你的孩子喜欢玩手机还是看书本？

@各位街坊

佛山多场“生菜会”

即将热闹回归

南海狮山官窑生菜会

南海狮山官窑生菜会将于2月16日（正月廿六）在凤山古庙（官窑中学旁）举行，届时会上演醒狮表演、抢花炮、逛庙会、生菜宴等热闹民俗活动。

超400年历史  

为省级非遗项目

官窑生菜会是狮山官窑独特的民间民俗庙会，源于明代、兴于清代、盛于民国初期，并延续至今。“官窑生菜会”于2007入选佛山市首批非遗项目，2009年被评定为广东省非遗项目。

生菜会旧时盛况，图源广东档案馆

该民俗起源于凤山古庙。凤山，是官窑水道河畔一红色砂岩小山岗，地形似凤，古时传说曾有凤来仪，故名凤山。唐代建有凤山古庙，庙内供一尊白衣观音大士像，相传民众求子，颇有灵验，故又称白衣观音庙。

每年正月廿六是白衣观音诞，也是观音开库日，各村求子夫妇聚集在白衣观音庙，拜观音，啖生菜，求子求福，是为“庙会”，后逐渐被人们称为“生菜会”，参加的人众多，活动内容也比“庙会”丰富。清代生菜会的活动主要有拜观音、吃生菜包、看大戏、摸石螺（摸仔岩）、抢花炮等。

其中，除了生菜宴，抢花炮也是生菜会的“重头戏”，花炮共分为六炮，包括头炮、二炮、三炮、闰三炮、五炮和六炮。其中，以抢得闰三炮为贵，该炮又名丁财炮。

而2023年官窑生菜会地点初定于“南粤古驿·十里官窑”项目第五里“古驿禅院”的凤山古庙。在这里举行生菜会，为的是保留该项民俗的“原汁原味”，可以让游客有更多的代入感。

生菜包，包如意！

南海十大名宴邀你来

广东人讲究吃，更讲究意头，生菜会吃生菜包，取其“生财”“包生”之意，寓意观音送子、添丁发财。

所谓生菜包，是取合适大小生菜叶铺在手心，根据自己的口味放入粉丝虾米、酸菜炒蚬肉、炒饭等，将生菜叶包成小包，蘸或不蘸酱料均可食用，脆嫩爽口、韵味香浓，老少皆宜。

生菜宴既是南海十大名宴之一，官窑生菜包亦是“佛山十大名小吃”。

2022年2月，南海区餐饮业协会发布《南海名宴官窑生菜宴》团体标准，规定包生菜、酸菜炒蚬肉、粉丝虾米、茨菇焖猪肉、炒饭为生菜宴中的必备菜品。

其中生菜寓意生财、茨菇焖猪肉寓意人丁兴旺，腊味炒饭寓意五谷丰登、粉丝寓意长寿……因此，生菜会吃生菜包是必不可少的活动。

除了生菜会

去哪吃生菜包最正宗？

如若错过生菜会现场吃生菜宴的机会，不要紧！狮山有做正宗生菜宴的酒楼，推荐打卡！

因生菜宴有时令关系，打卡之前请致电店家具体咨询。

新顺宝大酒楼

营业时间：07:00-14:00 17:00-21:00

联系电话：0757-81197778

位置：南海区狮山镇思贤路二巷与官里路交叉路口东南侧

聚豪园林美食（桃园店）

营业时间：07:00-22:00

联系电话：0757-85222666

位置：南海区狮山镇松岗龙头桂和路侧

荣丰河畔酒楼

营业时间：11:00-14:00 17:00-21:00

联系电话：0757-81196222

位置：南海区狮山镇官窑南浦大桥旁

万悦酒楼· 肥斌餐饮

营业时间：07:30-14:00 17:00-21:00

联系电话：0757-85881881

位置：南海区狮山镇起凤西路万悦风情28号

顺德勒流连杜生菜会

顺德勒流连杜生菜会将于2月15日（农历正月廿五）在勒流连杜文化综合广场举行。

民国期间，连杜村善信每年正月二十五晚都会准备好烧猪等祭品，担着柴炉锅碗以及生菜，先是到糖厂集中，然后撑船去往容桂。善信登陆后要赶在子时到达白莲池参拜观音，然后将祭品就着生菜“打边炉”。

1947年正月二十五晚恰遇狂风大作，暴雨倾盆，船不能行，估计已无法在子时前到达白莲池。众善信正一筹莫展之际，忽一人大腿一拍，便说：“行了，今晚风雨大作是昭示观音已驾临我村观音庙布施，善信们不必再舍近求远赶往白莲池了。”众人一听有理，于是将祭品抬进观音庙内拜观音，然后就地打边炉、啖生菜。

据说，自此之后，翌年连杜村民的生活特别顺景。这也是连杜生菜会日期定在每年正月二十五晚的由来。

在今年的生菜会上，大家除了品尝特色传统美食，还能参与吉祥物竞投、“平安包”义卖，欣赏醒狮表演、众涌春色巡游、东风小学跳绳世界冠军表演，参与灯谜竞猜、节庆趣味DIY手工活动等精彩节目。

连杜生菜会订购截止日期为农历正月廿三（2月13日），想要参与的街坊们不要错过。需要预定座位可以找参与活动的烹饪队。

（1）第一烹饪队 ：13702623289 张生

（2）周伟全烹饪队：13726315191 周生

（3）翁礼祥烹饪队：13923269213 翁生

顺德龙江2023年慈善生菜会

“和善龙江 生财有爱”2023年慈善生菜会将于2月13日（农历正月廿三）晚6点在龙江文化广场举行。

龙江举办一年一度的千人慈善民俗盛会，会上将有醒狮表演助兴、义卖摊位任逛、围坐吃生菜宴、吉祥物竞投等活动，精彩纷呈。

热闹好玩的生菜会

你期待它的回归吗？

假期过得太快就像龙卷风

大家都说开学季就是“生病季”

其实不然

预防传染病的关键在于接种疫苗

孩子该打的疫苗都打好了吗？

学校、幼儿园、托育机构等都属于人群密集的单位，一旦发生传染病，很容易发生疾病的传播和流行，为守护孩子身体健康及提升群体免疫屏障，《中华人民共和国疫苗管理法》第四十八条明确规定，儿童入托、入学时，托幼机构、学校应当查验预防接种证。

怎样知道孩子的疫苗是否打全了？

儿童免疫程序表怎样看？

疫苗可以推迟接种吗？

错过时间如何补种？

这些问题

疾控君都为大家一一解答

查验预防接种证的方式有哪些？

01、粤苗APP

在广东接种疫苗的儿童家长，可以手机下载“粤苗APP”，查看相应学年的查验报告，如提示存在漏种疫苗，请尽早联系门诊完成补种。

具体操作方式如下：打开“粤苗APP”，绑定儿童信息后在首页点击“儿童接种”——“入学查验”。

如已完成接种，则如左图所示；如未完成接种，则如右图所示。

02、接种门诊

儿童家长可以带上小孩的预防接种证，到现居住地或就读学校所属的预防接种门诊办理，不需要回户口所在地或疫苗接种单位所在地。

温馨提示：建议咨询当地接种门诊后再前往办理。接种门诊的联系方式可以微信搜索关注“佛山疾控”微信公众号，点击“疾控服务”——“预防接种微服务”——“接种门诊和预约方式”进行了解。）

儿童免疫规划疫苗包括哪些？

国家免疫规划疫苗一共可预防12种疾病。对照《国家免疫规划疫苗儿童免疫程序表（2021年版）》：

看不懂表格？

别担心

疾控君手把手来教你

↓↓↓

01、了解儿童每种疫苗对应剂次的接种年龄

假如要查乙肝疫苗对应剂次的接种年龄：先找到“乙肝疫苗”，向右看，“3”（第3剂次）之后均为空白，说明这是最后一针，再对应向上看是“6月龄”，说明儿童乙肝疫苗第3剂次应在6月龄时接种。如果儿童大于6个月且打过3针乙肝疫苗，说明已打齐乙肝疫苗。

02、了解某年龄儿童需要接种疫苗种类及剂次

假如要查3月孩子要接种什么疫苗，以及对应的剂次：先找到“接种年龄”为“3月”所在列，再找到列中有数字的格子“2”、“1”所在行，并分别向左看对应疫苗种类为“脊灰灭活疫苗”、“百白破疫苗”，说明3个月大的儿童应接种第2剂次脊灰灭活疫苗和第1剂次百白破疫苗。

如果家长发现宝宝存在漏种疫苗的情况，要尽早到接种门诊完成补种！

为什么要按免疫程序进行预防接种？

能提前或推迟接种吗？

免疫程序指对某一特定人群（如儿童）预防相关疾病需要接种疫苗的种类、接种时间、剂次等有关要求所作的具体规定。它是根据疫苗的生物学特征、疾病对人群的威胁年龄和儿童发育情况等综合因素制定的，所以不同的疫苗有不同的免疫程序。如乙肝疫苗，出生后就要接种；脊灰疫苗要满2月龄接种。按照规定的免疫程序接种才能最及时地让孩子获得疫苗保护，免受疾病的侵袭，从而保护儿童健康。

提前接种可能会降低免疫效果，因此不建议提前接种疫苗！

推迟接种一般不影响接种效果，但可能增加由于没有充分得到保护而感染的风险。如果儿童未按照疫苗免疫程序推荐的年龄及时完成接种，家长应按照接种单位的补种通知尽早进行补种。

如何补种疫苗？

01、免疫规划疫苗

未按照推荐年龄完成国家免疫规划规定剂次接种的小于18周岁人群，在补种时掌握以下原则：

（一）应尽早进行补种，尽快完成全程接种，优先保证国家免疫规划疫苗的全程接种。

（二）只需补种未完成的剂次，无需重新开始全程接种。

（三）当遇到无法使用同一厂家同种疫苗完成接种程序时，可使用不同厂家的同种疫苗完成后续接种。

02、非免疫规划疫苗

免疫规划疫苗需要优先补种，推迟接种的非免疫规划疫苗，遵循知情、自愿、自费的原则，建议及时补种，免疫规划疫苗和非免疫规划疫苗可以同时接种。