打卡顺德区博物馆，感受春节里的“文化味”

  在做好疫情防控的前提下，今年春节佛山五区举办了各色民俗闹新春活动，让就地过年的市民感受浓浓的佛山年味，进一步了解佛山这座城市的传统文化。

  禅城：祖庙祈福人气不减

  大年初二，湖南人李先生带着妻女早早来到祖庙，向工作人员出示预约码后，戴着口罩进入园区。他们在双龙壁前合影，拜了北帝，在许愿池向石龟投硬币，买了风车祈祷一年风调雨顺。“在佛山工作多年，也带过亲朋好友逛祖庙，但春节来祈福还是第一次。”李先生说，过程中感觉到了独属于佛山人的年味，“感觉自己与这个城市更融洽了。”

  春节期间，祖庙采取了一系列疫情防控措施，包括市民要至少提前一天预约并根据预约的时间段进场、进场期间要佩戴口罩。不仅如此，祖庙今年还取消了粤剧、武术、醒狮等往年春节的例牌活动，并禁止市民在园内燃香。

  “园区每日最大承载人流为5万人，今年春节期间每天限流人数为2.5万、瞬时人流为2500以内。”祖庙博物馆副馆长利婉薇说。

  市民在祖庙敲锣祈福。/佛山日报记者周文琪摄

  南海：狮队上门采青意头好

  舞出幸福，舞出活力，舞出新年新气象。南海作为南派舞狮的发源地，新年必不可少的就是舞狮讨个好意头。大年初一，新田田心村少狮队走上大街小巷，挨家挨户给大家送上新春祝福，传递新年的喜悦、发扬龙狮精神。

  当天上午10时，在锣鼓声和村民的簇拥下，狮队在村内的李氏宗祠采青后，开始走街串巷，在村内巡游拜年。作为寓意活力和希望的瑞物，三星半狮已在田心村传承上百年。而村民早早在家门口等候。村民李女士还将生菜、利市等礼物组成的“青”悬挂在门口。“狮子”来到家门口转一圈，上门施礼、扑、跌、翻、滚，然后站起来接“青”。

  尽管每次舞完之后，队员们都汗流浃背、肌肉酸痛，但村民的认可进一步激发了他们的激情。狮队成员陈先生说，弘扬传统文化且能在新年带给大家幸福愉悦，让他感觉舞狮更有意义。

  顺德：学做甜食春节更有味

  春节假期，顺德区乐从社区在党群活动基地开展了“甜甜蜜蜜迎新春”乐从社区新市民“就地过年”主题活动，邀请留在顺德过年的市民一起写春联、许愿望、制作美味甜品。

  制作迎春创意零食“奶枣”最受青少年喜欢。他们分工制作，有人将巴旦木塞入红枣内，有人将黄油用小火融化加入棉花糖，棉花糖炒至完全融化，再加奶粉继续搅拌，直到奶粉全部融入棉花糖，然后加入红枣搅匀，使每颗红枣包裹上糖，最后趁热把枣一颗一颗拽下来，整理好后放入装着奶粉的盘子里，让枣子表面裹上奶粉即可。通过制作“奶枣”，大家感受到广东人春节前夕在家“开油镬”制作甜油角和煎堆的场景。

  “第一次在顺德过年，很温暖，很有广东味。”原本计划和父母回湖南老家的高中生小莹说，顺德春节期间不仅天气暖和，好玩的活动和景点也很多，大家说着广东话彼此祝福，很喜欢这种氛围。

  高明：线上展演年味不减

  受疫情影响，今年春节高明区以线上方式推出“我们的中国梦·文化进万家”线上迎春系列活动，通过精选高明区本土优秀节目在线展播，向广大市民送上新春祝福。

  台上，高明花灯传承人黄燕琼用心扎灯，旁边的孩童们用舞蹈演绎高明传统花灯之美和春节添灯习俗，情景舞蹈《扎花灯》勾起高明本地群众的乡愁，同时也向留在高明过年的外地人介绍高明传统文化，高明本地特色的年味，都浓缩在一块手机屏幕上。

  留在高明过年的吴先生说，通过线上展演了解到不少高明春节的过节文化。除夕当天，自己也和同事围坐在一起吃濑粉应节，可谓是过了一个高明味十足的春节。

  高明区文化中心相关负责人表示，系列展演节目通过“村民讲、村民唱、村民演”的方式，原汁原味地展现高明乡村振兴文化建设成果和人民美好生活，让留在高明过年的群众充分感受高明地道乡情年味。

  三水：武术龙狮表演赢喝彩

  春节假期里，醒狮因其喜庆、红火的美好寓意成为一大特色民俗活动。

  昨日下午2时30分，三水荷花世界锣鼓喧天。在荷花奇景水天地广场，洪熙官武术龙狮展演精彩上演。游客扶老携幼观看表演，舞狮、洪拳、采青等节目博得阵阵掌声。

  “我知道这边过年会有舞狮、舞龙，但是在现场完整地看一次表演，还是第一次。”江西人何俊峰当天带着妻子和两个小孩前来荷花世界游玩。今年是他在三水工作六年以来第一次留在三水过年。他表示，虽然今年不回老家，但是趁着这个机会感受下三水的过年气氛，也挺不错的。

  三水荷花世界常务副总经理严鹰说，荷花世界将于今年引入三水洪熙官传人武术龙狮基地落户，深挖及传承三水武术龙狮文化，并以武术龙狮为媒，推动三水、香港、澳门三地青年的文化交流。

  昨日，三水区荷花奇景水天地广场，洪熙官武术龙狮展演精彩上演。/佛山日报记者梁欣莹摄

  为响应“就地过年”号召，过年期间，顺德区乐从社区在党群活动基地开展了“甜甜蜜蜜迎新春”乐从社区新市民“就地过年”主题活动，邀请今年留在顺德过年新老居民一起写挥春、许愿望、制作美味的甜品，共渡新春佳节，增进邻里间的友谊。

  大年初一当天的活动，不少社区的青少年积极参与其中，每位少年在卡片上写下2021年的新年愿望和自己的目标，并把心愿清单贴在心愿墙上。“平安健康”“身体健康”“新年进步”等祝福愿望可以感受到2020年的疫情对青少年产生了更多感悟，孩子们大多表示，非常期望疫情的褪去，一切恢复正常，同时也会身体力行响应“就地过年”号召。

  除了对新一年寄托美好的期望的方式外，制作迎春创意零食“奶枣”更是深得青少年喜欢的方式之一。学习简单的“奶枣”制作，让青少年更快融入活动中，制作属于自己在顺德第一个“新春印记”。孩子们分工制作，有人将巴旦木塞入红枣内，有人将黄油用小火融化，加入棉花糖，棉花糖炒至完全融化，再加奶粉继续搅拌，直到奶粉全部融入棉花糖里，加入红枣搅匀，使每颗红枣包裹上糖，最后趁热把枣一颗一颗拽下来，整理一下，放进装着奶粉的盘子里，让枣子表面裹上奶粉即可。通过制作“奶枣”，孩子们也感受到广东人在春节前夕，在家“开油镬”制作甜油角和煎堆的场景，也是广东的过年传统习俗之一。

  社区的孩子们在学习制作甜品。

  “在第一次在顺德过年，最大感受就是很温暖，很有广东味。”今年原本和父母回湖南老家的高中学生小莹说，之前一直都是回老家过春节，对广东春节的习俗不了解。今年第一次在顺德过年，发现不仅天气暖和，好玩的活动和景点也很多，人们说着广东话彼此祝福都很热情，很喜欢这种氛围。

   家长们在展示学习广式甜品成果。

  而孩子的家长们也希望借着在顺德过年的契机学习制作广式甜品。于是，乐从社区的社工们通过通过PPT教学的方式给社区的新市民制作一款很火的广式迎新春创意网红零食——焦糖糯米船，也详细讲解了如何制作油角和煎堆的制作方式。小莹的妈妈说，这次留在顺德过春节，一定要回家和孩子们再尝试制作一下广东春节的油角，让今年留在顺德过年更有“广东味”。