佛山西樵山赏茶花/顺德大良美食人气推荐人均50吃到饱
赏花地址 :老茶林(在山下可搭乘西樵山景区观光车在四方竹站下车,步行进入四方竹园,便可到老茶林;自驾车上山的游客可从西樵山南门自驾到达四方竹景区。)
白花油茶最佳观赏期 :11月~12月
交通攻略
自驾车 :导航搜索“西樵山风景名胜区”即可
登山大道途径公交 :旅游城巴A线,樵08路,樵16路,樵09路,樵10路,樵13路等。
西樵山茶花园由老茶林和新茶园组成。新茶园种有玉环、月丹、鹤顶红等国内外知名品种,颜色缤纷艳丽。而老茶林主要栽种白花油茶。此时开花的正是老茶林的茶花,花期将持续到12月底。
老茶林也叫蝴蝶谷,总面积200多亩,是珠三角地区保存最好、面积最大的茶林。单是白花油茶就有6000多株,占了整个茶花数量的3/5。老茶林中的白花油茶是在70年代初种的,现在已经成林成片。花开时,满树银花,芳香满园。
在西樵山上,除了品花香,还能赏秋色。东湖、天湖景区、白云洞景区的水杉、三角枫已经变黄变红了。苍翠盎然的常绿植物与火红的三角枫交相辉映,极目之处均美成了秋天的童话~
若是选择搭乘缆车而上,西樵山的写意秋色更是尽收眼底。绿色、黄色、红色渐变交织,层林渐染,仿若油画一般。
连绵起伏的老茶林郁郁葱葱,洁白如雪的油茶花顺着地势竞相开放。清风阵阵,散发出沁人心脾的白花油茶香气。
白花油茶的花朵虽不像新茶园的花朵那样娇艳饱满,却独有一份温婉可人、淡雅清新的别致。一层雪白的花瓣迎风舒展,金黄色的花蕊惹来蝴蝶翩翩,小小的一朵,缀满枝头,摇曳生姿,香气袭人。
赏花地址 :老茶林(在山下可搭乘西樵山景区观光车在四方竹站下车,步行进入四方竹园,便可到老茶林;自驾车上山的游客可从西樵山南门自驾到达四方竹景区。)
白花油茶最佳观赏期 :11月~12月
交通攻略
自驾车 :导航搜索“西樵山风景名胜区”即可
登山大道途径公交 :旅游城巴A线,樵08路,樵16路,樵09路,樵10路,樵13路等。
西樵山茶花园由老茶林和新茶园组成。新茶园种有玉环、月丹、鹤顶红等国内外知名品种,颜色缤纷艳丽。而老茶林主要栽种白花油茶。此时开花的正是老茶林的茶花,花期将持续到12月底。
老茶林也叫蝴蝶谷,总面积200多亩,是珠三角地区保存最好、面积最大的茶林。单是白花油茶就有6000多株,占了整个茶花数量的3/5。老茶林中的白花油茶是在70年代初种的,现在已经成林成片。花开时,满树银花,芳香满园。
在西樵山上,除了品花香,还能赏秋色。东湖、天湖景区、白云洞景区的水杉、三角枫已经变黄变红了。苍翠盎然的常绿植物与火红的三角枫交相辉映,极目之处均美成了秋天的童话~
若是选择搭乘缆车而上,西樵山的写意秋色更是尽收眼底。绿色、黄色、红色渐变交织,层林渐染,仿若油画一般。
连绵起伏的老茶林郁郁葱葱,洁白如雪的油茶花顺着地势竞相开放。清风阵阵,散发出沁人心脾的白花油茶香气。
白花油茶的花朵虽不像新茶园的花朵那样娇艳饱满,却独有一份温婉可人、淡雅清新的别致。一层雪白的花瓣迎风舒展,金黄色的花蕊惹来蝴蝶翩翩,小小的一朵,缀满枝头,摇曳生姿,香气袭人。
顺德大良人齐美食推荐目录
1、兄妹生滚粥
2、华叔茶餐厅
3、沙煲兄弟
4、冰不厌炸
5、奥迈葛牛肉汉堡
6、金榜牛奶店
7、何姨葛水
8、裕兴饭店
关键词: 人均50元以下、三街六巷、地道、划算、小店。
兄妹生滚粥
顺德人的日常早餐,不是茶点烧卖,而是生滚粥和肠粉。在保健路就有一家专门做生滚粥的店,小小的店面,大排档的环境,住在附近的人无论是要上班上学的还是退休休息在家的,都会选择在这里吃早餐。
这家粥铺没有菜单,当日的食材都摆在桌子上,见菜点单。选择困难症的话一般老板都会帮忙推荐。
生滚猪肝牛肉粥是这里的进店必点!卖¥25一碗,可能您会觉得有点小贵,就凭它肉的分量以及味道,足够一个成年男人吃饱,吃过的人都说值!
地址:顺德区大良镇广昌路1号
营业时间:6:00-13:00;18:00-24:00
华叔茶餐厅
华叔茶餐厅的位置有点难找,就在一条勉强能开进车的小巷子里面,门面很小,小到稍微一不注意可能就错过了,里面的装修就是港式涂鸦的风格,虽然地址位置很不理想,但是这里依然人气火爆,迟一点去都得等!
菜单上每样菜的单价最贵的不会超过22块,比在办公室叫外卖还便宜!好吃的有很多,但我最推荐的还是这个脸大的芝猪蛋菠,名字非常有趣,其实就是芝士猪扒滑蛋菠萝油,菠萝包外皮酥脆香滑,猪扒很大块很滑,吃一个就管饱!
地址:顺德区大良镇东乐路南约大街15号
营业时间:11:00-20:00
沙煲兄弟
这是一家不起眼的煲仔饭店,两兄弟一开始在果栏路开了六年多了,越做越旺成了网红店,他们选择在最火的时候搬走了,搬后依然生意火爆,最多一天卖500+份煲仔饭!
烧煲仔饭的煲又黑又旧,充满着岁月的痕迹,但用这种煲烧出来的饭才有内味!在这里吃煲仔饭一定要沉得住气,从点单到开吃要等20分钟以上,方可品尝美味。
正所谓“好物沉归底”,金黄焦脆的“饭焦”才是煲仔饭的灵魂所在,肉我可能吃不完,但焦香酥脆的饭焦我可以!每煲的价格是¥20-¥40左右,性价比极高!
有条件的可以加一只窩蛋,最期待的就是划过蛋黄的那一刻。半生熟的蛋液缓缓流落饭菜里面,沾上了蛋液后别有一番风味!
地址:顺德区大良镇聚源直街59后
营业时间:11:00-14:30;17:00-20:30
冰不厌炸
相信很多8090后都对“冰室”似乎停留在童年时期。我们小时候很喜欢和爸妈一起去冰室“饮冰”,现在冰室越来越少,也几乎找不回当时的味道。
这家冰室小小的很温馨,店招牌也很可爱,里面画有我们小时候最爱看的动画片人物头像,真是勾起满满的童年回忆。
冰室肯定少不了“冰水”,这里大约有12种冰水,才5块钱一杯,各种口味都有,想喝哪杯拿哪杯,自助手动拿。
这里还汇聚了许多人气街头小食,炸鸡翅、鸡米花、薯条…全部少不了,还有您没尝过的黑暗料理黑暗藤椒鸡米花,麻麻的特别过瘾!小食每样都是十几蚊,人均¥30不到就能让你吃得开心满足!
地址:顺德大良顺景湾A区3号铺
营业时间:周一至周日 下午15:00-晚上23:00
奥迈葛牛肉汉堡
在顺德,你可以找到很好吃的私房菜但你却很难找到好吃到要爆,性价比又高的汉堡店,这是唯一一家,它做到了,吃了让人直呼“奥迈葛”的牛肉汉堡!
这家店的店面很小,十分不起眼,在外面看甚至连招牌都找不着。店内只有一张桌子,五张椅子,环境很干净简洁,来这里基本上都是打包,堂食的很少。
双层培根芝士汉堡是这里的最大卖点,也是所有产品里面的C位,一个只需¥29,+薯条套餐是¥35,性价比完爆肯德基麦当劳。厚厚的双层牛肉,一咬开汁水四溢,大片芝士夹在肉之间像瀑布一样流下,芝士就是力量!饱腹感超高!
地址:顺德区大良镇府又居委会东乐路180号铺
营业时间:10:30-22:30
金榜牛奶店
隐藏在顺德甲子路,有一家远近驰名的店,每天前来的顾客络绎不绝。店主梁婆婆在三十年前就于西山庙旁,售卖手工牛乳和新鲜水牛奶,名噪港澳。后代在甲子路这里入室经营、延续手艺,它就是大名鼎鼎“金榜牛奶店”。
双皮奶用一个白色瓷碗盛着,简单得有点朴素,有种大隐隐于市的内敛感;表面的奶皮看上去饱经沧桑,微微的褶皱,吃起来犹如一团雪花融在舌尖,奶皮下的炖牛奶细腻滑嫩,奶香浓郁,那种丰腴香浓的滋味,愈发让人上瘾、难以忘怀。
除了双皮奶,用水牛奶做的还有鲜牛奶,热食用碗,冷饮则用可乐瓶盛装,喝进嘴里是香浓的奶味,而鲜味能扫去刚吃完双皮奶的浓稠感。
地址:顺德区大良甲子路基督教堂对面
营业时间:10:00-21:00
何姨葛水
在大良旧城区丹桂路某棵树底下,就有一家店面小小,招牌被树挡住的何姨葛水。印象中我第一次去是我初中的时候。
这是顺德最本土的糖水店,最开始的何姨葛水没有菜单,菜品永远只有“三板斧”:葛水、绿豆沙、芝麻糊;那个时候的葛水才买¥4.5一大兜,现在的价格已经翻了一番了,除了价格已经回不去从前,我们的青春更是回不去了...
现在这里也不仅只有“三板斧”了,为了迎合更多的食客,多了很多年轻人爱吃的甜品,价格同样像以前一样公道,用料也很足,隔三差五我都会去光顾一下,但只有那一碗葛水才是我的必点。
地址:顺德区大良镇新桂居委会丹桂路5号翠景轩23、24号铺
营业时间:8:00-23:00
裕兴饭店
大顺德美食怎么能没有鱼生呢?推荐都是景鸿、肥光看到都烦了,今天小编给大家介绍个专吃鱼生的宝藏地方——裕兴饭店。没错!人均¥50以下就能吃到!两个人80多块就能埋单!
相比起其他饭店它的店面算是挺小的,环境也不咋地,但是它的味道完全吊打网红店,最重要是不用排队!来这吃的几乎都是吃鱼生,一鱼做成三味,性价比绝对扛扛的!食过都翻寻味。
地址:顺德区大良镇延年路同福士多西120米
营业时间:11:00-14:00 17:00-22:00
平沙岛:水牛奶浸鸡
水牛奶为奶牛场的水牛现挤的牛奶,没添加任何水分,本身比较浓稠,味道浓。加上旁边蕉林里自由放养的走地鸡,十分鲜嫩。
地址:佛山市南海区西樵镇平沙岛
西岸庆云大道农家乐:典型农家菜
大盘鱼、蟹煲鸡、田螺炆水鸭……沿着西岸庆云大道,数十间美食农庄星罗密布!真的是抵食大件又好食,用料十足。农科山庄、一品烧、疍家河鲜、金丰农庄、等都不错哦~
地址:佛山市南海区西樵镇西岸庆云大道十字路口
西岸山泉居:山泉水泡茶
该茶居位于半山腰,泉水泡茶、传统点心、山泉水浸鱼不吃就后悔!茶水均用山中清泉冲泡,特别香滑,点心有旧时茶楼味道,山泉水浸鱼更是嫩滑鲜甜。临窗远眺,可居高临下俯瞰山中瀑布。
地址:南海区西岸森林生态园景区内
大煲汤农庄:桑拿鸡
鸡入锅后以蒸汽烹熟,此为“桑拿”。火锅汤底与鸡肉汁混合,十分滋味!虽然位置不太好找,但很多人都不嫌麻烦过来捧场!
地址:佛山市南海区西樵环山路羔洲村
人山人海大排档:喝夜茶
直到深夜,这里一样人山人海。菜式多样,连茶楼推车点心都有,过来喝夜茶,一盅两件也不错。碳烧生蚝、炒蚬,特别鲜味。
地址:南海区樵乐路(近民强桥底)。
西樵桂花酒:桂花飘香
桂子纷纷点玉壶,原是樵山村民酿。桂花酒,西樵的著名佳酿。酒质香醇、浓厚,上口带桂花香,微甜,余香长久。夏季,桂花酒既可冰镇,解渴消暑,也可入菜,风味独特。在酷暑,饮一杯冰镇桂花酒,口齿留香之余,顿感清新舒爽,心中透凉。
近日,佛山希尔顿酒店“誉”日本餐厅迎来日本东京湾希尔顿酒店日本厨师长加纳哲郎先生,即日起至8月2日,加纳哲郎先生将携手“誉”日本餐厅厨师长潘师傅,为客人带来美妙的正宗日式珍馐之旅。
迎宾彩碟(日式蒸蛋、清汤毛豆小番茄、比目鱼寿司):比目鱼与昆布腌一个晚上,轻蘸一点加入木鱼花调味的日本高知县土佐酱油,鲜味与咬劲俱佳。
海鲜土瓶蒸:这个土瓶蒸,使用日本黑鱼片熬制的清汤做底,再加入虾蟹贝等海鲜和松茸,一点柚子粉吊味,浓郁无比。柠檬与海鲜是最佳搭档,喜欢柠檬的,可挤少许柠檬汁到汤里。
油甘鱼和赤贝:油甘鱼入口甘香,油份丰满。而作为刺身系列当中的新贵,赤贝鲜嫩爽口,生吃是对它最好的礼遇。ps.刺身最正宗的日本吃法,是把少许芥末放在生鱼片上,卷起来再蘸酱油吃,而非把芥末与酱油搅匀。
传统烤鸡肉串:鸡肉烤得刚刚好,不会过分焦燶,蘸上一点辣椒酱,啖啖肉,好满足!
大虾莲藕天妇罗:蘸抹茶盐吃的天妇罗,香酥可口而满溢着抹茶的香味。
铁板澳洲肉眼牛扒:估计为了给我们拍照,加納先生摆拍太久,火候过了,牛肉有点老,倒是那味噌沙拉酱,尝起来和腐乳一样一样的味道。
“秋田小町”饭团:饭团采用日本特有的“秋田小町”大米制作而成。“秋田小町”因米质软滑可口,米色透明清亮,无论香味、白度、光泽以及吃起来的甜度、弹性与粘度,堪称米中之最,被誉为米中极品之一,是日料中的精品食材。不过饭团上的配菜(生淮山、日本小青瓜、茄子、秋葵)滑潺潺的,与烤过的饭团同拌于味噌汤中,需要嘘溜着来喝,实在不太懂得欣赏。
黑芝麻布丁:东方人喜爱的黑芝麻,mix布丁这种西式做法,也算是一种创新吧。黑芝麻手工研磨,不算细腻,吃下去有芝麻的颗粒感。
常安食街:高明最著名食肆街,没有之一
高明著名的常安食街,是当地一条两面全是食肆的街道,不光是高明的人喜欢在这里吃饭,就连外地人都慕名而来。这里吃的内容包罗万象,主要以大排档的形式较多,味道就间间不同。
更重要的是,这里价钱大众化,消费低,十分适合预算不多的朋友聚餐。晚上11点半后,开始有屠宰场运过来的新鲜牛肉到,那时做出来的牛肉粥味道更加一流!
地址:佛山市高明区常安路
活动名称:2016佛山美食节
活动背景:以“发掘佛山名菜名店,唱响粤菜味道正宗”为主题,旗下拥有七大子活动。据悉,佛山传媒集团自去年成功承办佛山美食节,创下10天展会吸引150万人次,现场交易总额创近3000万元纪录后,今年仍将继续承办。
时间:11月21日——11月30日 2016
佛山美食节地点:东方广场(佛山市禅城区锦华东路)
交通指引:
2016佛山美食节交通:乘坐102、113、115、119、126、131、137、140、141、212、276即可
活动亮点:
1、明星助阵
2016佛山美食节以“发掘佛山名菜名店,唱响粤菜味道正宗”为主题,旗下拥有七大子活动,包括邀请香港当红歌手陈柏宇,担任佛山旅游美食形象大使,并拍摄首部反映佛山本土旅游特色和美食文化的MV,结合世界杯主题,举办啤酒狂欢节;
2、 启动首批“佛山名菜”评选
启动首批“佛山名菜”评选;与市民读者微信互动,市民通过参加佛山日报旅游俱乐部试吃团,微信分享名菜摄影作品,获丰富礼品;中秋灯谜美食汇,以猜灯谜、看名车、品美食为主题,在岭南明珠体育馆与佛山市民共度中秋;
3、推出《一席佛山味——首批佛山名菜》特刊
“掌”勺幸福味,微信全城征集一百个家庭/个人烹调的幸福味道等。其中,继去年成功举办“佛山十大名小吃”评选之后,今年的美食节将举办首批“佛山名菜”评选,活动于6月11日同步启动。
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