南海千灯湖创投小镇上榜“中国最佳基金小镇”

自豪、骄傲！

昨天（12月21日）

第五批国家级非物质文化遗产

代表性项目名录推荐项目名单公示

佛山咏春拳上榜！

进一步擦亮“佛山功夫”名片

打造世界功夫之城！

发轫于清 佛山生根

咏春

南拳武术，发轫于清

得名于开山宗师——严咏春

武术名家梁赞，沿袭严咏春一脉

于佛山设馆立派，收徒授艺

咏春自此生根，扬名立万

咏春世代，名家辈出

叶问与阮奇山、姚才

并称“咏春三雄”，名重一时

功夫之王李小龙，师承叶问

成就时代不朽传奇

李小龙与叶问

叶问之子叶准回故乡狮山镇传授咏春。

而一代宗师叶问的故乡

正是佛山市南海区狮山镇

这里有叶问，这里扬咏春

拥有着深厚的咏春文化底蕴

攻守兼备 止戈为武

一招一式，刚柔并济

心意融合，腰马合一

咏春讲究

手、腰、马、心、意、劲整体合一

擅长借力打力，以横消直

力求迅速制敌，平息斗争

蕴含止戈为武的武术传统和智慧

叶问咏春 扬名世界

咏春作为传统非遗，活跃在佛山街头

每年，全球有万千人来佛山问道朝圣

以狮山为代表，寻根拜师

为进一步推广咏春文化

狮山镇积极将咏春拳

送进村居、厂企、学校

开展相关专业培训、讲座

上至花甲老人，下至垂髫孩童

练习咏春拳蔚然成风

佛山咏春无影手传统黐手比赛、

粤港澳咏春拳精英交流赛、

世界咏春拳大赛

......

狮山每年都会举办

各类与咏春文化息息相关的竞技活动

至今，狮山已连续举办了七届咏春拳大赛

千人切磋，以武会友

咏春武林，未曾消逝

以咏春为背景的功夫电影，纷至迭来

《叶问》《师父》《一代宗师》……

咏春功夫登上银幕，绽放时代光彩

2020年“叶问杯”咏春拳大赛开幕式。

从各类咏春赛事

到打造叶问铜像、纪念馆

再到建设咏春主题公园、世界咏春拳交流中心

软硬件建设齐步并进的狮山

擎起了弘扬咏春文化的大旗

走出了一条文化建设与城市发展

和谐共融的文化传承新路子

影响力日益增大

中国功夫面向全球

叶问咏春，从狮山走向世界！

      昨日，佛山召开新闻发布会宣布，第三届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛暨粤菜文化交流活动将于12月27日～28日在佛山市顺德区华侨城欢乐海岸plus举办，省内21个地级以上市和港澳地区约150名选手将同台竞技。

  本次大赛暨交流活动由省人力资源和社会保障厅、佛山市政府主办，以“聚合粤味力量赋能产业发展”为主题，旨在高质量推进“粤菜师傅”工程，弘扬粤菜文化，促进粤菜传承，深化粤菜产业融合，打造“粤菜师傅”文化品牌。

  市人力资源和社会保障局局长严冰介绍，大赛各地参赛选手通过公开报名、激烈选拔或行业协会精选推荐产生。比赛将采用个人赛方式进行，设立中式烹调师、中式面点师两个竞赛工种，每个竞赛工种分别设立粤菜工匠组和粤菜新星组两个组别。实操成绩合格的选手，可获得技师和高级工职业资格证书。粤菜工匠组中式烹调师“广府菜”前4名、“潮汕菜”及“客家菜”第1名及中式面点师前4名由广东省人力资源和社会保障厅按有关要求授予“广东省技术能手”称号并可申请晋升竞赛工种的高级技师。

  市政府副秘书长吴文志表示，本次大赛暨活动实现“两个首次”，即在竞赛模式方面，首次以“广府菜”“潮汕菜”“客家菜”三大菜系进行比拼；在产业融合方面，首次采用直播带货与现场推介相结合的模式，邀请来自省内21个地级以上市的商家通过网络直播展示、推介、销售地方特产、名小吃、绿色食材，同时在活动现场搭建美食品尝区，提供地方名小吃给消费者试吃和购买，预计将有近40家商家和产品参与展示。12月27日上午和28日上午，主办方还将在线上全程直播开闭幕式和比赛项目。

  目前佛山从五区择优选派8名参赛选手参赛。当中有2020年顺德区粤菜师傅技能竞赛金奖第一名获得者、2019年南粤厨王比赛中“十大南粤厨王”称号获得者、广东省高职组职业技能大赛一等奖的职业院校学生，实力不容小觑。