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11月18日下午,广东德庆新圩一处果园,果农陆叔夫妇正在采摘当地名牌水果皇帝柑。金秋时节,德庆陆叔的皇帝柑果园缘叶婆娑,果满枝头。这得益于今年3月佛山农技专家何杰雄向陆叔他推广沼肥施用。当时陆叔的果园同附近果园一样患病发黄,苦无良策。从佛山来德庆开设畜牧粪污综合处理基地的何工程师,闻讯专程前往陆叔果园,耐心讲解基地项目有沼肥产出,可用沼肥施喷,可治树患,同时不用化肥和农药,秋收见效。陆叔夫妇商量一番,表示与其失收不如大胆一博,答应按专家指导作业。
沼肥是沼气发酵残余物沼液和沼渣的统称,是一种速效和缓效兼备的优质有 机肥料。沼肥除了含有丰富的氮、磷、钾等元素外,还含有对植物生长有调控作 用的铁、锌、钙、铜、钼等多种微量元素以及氨基酸、生长素、赤霉素、纤维素 酶、单糖、腐殖酸、维生素等生物活性物质,它们对果树生长发育具有重要的调 控作用,基本上参与了果树′生长发育的全过程。如:赤霉素可以刺激果树早发芽 和枝、叶快速生长;生长素能提高发芽率,有效防止落花、落果,提高坐果率; 某些核酸、单糖可增加果树的抗旱能力;游离氨基酸、不饱和脂肪酸可使果树在 低温时免受冻害;维生素能增强果树的抗病能力。
据悉,沼液施用于果树,不但节省化肥、农药的喷施量,增产 5%~15%。还可促进 果树生长健壮,增强抗病、抗虫、抗逆性,有利于生产绿色食品。沼肥的增产机理,沼肥富含氮、磷、钾营养元素发酵原料在厌氧发酵过程中,全氮损失为 1.1%,极易被果树吸收的氨态氮 (速效性氮)的数量增加 1 倍以上。而一般露天堆沤的农家有机肥,在堆沤过程 中全氮损失为 39.8%,氨态氮损失为 82.1%。沼气燃烧时,损耗的是发酵原料中 的碳、氢元素,沼气池中的氮、磷、钾元素基本上没有损失。沼肥的全氮、全磷、 全钾含量均高于人粪尿和猪粪,有机质含量比人粪尿高 5~6 倍,比猪粪高 2~3 倍。所以,沼肥增产效果显著。
德庆畜牧粪污综合处理项目核心技术包括“高温化学预 处理技术”及其相关的工艺组合。专注于高含水有机废弃物的高效低成本解决方案。针对高含水废弃物“低热值、高含水率、成分复杂”等特点,创新的采用了“高温化学预处理”结合“高温厌氧”和“厌氧产物处置”的工艺组合实现高含水废弃物无害的高效化处置。德庆陆叔果园是其中一个果园沼肥施用成功的案例。据悉,陆叔果园的皇帝柑硕大饱满又无农药残留,成抢手货。各地机团、商贩纷份前来采购。 (黄志海)2024年11月18日晚
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