古村,古村外,迎春花市依傍着参天巨榕、百年古祠、镬耳屋群而设,在“兔圆圆”的带领下,只见如织的游人、色彩斑斓的年花、力透纸背的春联、鲜艳的红灯笼、威武灵动的南派醒狮,浓浓的年味扑面而来。
第二个镜头,是乐平黄塘梁家村外的“网红树”。“兔圆圆”从这里穿过一片花海,奔向广袤的远方。
第三个镜头,是芦苞长岐古村。夜色之中,古村深处,连片镬耳屋下,人们正在炮制一道寻常的长寿家宴。当镜头切换至人们举筷碰杯的时刻,烟花擦破夜空,在古老的年俗与辽阔的夜空中绚烂绽放,映照灯下一张张团圆欢聚的笑脸。
在这有限时间里,呈现出了历经千年岁月沁润、传承至今的古老年俗,直抵湾区深处柔软的乡愁。这也是三水在春晚舞台上对“年味何味”的自信诠释——中国人过年,团圆是最朴素的愿望。这是无数个家庭共同的期盼和共同的庆典,这一座座镬耳屋林立的古村落,一道道烟火气十足的家常菜,一头头醒狮与一片片年花的海洋,诉说着这里有最岭南、最淋漓、最质朴、最地道的年味儿。
除了开头的惊艳亮相,在春晚第九个节目《你好,陌生人》中,2022年12月获授“中国好人”称号的三水人黄云聪以参与合唱的方式,与毛不易等人一同演绎了节目同名歌曲。
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