紧急提醒!吃这种水果前看仔细,易引起食物中毒!
有句俗语你听过吗?
“清明蔗,毒过蛇”
甘蔗作为一种清甜多汁的水果
一直很受欢迎
但是到了清明前后
食用甘蔗就要谨慎了
小编提醒大家
预防霉变甘蔗中毒
吃甘蔗会引起中毒?!
到底是为什么?
甘蔗一般在每年的中秋节前后收获上市,至第二年的清明前后才会卖完,其在运输及储存的过程中,很容易发生霉变产生毒素。因此食用霉变甘蔗引起的食物中毒多发于初春季节,2到3月份为发病高峰期。
原来
“毒过蛇”的并不是甘蔗本身
而是发霉变色的
“红心”或者“黑心”甘蔗
甘蔗中毒会致死吗?
只有清明甘蔗毒比毒蛇?
把霉变部分砍掉之后还能吃吗?
这些问题一起了解一下
食霉变甘蔗中毒会致死吗?
甘蔗霉变后会产生一种神经毒素,是青霉属和曲霉属等少数菌种产生的有毒代谢产物3-硝基丙酸。进入人体后被吸收,发病急,一般是十几分钟至十几小时。
短时间内引起中枢神经系统损伤,导致脑水肿、头痛,重者抽搐、四肢强直足呈鸡爪样、瞳孔放大;严重可导致缺血、呼吸衰竭死亡。还有部分因甘蔗毒素导致中毒的患者留下语言、运动障碍等后遗症。
只有清明前后甘蔗毒比毒蛇?
清明节和甘蔗中毒有关系,那是因为天气变暖。春季气温不断升高,霉菌等杂菌适宜生长繁殖,甘蔗容易霉变;霉变的甘蔗就有产生毒素的风险,所以每年甘蔗中毒事件多发生在2月到4月。
值得注意的是,只要甘蔗霉变,无论是在清明节前后还是其他的季节,一样会导致中毒。
哪些甘蔗不能吃?
把发霉部分砍掉剩下的甘蔗能吃吗?
质软、变色、酒味、长毛、红心的甘蔗都不建议吃。很多人以为把甘蔗发霉的部分砍掉,再吃剩下的甘蔗就没问题了。其实,这是个致命的误区。
病菌入侵甘蔗后,菌丝可以延伸,即使砍掉霉变的部分,剩下的甘蔗也有肉眼看不见的大量毒素。
甘蔗汁到底还能不能喝?若甘蔗霉变,就有可能产生毒素,这样的甘蔗汁可能含毒素的量会更高,中毒风险就更大,因此,榨好的“成品甘蔗汁”最好不喝。
当然若是新鲜没有霉变的甘蔗,现买现榨的甘蔗汁是没问题的。
如何拣选好甘蔗?
01、看外观和中心部分
表皮黑中带红、光滑、有白霜的甘蔗比较新鲜。如果甘蔗色泽差,在末端出现絮状或茸毛状的白色物质,切开后的剖面如果有泛红黄色、棕褐色,或青黑色的斑点斑块,表示已霉变,这样的甘蔗别买!
02、摸硬度
新鲜甘蔗质地坚硬,霉变甘蔗质地较软。如果质地比较松软的甘蔗那就要注意了。
03、鉴别有无异味
正常甘蔗榨出来的蔗汁清甜爽口,具有甘蔗特有清香风味,如果闻到有酸馊霉味或酒糟气味等异味,说明已经变质,这样的甘蔗不能食用。
万一吃到霉变甘蔗怎么处理?
应急要点
01、潜伏期短,10分钟-17小时,大多食后2-8小时发病。中毒症状最初为恶心、呕吐、腹疼、腹泻,继之出现头痛、头晕、视物模糊、幻视或复视、下肢无力、不能站立。重者呕吐剧烈、大便呈黑色、血尿、发热、神志恍惚,出现阵发性抽搐,抽搐时头向后仰、四肢强直、两臂后曲、两手均呈鸡爪状,两眼球向上偏向一侧凝视,瞳孔散大,牙关紧闭,出汗、流口水、意识丧失,继而进入昏迷。病人可死于呼吸衰竭,幸存者可能留下严重的神经系统后遗症,极似大脑炎后遗症,导致终生残疾。
02、对早期中毒病人迅速洗胃或灌肠以排除毒物。
03、迅速将病人送到医院救治。
专家提醒:
1、有霉点的甘蔗不能吃
一根甘蔗上有几处发现了霉点,而其它部位看起来还不错并没有发霉迹象,也是不可以食用的,因为由于甘蔗含水量很高,霉菌毒素会在其中自由渗透而转移其他处。
2、霉变甘蔗引起的急性食物中毒无特效治疗
目前对霉变的甘蔗引起的急性食物中毒无特效治疗,只能采用对症处理,如保护肝脏和肾脏,纠正水和电解质代谢紊乱以及酸中毒。给适量镇静剂止痛。疑有脑水肿者,使用脱水剂和激素。重症病人应给促进脑组织代谢药物。昏迷病人给予苏醒剂。
小伙伴们在吃甘蔗时
一定要仔细观察哦
一旦发现变质要果断舍弃
以免造成更大的伤害
各位街坊注意啦!
高明区西荣路、沿江路
这两个交通改造项目新进展
皂幕山旅游风景区接驳车
班次时间有调整
↓↓↓
西荣路临时封闭施工
3月18日(星期六)
西荣路(明华路至三洲引桥桥头)
临时封闭
封闭时间
3月18日上午6时—20日上午6时
封闭路段
西荣路(明华路—三洲引桥桥头)
段路面沥青铺设施工
临时封闭道路位置示意图。
绕行方案
公正路—三洲医院—横基街—三洲旧桥
请过往车辆提前规划好出行路线
注意提前绕行与行车安全
沿江路改造工程月底完工
沿江路(荷城公园水厂段)道路改造工程
计划月底完工
沿江路(荷城公园水厂段)道路改造工程
南起荷城公园停车场通道
北至怡乐路口
全长约1.2公里
项目主要增设非机动车道和人行道
实现人车分流
局部增设绿化和护坡
部分急弯路段实施优化
根据设计方案,荷城公园停车场通道至滨荷park生态文创园停车场路口段,为优化行车转弯半径,提高行车安全,改造为双向三车道;滨荷park生态文创园至怡乐路交会处路段,为道路两侧拓宽1.5m硬路肩和1.5m人行道。
皂幕山接驳车班次时间有调整
为了更好服务广大游客
皂幕山旅游风景区
从2023年3月起
对运营的接驳车
进行班次时间调整
近期,市委、市政府正式印发贯彻落实省委“百县千镇万村高质量发展工程”推进高水平城乡区域协调发展的实施意见(以下简称《实施意见》),在新起点上更好地解决佛山市城乡区域发展不平衡不充分问题,争创城乡区域协调发展示范市,走出一条共同富裕的佛山路子。
其中
在交通体系建设、产业协同发展
公共服务供给等方面
多处提及高明
共同推进城乡区域发展“施工图”
高明有哪些关键节点?
一起来看看~
明确GDP增长目标
医疗教育文化资源向高明延伸
《实施意见》围绕“主要目标”“重点任务”“落实保障”三大方面制定了详细的“施工图”。
聚焦争创城乡区域协调发展示范市目标,《实施意见》提出,高明区GDP占全市比重到2025年要提高到9.3%,到2030年要提高到11.5%,到2035年要提高到14%。据悉,这是佛山首次对高明区GDP占全市比重提出明确目标。根据《实施意见》对高明区GDP占比要求,未来高明区经济增速应当高于全市平均水平。
为推动公共服务均衡供给,《实施意见》提出,要加快城乡、区域间基本公共服务标准统一、制度并轨,统筹推进优质医疗、教育、文化等资源和服务向高明、三水发展和向基层、农村延伸,构建覆盖全民、城乡一体、普惠共享的公共服务体系,不断增强均衡性和可及性。
例如,统筹推动禅城、南海、顺德区高端优质医疗资源向高明、三水区辐射拓展,支持顺德、高明谋划共建影像诊断、医学检验(病理)中心,共同打造优质医疗卫生服务体系;探索建立普通高中“区建市管”“市区共建”模式,支持各区新建公办普通高中学校,强化区域、校际间教育结对协作,促进优质课程教学、教师发展、教科研、信息技术资源等共建共享。
产业发展迎来新机遇
“水陆空”立体交通大爆发
《实施意见》提出,将大力推进骨干交通网络向高明、三水延伸覆盖,打造“机场空港+国铁城际+城市轨道+高快速路+港口航运”多层次立体化交通体系。
从空中看,珠三角枢纽(广州新)机场的建设一直牵动着高明市民的心。根据《实施意见》,佛山将积极推进新机场的规划建设,高起点谋划打造机场空铁联运枢纽体系,构建“腹舱+全货机”协同发展的航空货运网络。
从陆地看,《实施意见》提出要加快推进广湛高铁、珠肇高铁、广佛西环和佛山地铁4号线一期等轨道交通规划建设,提高轨道交通对北部和西部片区的覆盖范围。不断完善高快速路和主次干道网络,建设富龙西江特大桥、龙翔大桥及引道工程、季华路西延线以及塘西大道三期及南延线等项目。
从水上看,《实施意见》提出要全面推动港口资源整合和集约化发展,建设顺德港区了哥山港二期、高明港区高荷码头等港口码头。目前,高荷码头正在加紧建设,计划年内竣工并投用。
聚焦《实施意见》中“推进重点产业协同发展”这一主要任务,高明也被多次提及,产业发展迎来新机遇。
例如,在优化产业空间布局方面,《实施意见》提出高起点、高标准建设“十大创新引领型特色制造业园区”。作为十大园区之一,位于高明区的佛山临空经济区智造产业园今年开春已正式动工,建成后将重点发展飞机修造、精密零件、航空新材料等航空制造业。
在加强产业联动互补方面,将鼓励禅城、南海、顺德提质建设一批生产性服务业公共服务平台,提高对高明、三水制造业企业的辐射服务水平,以及加强区域间文旅重点项目的联动对接。
微信
新浪微博
QQ空间
QQ好友
豆瓣
Facebook
Twitter