广州市为期四个月的珠江禁渔期顺利结束

　　被业界誉为“中国青蟹之乡”的南沙迎来一年中的黄金季节，青蟹中的贵族“黄油蟹”上市了！今年南沙青蟹迎来丰收年，全油黄油蟹的价格从数百元到上千元一只不等，饕餮食客有口福了。

　　7月5日，由广州市农业农村局、南沙区农业农村局指导，广州南沙现代农业产业集团有限公司主办，广州南沙渔业产业园有限公司承办的南沙青蟹品牌中心开业暨广州南沙青蟹产业协会成立仪式在南沙渔业产业园举行，这是南沙区实施“质量兴农、品牌强农”的里程碑大事，意味着南沙青蟹产业有了根据地和组织。

　　黄油蟹价格：

　　数百元到上千元一只

　　南沙青蟹是广东的网红蟹，是广州市南沙区富民兴村的特色农产品。南沙则是中国青蟹之乡。据悉，南沙青蟹是广州南沙渔业的金字招牌，去年“南沙青蟹”被国家知识产权局核准注册为地理标志商标，成为首个以“南沙”命名的地理标志区域品牌，并成功入选全国名特优新农产品名录。

　　从现在开始到下月，南沙青蟹迎来“黄油蟹季”。记者在南沙青蟹品牌中心看到，“塘头价”全油黄油蟹售价从数百元到上千元一只，与去年持平，比在餐馆点食更是便宜百分之五十以上。

　　“五两的全油黄油蟹在餐馆价格高达上千元到2000多元不等，顾客在品牌中心购买享受‘塘头价’，价格为餐馆价的不到一半，非常划算。”在南沙青蟹品牌中心，对青蟹养殖了如指掌的郑炳才告诉记者，今年气候适宜，南沙青蟹丰收，黄油蟹的产量也优于去年。

　　据了解，目前南沙青蟹已经远销全国，并走出国门‘游’向世界。为了提升南沙青蟹品牌影响力，7月5日，南沙青蟹品牌中心正式开业，南沙青蟹产业协会成立，推动“南沙青蟹”整体的品牌建设。这是南沙区打造省级现代渔业产业园区的重点项目之一，也是南沙青蟹品牌建设整体规划中的重要一环，目前已有11家养殖大户进驻。

　　7月2日上午，央视《新闻直播间》以“广东广州晚熟荔枝进入集中采摘期”为题，报道了增城区在荔枝保鲜、跨省合作销售荔枝等方面的做法，充分展示了增城区荔枝产业发展。

　　据央视报道，在增城区仙村镇的果园内上千亩晚熟荔枝——仙进奉已进入集中采摘期。仙进奉口感清甜，带有蜜香。近日来，广州天气炎热，荔枝从树上采摘下来时，从果皮到果核几乎都是热的。增城果农会将荔枝先运送至温度在10摄氏度左右的“田间小站”进行“预冷”，有效降低生物活性及各类酶的活性，使荔枝的保鲜期延长3-4天。此外，园区内不少工人忙着采摘荔枝，新鲜的荔枝入库后就会迅速装车运输，以冷链配送的方式运往全国各地。有不少山东采购商采购数目大，2019年广东和山东签订了粤港澳大湾区菜篮子建设合作框架协议，两省优质农产品保持交互。山东省内就有两处大湾区菜篮子配送中心，得以让荔枝直产直购。增城荔枝采摘运输后当晚就能到达山东，次日即在山东大型商超进行售卖，实现从枝头到消费者舌尖不超过24小时。

　　据了解，增城荔枝种植面积19.7万亩，栽培品种70多个，预计2023年总产量约4.8万吨，其中特优和优质品种31个，面积达16万亩。为推动荔枝产业高质量发展，近年来，增城注重品种培优，通过选育、引进、改造等措施，实施“优果”战略，逐步引导果农把品种差、效益低的品种进行优化，达到增加产量及提高产品质量的效果；专注品质提升，全面深化院地合作，强化荔枝果品质量安全追溯管理，以及不定期派出专家对果农进行技术培训和现场指导；聚焦品牌打造，通过文化底蕴与品牌打造相辅相成，不断提高增城荔枝的品牌影响力及文化宣传力；实施标准化生产，推动省级仙进奉荔枝产业园扩园拓面，实施荔枝“土特产”区域布局，将荔枝“土特产”升级为“大产业”，带动增城农民增收致富。