“美狮锋味摇滚美食节”为2023年美食盛宴划上圆满句号
[2023年12月11日] 由美高梅和“锋味”品牌再度联手举办的第二届“美狮锋味摇滚美食节”,于12月9及10日在美狮美高梅隆重举行,为本地居民和国际游客提供了无与伦比的餐饮和娱乐体验,吸引了近 7,000 名观众到场参与。为追求原创和创造非凡体验,美高梅与“锋味”团队共16 位星级名厨携手烹制逾20道中西荟萃的“一口珍馐”,汇聚环球11个美食大都会的特色佳肴。活动更集结来自中国内地及中国香港的乐坛红星奉献摇滚音乐演出,使观众沉浸于多重感官享受之中。“美狮锋味摇滚美食节”集音乐和美食于一身,不仅为这一年画上了圆满的句号,还巩固了澳门作为联合国教科文组织“创意城市美食之都”的美誉。
作为国际美食文化交流平台,“美狮锋味摇滚美食节”由“锋味”的七人厨师团队:包括高丹艺、温有成 (Edward Voon) 、杨北川、狄倩伊、龙玥心、陈晓桦和“Chef Nic”谢霆锋本人,以及美高梅的九位精英厨师:包括Adam Mathis、杨登全、徐伟豪、Mario Gil、潘思荟, Jefferson Lim、João Costa Casimiro、Bruno Le Francois 和吴永谋组成。 这场美食节汇集了来自 11 个全球餐饮之都逾 20 道美食,宾客们在活动现场齐聚一堂,品尝来自世界各地的时尚美食,展现了创意城市美食之都的精髓。
两支厨师团队均大展厨艺。七位星级厨师烹制的菜肴体现了世界上最受欢迎的精选风味菜色,如韩国、东南亚菜,并通过创新甜品等形式向法式厨艺致敬。同时,他们还提供素食和鱼素佳肴,使更多观众得以享受美味。 另一边,美高梅的厨师团队则精心炮制粤菜、川菜、澳葡菜、菲律宾菜、法国菜和泛亚洲菜。 其中,澳门独有的菜系烤八带鱼配蒜蓉烤甜椒饭得到不少观众的青睐。现场,最受欢迎的菜式则包括了“锋味”的主打美食“锋味米田共”、主厨温有成带来的黑胡椒蟹肉焗芝士通粉,以及由美高梅团队徐伟豪呈献的柱侯牛杂和牛面颊,等等。
现场提供的多款佳肴均以传统食谱为基础,并由美高梅主厨选用优质的食材,经过别出心裁的创新演绎,为食客带来无与伦比的味觉享受。此次美食盛会的圆满成功,少不了美高梅综合度假村超过100名团队成员的共同付出。
美高梅中国控股有限公司总裁兼首席营运官王志琪表示:“很高兴美高梅能与‘锋味’携手再度打造这一全城瞩目的盛事,这个梦幻组合将进一步巩固澳门作为‘创意城市美食之都’的美誉。‘美狮锋味摇滚美食节’是美高梅作为文化旅游领航者的另一献礼,旨在持续推出原创及多元娱乐体验,吸引澳门居民及国际旅客。我们会继续筹划更多美食和娱乐的创新和跨界活动,不断为顾客及合作伙伴带来惊喜。”
谢霆锋表示:“四年前,美高梅就以他们独一无二的场地优势和专业的团队,将我对音乐与美食的热忱巧妙地合二为一。很高兴我们对不同类型的生活艺术都有着相同的期望和感受,这也促使我们在此次合作中,在美食部分做出更有趣的改变,向观众展现烹饪的不同可能。”
“美狮锋味摇滚美食节”致力于为来宾呈献味觉、听觉与视觉的多重盛宴:谢霆锋带来节奏激昂的摇滚演出,还有摇滚乐队“Tarzan泰山乐队”、实力歌手刘文君及曹杨、中国香港乐队Dear Jane、人气歌手梁汉文和李幸倪、人气偶像陈蕾及MC张天赋为观众带来表演,中国香港女团XiX 也作为開场嘉宾燃点全场气氛。强大的演出嘉宾阵容带来不同的风格的表演,令整场演出精彩纷呈,为所有在场来宾带来丰富的感官享受。
关于美高梅
美高梅中国控股有限公司(股份代号:2282)简称美高梅,为大中华地区领先的综合旅游休闲企业,是美高梅金殿超濠股份有限公司的控股公司。美高梅金殿超濠现时拥有及经营两家酒店:澳门美高梅位于澳门半岛、是屡获殊荣的豪华综合度假酒店;而位于澳门路氹城的美狮美高梅为一现代豪华综合度假酒店,2018年开业后令我们在澳门的版图扩大逾一倍。
澳门美高梅是《福布斯旅游指南》五星评级的综合度假酒店,是一充满创意和风格的艺术杰作。除了约600间豪华客房及套房,宾客还能在这里发现众多与别不同的奢华享受,包括以巨型玻璃天幕覆盖、充满欧陆设计特色的天幕广场,气势磅礡。澳门美高梅拥有世界一流的设施,包括占地逾500平方米用作展示各类艺术经典名作的“美高梅展艺空间”、水疗中心、七间各具特色且集合各国佳肴的餐厅及酒吧等。此外,功能齐全的会议及场地设施,也让澳门美高梅成为举办各类宴会的理想地点。酒店位于澳门半岛最瞩目的地段,位置优越,与名店林立的壹号广场相连。
美狮美高梅是美高梅在中国的最新综合度假酒店。项目设计犹如路氹城的“珠宝盒” ,设有约1,400间客房及套房、亚洲首个动感剧院、偌大的会议空间、奢华的水疗设施、零售商店、餐饮配套,以及美高梅首间国际酒店别墅“雍华府”为宾客提供极致豪华体验。美狮美高梅的视博广场天幕在2019年1月19日被评为最大的悬跨网架式结构玻璃屋顶(自支撑),是中国澳门荣获的首个建筑及结构范畴的吉尼斯世界纪录™。美狮美高梅旨在推动多元化发展,为澳门带来更多先进及创新的娱乐体验,让澳门继续发展成为世界旅游休闲中心。美狮美高梅是澳门唯一囊括三星级绿色建筑设计标识和运行标识的巨型综合建筑及酒店,更是大湾区首家及大中华区第二家取得该认证的酒店。
美高梅中国控股有限公司主要由美高梅国际酒店集团(MGM Resorts International)拥有(纽约证券交易所代号:MGM)。美高梅国际酒店集团是世界领先的全球酒店及餐饮款待公司,其辖下的度假酒店项目包括百乐宫大酒店(Bellagio)、亚利亚(ARIA)、美高梅大酒店(MGM Grand)、曼德拉湾大酒店(Mandalay Bay)及Park MGM。有关美高梅国际酒店集团的详情,请浏览官网。
锋味品牌背景
锋味创立于2015年,是由谢霆锋亲自主理的美食类生活方式品牌。自成立来,锋味围绕“味道”打造新美食生活方式,秉承质量、稳定、安全的品牌理念,旗下开设锋味、锋味派、新华优品 X 锋味产品、锋味同萌线。锋味专注于搭建东西方美食文化的桥梁,研发推出锋味酸甜苦辣风味曲奇、帕尔玛火腿月饼、鲜花饺子等高端融合风味美食;锋味派致力于打造厨房美食,接连打造了黑猪肉肠、意大利面等电商平台爆款产品,给用户带来全新的烹饪体验,传递热爱生活理念;国潮美食新华优品X锋味 是锋味作为首家指定合作单位与新华社旗下所属新华优品携手成立的联名品牌,不断以创新形式呈现中国传统美食,协同助力中国乡村振兴产业,帮助当地美食走出去,弘扬中华美食文化。
除了自有研发之外,锋味也联手各行业著名企业推出联名优品,曾与香港百年老字号酱料品牌李锦记合作开发新派酱汁,与安记联名合作海味产品,与麦当劳联名港式汉堡餐单,与可口可乐联名秘制食谱等。通过“味道”这个共通的国际语言打入全球市场,搭建东西方美食文化桥梁,寻找人与人之间的一种共享,让美食爱好者们体会“在短的距离尝到远的味道,在小的空间游走全世界的味蕾”。而食品领域外,锋味更涉足智能厨房领域,与小米展开合作,联手推出让烹饪美食更便捷的智能电磁炉产品,带给消费者惊喜烹饪体验。在内容层面,除了持续不断地以“谢霆锋+美食”标签,打造《锋味》系列综艺,锋味不断拓展节目外延,推出《锋味全球美食地图》微纪录片及《百姓的味道》纪录片等外,锋味旗下 MCN 内容矩阵全面覆盖新浪微博、微信公众平台、抖音、腾讯视频、爱奇艺、优酷等主流社交平台,探索分享不同文化及美食背后的故事。
品牌创办集吃喝玩乐音乐于一体的“锋味摇滚美食节”,以耳目一新的音乐与美食跨感官体验与受众产生共鸣,从《锋味》节目来到现场的锋味菜与超燃音乐征服了广大观众的味蕾和耳朵。未来,这项集音乐、美食、娱乐于一体的“星级摇滚美食节”将在世界各地陆续登场。
12月7日,清华大学公共管理学院、国家治理研究院、计算社会科学与国家治理实验室在数字政府清华论坛上发布《2023年网上政府创新发展报告》,佛山市政府门户网站获评优秀,位列地级市政府门户网站第一名。
报告从公开解读、在线服务、互动交流、数据治理、平台支撑和优秀创新案例等6个方面,对部委、省(自治区、直辖市)、计划单列市、省会城市、地市、区县(直辖市和副省级城市所辖县市区)的685家政府网站进行评估。报告显示,佛山在公开解读、在线服务、平台支撑等指标上得分较高。《“佛山‘益晒你’品牌行动+政务服务”硬核服务民营企业,优化营商环境加速跑》入选优秀创新案例。
近年来,佛山市持续深化政府信息主动公开,提升重大政策发布解读质量,推进“互联网+ 政务服务”,加强数据汇聚和开发利用,做好政府网站和政务新媒体建设管理。同时,积极打造“益晒你”本土营商环境品牌,加强数据汇聚和开发利用,提供扶持政策精准推送、智能匹配、免申即享、线上兑现等惠企助企利企服务,助力企业发展壮大。
禅城区推进“百县千镇万村高质量发展工程”促进城乡区域协调发展现场会召开
聚力谋发展,奋力开新局!
12月11日上午,禅城区推进“百县千镇万村高质量发展工程”促进城乡区域协调发展现场会召开,深入学习贯彻党的二十大精神和习近平总书记视察广东重要讲话、重要指示精神,认真落实省、市“百千万工程”现场会工作部署,总结交流禅城区“百千万工程”进展成效和经验做法,对下阶段工作再动员再部署。区委书记严冰出席会议并讲话,区委副书记、区长盘石主持会议,区人大常委会主任曾祥钳、区政协主席殷辉出席会议。
严冰要求,全区各级各部门要以这次会议为契机,进一步提高政治站位、解放思想,抢抓机遇、争先进位,全力推动“百千万工程”各项任务落地落实,奋力开创城乡区域协调发展新局面。
“禅城铁军”干出实效 实现良好开局
“百千万工程”是广东推动高质量发展的“头号工程”。省委部署实施“百千万工程”以来,禅城区抓得主动,以有力组织保障推动工作,以短板意识谋求新发展,以“铁军精神”干出实效,实现了良好的开局。
一是高规格组建区、镇、村三级指挥体系,成立工作专班和驻茂南、罗定工作队,配齐精干力量实体化运作,动态完善指挥体系、目标体系、政策体系。
二是扣准禅城在较高发展水平基础上不平衡不充分的问题,大力推进全域城市化、禅西中心化,重返制造业主战场、冲刺“千亿镇街”,提升城市品质格调、构建城乡优质生活圈、打造宜居宜业和美乡村,区镇村发展势能加速汇聚。
三是发扬“禅城铁军”敢闯敢拼的精神,以实干创实绩。今年前三季度,全区GDP实现1737.7亿元,增长5.5%,总量在全省35个“进位类”区中位列第2;连续获得全市经济高质量发展评价第1名;南庄镇以及朝东村等12个村入选省“百千万工程”典型镇、典型村名单。
会议现场,禅城区区域经济专班、南庄镇、石湾镇街道黎冲村的代表分别作交流发言。
今年以来,禅城区区域经济专班深入贯彻落实省委“1310”具体部署和“百千万工程”工作要求,各项工作取得显著成效。聚焦机制完善,以机制协同聚合力,以考核引导促提升,强化统筹协调;聚焦区域经济,推动“1+3”产业园齐头并进创优势,推动四个镇街同向奔赴冲千亿,提升发展能级;聚焦区域合作,促进禅南合作谋发展,融入广佛同城聚量能,拓宽发展空间;聚焦区域帮扶,健全帮扶协作机制,推动产业转移落地,促进协调发展。
南庄镇坚决扛起“百千万工程”典型镇的责任担当,围绕省委“五个大抓”、市委“十大行动”和区指挥部部署,大力推进产城并进、城乡融合,高站位、强力度、多举措推进“百千万工程”典型镇培育工作。以制造业当家为核心,打造经济发展增长极,以“魅力水乡·中国南庄”为品牌,构建城乡融合新标杆,以和美乡村建设为导向,激活乡村振兴新引擎,以全国乡村治理示范镇为带动,开创社会治理新局面,建设宜居宜业宜游高品质现代化新城,打造全省中心城区城乡融合协调发展典型标杆。
石湾镇街道黎冲村深入贯彻落实“百千万工程”工作部署,坚持“党建引领”“创新管理”“以文化人”和“融合发展”,高标准、实举措,擦亮“崇文尚学、状元黎冲”品牌,激活乡村振兴新动能,深化基层治理推进“百千万工程”走深走实。
全力推进禅城特色的“七个力促”
“对照‘一年开局起步、三年初见成效、五年显著变化、十年根本改变’的要求,禅城开局良好,但容不得半点松懈。”严冰强调,要从“头号工程”标定先发地区的“头号责任”,“头号工程”是补短塑优的“头号机遇”,“头号工程”是惠企利民的“头号举措”三个方面认识以“头号工程”抓“百千万工程”的重要性。
对标省委提出的“五个大抓”、市委提出的“十大行动”,会议提出要使出头号力度,全力推进禅城特色的“七个力促”。
一是力促城市经济能级提升。作为制造业强市的中心城区,禅城要选定城市经济的路子,加快构建禅城特色的都市产业体系。其中,都市型工业要向“高”攀登,现代服务业要向“强”发展,商贸消费要向“心”集聚。
二是力促镇强村兴。落实“百千万工程”,禅城关键要抓好“千、万”的主战场和支点作用,全面激活镇、村潜能。要开展“千里马”竞赛,完善“千亿镇街”工作协同推进机制,支持镇街全面冲刺。要加快建设“亿元村”,积极探索农村集体经济发展新业态。要抓好典型培育,打造一批美丽圩镇、农村集体经济、基层善治的标杆,争当全省示范。
三是力促用地提质增效。今年以来,禅城大力推进用地提质增效改革、都市型工业载体“三年千万”计划,取得良好成效。接下来要抓存量土地盘活,抓城中村和老旧村级工业园改造,抓全域土地综合整治,抓“亩产论英雄”,引领产业向高产出、高效益、高附加值跃迁升级。
四是力促城市品貌提升。要全面提升城市品质格调,提质打造百里芳华·都市田园,推进全域绿美生态建设,突出现代城市与都市田园珠联璧合,生态之美与人文之美相得益彰,全力塑造与万亿GDP城市中心相匹配的城市品质风貌。
五是力促城乡生活提优。要构建互联通达的城乡基础设施网,构建优质均衡的城乡公共服务网,构建和谐稳定的城乡平安防护网,全面升级打造城乡优质生活圈。
六是力促帮扶共进。要抓好产业帮扶共建,深入开展“村企共建、村村结对”,在全省发展大局中体现担当,以共享共赢的大格局、大视野,全力做好对口协作和帮扶。
七是力促固本强基。“百千万工程”的主战场在基层,要建强组织体系,把党的全面领导延伸到基层治理“最末梢”;要突出“头雁”引领,发挥潘柱升、陆秀兴等典型带动作用,深化锻造基层干部铁军;要强化资源整合,实现组织联建、资源共享、抱团发展,先进带后进,加快实现“春色满园”。
以实绩论英雄 抓出“头号工程”应有气象
全面推动乡村振兴和落实“百千万工程”,是一场全面战、总体战。推进“百千万工程”,要用行动见真章,以实绩论英雄。
会上,严冰要求全区各级各部门保持头号干劲,切实增强思想自觉、行动自觉,团结引领干部群众谋发展、奔事业、造氛围,抓出“头号工程”应有气象。
一要大抓组织领导,强化贯通协同。把“百千万工程”作为区、镇、村工作的总抓手,进一步压紧压实主体责任,充分体现抓“头号工程”的领导力、指挥力,形成上下贯通、左右协同、执行有力、齐抓共管的新格局。
二要大抓改革创新,释放活力动能。要围绕“七个力促”,打破土地、资金、人才等要素资源约束,积极推进重点领域改革和创造性引领型改革,激发释放区、镇、村发展的活力潜能。
三要大抓典型引领,加快整体跃升。要从主动拉高标杆,把典型区的创建标准融入推进“百千万工程”的日常工作,做出禅城亮点、禅城特色。
四要大抓社会参与,实现双向奔赴。学习借鉴浙江“千万工程”经验,让群众发挥主人翁精神、主力军作用,引导社会各界在参与“百千万工程”中施展抱负、实现梦想。
五要大抓效率提升,确保走在前列。区指挥办要抓好统筹,确保工作经得起检验,以结果说话、用实绩交卷,全力在全省35个“进位类”区中走在前列。
盘石表示,接下来全区各级各部门将落实本次会议精神,坚决把“百千万工程”作为高质量发展的“头号工程”,全力推进各项重点工作任务落实落地落细,打造全国地级市中心城区城乡区域协调发展样板,努力实现从中心城区到城市中心的重大跨越,奋力推动禅城在高质量发展上干出业绩、闯出新路,奏响打造“佛山之心”、奔赴“六最”现代化禅城的最强音。
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