佛山市食用农产品进货查验怎么做?
关于进货查验、记录制度
是经营者们时常会讨论的话题
那么关于市场销售环节
食用农产品经营者
应该如何进行进货查验呢?
南庄君今天专门给大家
一一解答
↓↓↓
Q1、食用农产品进货查验该查什么?
A:根据《中华人民共和国农产品质量安全法》第三十九条、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第十二条等相关规定,市场销售环节食用农产品经营者应当查验并留存其购进的食用农产品的承诺达标合格证等产地证明或者合格证明文件、购货凭证,市场开办者对上述票证也应当进行查验、留存;未能提供上述票证的食用农产品由市场开办者组织抽样检验或者快速检测,结果合格的方可进入市场销售。
根据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十六条有关规定,销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度,如实记录食用农产品名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于6个月。从事食用农产品批发业务的销售企业,应当建立食用农产品销售记录制度,如实记录批发食用农产品名称、数量、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于6个月。
(一)食用农产品产地证明,包括但不限于:承诺达标合格证、无公害农产品、绿色食品、有机农产品以及农产品地理标志等食用农产品标志上所标注的产地信息。
(二)合格证明文件,包括但不限于:监管部门对集中交易市场监督抽检报告、快速检测报告、市场开办方及场内销售者自行送检或自行检验的法定检测、快速检测报告。
(三)食用农产品购货凭证,包括但不限于:供货者提供的销售凭证、销售者与供货者签订的食用农产品采购协议。
(四)销售按照有关规定需要检疫、检验的肉类,应当提供检疫合格证明、肉类检验合格证明等证明文件。
(五)销售进口食用农产品,应当提供出入境检验检疫部门出具的入境货物检验检疫证明等证明文件。
另外
市监君还要提醒
农贸市场食用农产品销售者
烧卤熟食、湿粉类食品销售者
应使用市级食品溯源系统
如实填报进货信息和销售信息
完成进销货管理
销售者在食品溯源系统完成进销货记录
和上传凭证合规齐全的
视为已履行进货查验和台账记录义务
可不另建纸质台账
Q2、食用农产品产地证明、合格证明文件、购货凭证具体指哪些票证?
一、根据《中华人民共和国农产品质量安全法》第三十九条、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第二十六相关规定,农产品生产企业、农民专业合作社以及对其收购的农产品进行混装或者分装后销售的单位或者个人,应根据质量安全控制、检测结果等开具承诺达标合格证,包含承诺不使用禁用的农药、兽药及其他化合物且使用的常规农药、兽药残留不超标等内容,保证其销售的农产品符合农产品质量安全标准。鼓励和支持其他农户销售农产品时开具承诺达标合格证。市场销售环节经营者购进上述食用农产品时,要按照规定收取、保存承诺达标合格证。
二、绿色食品、有机农产品以及农产品地理标志等食用农产品标志上所标注的产地信息,可以作为产地证明。
三、供货者提供的销售凭证、销售者与供货者签订的食用农产品采购协议,可以作为食用农产品购货凭证。
四、有关部门出具的食用农产品质量安全合格证明或者销售者自检合格证明等可以作为合格证明文件。
五、销售按照有关规定需要检疫、检验的肉类,应当提供检疫合格证明、肉类检验合格证明等证明文件。
六、销售进口食用农产品,应当提供出入境检验检疫部门出具的入境货物检验检疫证明等证明文件。
七、销售水生野生动物应提供数量一致的水生野生动物标识。
南庄君提醒
对食用农产品进入市场销售环节的
进货查验、台账记录、相关票证留存
是食用农产品销售者
农贸市场开办者的法定义务
请大家依法履行哦!
春秋两季是红火蚁活跃期
最近天气回暖
假期出门游玩时
在路边、草地、公园、山坡……
看到这种小红土堆
千万要远离!
这是一种攻击性极强
且被列为“世界上百大入侵物种之一”的昆虫
红火蚁
会对农林生产、生态系统
和人身安全等造成较大危害
近日
佛山市重大农业植物有害生物防控
工作领导小组办公室
印发通知
决定在全市范围内开展
2023年全市红火蚁春季统一防控行动
一、提高思想认识,压实各方责任
各区要提高思想认识,强化属地责任,坚持人民至上,生命至上,切实增强工作责任感,把红火蚁防控列入重要议事日程,加强资金、物资和人力投入,落实防控红火蚁若干措施要求。要加强部门间沟通协调,农业农村、自然资源、水利、住房和城乡建设、交通运输、城市管理和综合执法、教育等部门要抓住春季防控关键时期,组织开展防控行动,守好责任田。要加强有关法律法规政策和红火蚁科学防控知识普及,鼓励生产经营者等有关单位和个人按照《农作物病虫害防治条例》的要求,使用正确科学防控方法,做好生产经营范围内的红火蚁防治工作,共同推动红火蚁春季统一防控行动取得实效。
二、持续开展监测普查加强信息化平台推广应用
各级农村农村、自然资源部门要加强对红火蚁发生情况的监测普查,大力推广应用省级红火蚁信息监测系统,依托信息化、数字化手段定期收集、分析和报告监测信息,全面准确掌握红火蚁发生面积、分布范围、危害程度。任何单位和个人不得瞒报、谎报红火蚁监测信息,不得授意编造虚假信息,不得阻碍他人如实报告。各区农业农村部门要加强信息化平台应用的培训指导,提升信息化监测系统使用率,确保各级负责红火蚁监测普查的工作人员、农技人员熟练掌握管理平台,确保每个村级防控人员、第三方服务组织都熟悉并使用监测小程序。要主动对接工作领导小组各成员单位,分享信息化系统数据和信息,为有关单位及时开展精准防控提供依据和支撑。按照省农业农村厅要求,各区、各镇街采购红火蚁监测和防控服务时,如承担单位使用其他系统软件的,应将数据接入省级平台。
三、开展统一防控,确保防控效果
(一)迅速组织开展春季防控。各区、各有关单位要抓住3-5月红火蚁春季防控关键时期开展统一防控,组织各成员单位,安排专业化服务组织、基层防控队伍、广大群众投入春季统一防控行动。要加强与气象部门的沟通联系,抢晴施药,确保施药施药前后各半天地面干燥,保障施药效果。各区农业农村部门要重点开展鱼塘周边区域红火蚁防治,加强宣传引导,积极争取水产养殖户对红火蚁防治工作的支持,严防红火蚁快速扩散蔓延。
(二)做实基层防控模式。各区要进一步深化村级防控服务队建设,落实基层防控队伍所需的防控药物、薪酬补贴和有关装备,推动佛山基层防控模式常态化运行。要加大对专业化服务组织、村级防控队伍的指导管理,强化培训,推广饵剂化学防控方法,规范其作业行为。要选择质量高、信誉好的专业化防治组织,并及时做好防控工作验收检查,确保防控效果在良好以上。
(三)做好植物检疫工作。各区农业农村部门要加强和自然资源部门的沟通协作,鼓励和引导种苗繁育生产单位和个人主动向农业农村和自然资源部门提出检疫申请,必要时开展检疫联合执法,交通运输和邮政管理部门要积极贯彻落实《植物检疫条例》,对必须检疫的植物及其产品一律凭植物检疫证书承运或收寄。要推进公园和道路绿化日常养护与红火蚁基层防控一体化,将红火蚁防控作为有关工程验收内容之一,严禁对无检疫证书的草皮、花卉、苗木、种苗进行绿化种植,落实红火蚁阻截措施,从源头上控制红火蚁扩散蔓延。
(四)广泛宣传防治防护知识。各区要在学校、楼盘、公园等市民活动频繁的地方,通过张贴海报、播放公益视频等形式,多方位科普宣传红火蚁防控知识,营造群防群控的良好氛围。发挥全市红火蚁药剂零售经营门店作用,向群众广泛传授红火蚁识别、叮蛰后救护及防控用药技术。
四、落实红火蚁防控绩效评价加强防控资金和物资监督管理
各区和市有关成员单位要督促镇村基层用好市重大农业植物有害生物防控工作领导小组办公室2022年采购防控药剂,确保药剂发挥最大效能,并将药剂使用效评估报告于6月30日前报市领导小组办公室。对于防治效果不佳,造成财政资金浪费的,要责令立即整改,情节恶劣、存在违法违纪的,移交相关部门处理。
竞标争先建高标,真抓实干启春耕。3月13日上午,佛山市春耕生产现场会暨高标准农田建设项目启动仪式在高明区富硒丝苗米产业园核心区举行。
据了解,今年春耕,佛山全市计划春播粮食7.04万亩,其中早稻意向播种5万亩。而高明区春种春播面积6.3万亩,其中粮食作物播种面积约4.6万亩。现阶段高明区水稻办田面积已完成计划的90%,农资、水利、农机等春耕备耕工作正有序开展。
近年来,高明在提升农业工程技术创新、科学研究创新能力上不断发力,为农业农村数字化转型升级打下良好的技术基础,高明区富硒丝苗米产业园的建成,正是高明推动数字农业发展的一个成效缩影。该产业园围绕“育种研发+5G 智慧种植+现代一体化加工+品牌营销+生态农旅”的全产业链建设要求,高标准设计、高水平建设高明特色富硒丝苗米现代农业产业园,为高明区乃至佛山市农业农村经济持续健康发展注入新动能新活力。
高明区富硒丝苗米产业园现在全面覆盖了5G技术和卫星遥感技术,通过天上卫星遥感、空中无人 5G技术传输和地面的监控摄像头等,形成了“天空地面”一体化的数字化产业园。其中园区内的银鹏农业公司表示,将在园区种植水稻4000多亩。
今年,佛山市高标准农田建设项目共有5个共计7067亩,其中新建736亩,改造提升6331亩,已有4个完成施工。高明区2023年计划完成4000亩高标准农田规划设计工作,分步骤完成全区农田水利设施、机耕路、田间配电设施的改造提升,推动建设“田成方、路相通、渠相连、旱能灌、涝能排”的现代化农田。
佛山市副市长黄少文表示,各级各部门要大力推进高标准农田建设,一方面要以项目建设为抓手,抓好市、区高标准农田建设规划的落实。另一方面要做好“逐步把永久基本农田全部建成高标准农田”的调查研究,统筹谋划、有序推进永久基本农田高标准建设,为全方位夯实粮食安全根基、建设农业强国提供坚强有力支撑。
活动还进行了佛山市千亩种粮大户授牌仪式,共计11个企业和个人获得荣誉称号,其中高明占7个。
活动举办地明城崇步农业园区是高明区富硒丝苗米产业园核心区,是佛山市唯一一个粮食类的现代农业产业园。近期,这里已奏响春耕“奋进曲”。只见插秧机在农田里来回穿梭,每过一处,都会留下一株株插好的秧苗,农田很快铺满新绿。
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