南海西樵山下，遇见“醉美”岭南文旅小镇！

  前昨两日，广东省商务厅举办2020广东步行街（商圈）培训会暨促消费活动启动仪式，入围首批广东省示范特色步行街（商圈）公示名单的6个步行街（商圈）企业分享经验。其中佛山占2席，分别为岭南天地步行街商圈、创意产业园步行街，均为禅城区代表项目。

  岭南天地和佛山创意产业园，是禅城商贸服务业发展的典型代表。市委十二届十次全会明确提出，禅城区要强化中心城区、科创金融、文教医卫、宜居环境功能，加快城市更新，实施精品战略，以智慧化牵引构建共建共治共享社会治理格局，彰显“岭南文脉”现代魅力，打造“小而美小而精”的精品城区、精品产业、首善之区。商贸服务业是禅城发力精品产业的重要方向。

  事实上，近年来随着夜经济业态的持续丰富、文商旅深度融合以及连锁经营行业发展壮大，禅城商业发展呈现出蓬勃的生命力，也为做大做强精品服务业提供有力支撑。

  越夜越精彩 夜经济业态不断丰富

  夜幕降临，佛山创意产业园内创意灯饰陆续亮起来，步行街的创意市集和驻唱歌手吸引大量游客，另一边的不夜城酒楼餐馆生意红火，街头巷尾食物飘香。在三公里外的岭南天地，市民和游客穿梭在独具韵味的岭南建筑群中，享受着惬意的夜晚时光。逛夜市、赏夜景、吃夜宵……日渐多元化的“夜生活”，使得禅城“夜经济”更加繁荣。

  近年来，随着经济社会发展和消费转型升级，夜经济成为城市经济发展新的增长点。佛山市提出，全市到2021年将建成8个高品质夜间经济集聚区、80处夜间经济示范点。其中禅城区将建成岭南天地商圈、季华路创意商圈2个高品质夜间经济集聚区、岭南天地+祖庙历史文化街区等20处夜间经济示范点。

  今年以来，禅城夜经济建设捷报频传。继5月禅城区入选“2020中国夜经济繁荣百佳县市”榜单第五名之后，近日，佛山创意产业园创意集市入选“2020游客喜爱的十大夜市”。

  事实上，近年来禅城不断丰富夜间经济业态，从最初满足人们“衣、食、住、行”等基本需求，到重视文化与科技的融合创新，持续提升夜间经济活动的科技含量与文化内涵，从“重内容”向“重体验”转变，形成了一批夜间经济集聚区。

  其中，位于祖庙商圈的岭南天地抓住“夜经济”热度，通过“造节”策划多个营销主题活动，如天地趁墟节、奇技仙境仲夏艺术月、天地世界音乐节、诗社音乐季等户外主题活动，鼓励市民回归正常的购物、休闲娱乐及社交活动。

  位于季华商圈的佛山创意园则以街区化的方式，打造集佛山年轻人创业和狂欢为一体的特色步行街，逐步成为大湾区文化休闲游目的地、年轻人过节的地方。

  东平河水轴线是禅城夜经济建设的另一重点。依托东平河水轴线（禅城段）建设项目，禅城建设夜游线路沿岸景观提升及“两园两桥”灯光布景项目，打造中心城区夜间经济的新亮点。同时，禅城还实施了佛山大道北亮化提升工程，利用沿线桥梁及隧道等立体构筑物和植物的丰富层次，丰富佛山大道北沿线夜景，为沿线商圈营造了良好的夜间消费氛围。

  从祖庙商圈到季华商圈，从东平河北岸的城南片区到佛山大道北的城北片区，禅城夜经济版图正不断拓宽，特色越来越鲜明，为禅城打造精品服务业注入新动力。

  文商旅融合 打造节庆经济和美食经济

  作为佛山这座“千年古镇”的中心城区，禅城区岭南文化底蕴深厚。紧抓这一优势，禅城近年来联合商圈策划组织了一系列具有岭南文化特色的促消费活动，塑造商圈品牌，增强商业吸引力，不断促进“商业+文化+旅游”的深度结合和模式创新。

  今年疫情期间，为刺激消费恢复，禅城利用节庆经济打造了一系列线上线下促销费活动，推动商圈持续复苏。

  今年4月，禅城组织“佛山(禅城)首届线上美食节”活动，发放3000万元电子消费券。

  6~7月，禅城区引导顺联国际、印象城等主要商业体开展主题式、体验式促销活动。同时在8月组织近1800家企业参与88广佛购物嘉年华活动，刺激暑期消费。

  8月21日至25日，佛山（禅城）首届粤菜美食暨啤酒文化节在南风古灶举办，吸引数万名市民游客慕名而来。9月29日，2020禅城区“消费促进月”启动，近20家商业体开展近百项促消费活动，融入粤菜师傅、夜经济、文旅商、艺术、娱乐、亲子等元素，让市民嗨购中秋、国庆“双节”。

  区经科局监测数据显示，国庆长假期间，全区重点商业体客流和销售的总体情况良好，较去年国庆假期同比基本持平，商业体和商圈总体经济持续复苏。其中，印象城和兴华商场销售额同比增幅达10%左右，岭南天地人流量同比增幅达18%。

  美食餐饮是禅城各大商圈的另一大亮点。禅城将结合粤菜师傅工程建设，一方面是鼓励商圈同步打造美食集聚区，形成商圈内特色餐饮的集聚和美食文化的体验，对美食集聚区建设给予配套资金扶持；另一方面鼓励餐饮企业向品牌化、规模化方向发展，对餐饮企业提升和拓展、特色美食主题的促消费活动给予配套扶持。

  今年10月至明年春节期间，仍是传统的消费旺季。对此，禅城计划联合商家、协会等筹划举办金牌导购大赛、连锁品牌100活动以及元旦、春节等节庆特色促消费活动，不断营造消费热点。同时策划开展有特色、有亮点的旅游文化活动，主动与商业资源融合互动，吸引更多客流，不断营造商业消费的新热点和亮点。

  连锁行业壮大 各类“首店”扎堆入驻禅城

  除了推动传统商贸稳步发展，禅城近年来还以连锁经营行业作为促进商业品牌化、规模化发展提升的重要方向，成为禅城商业发展新的增长点。

  数据显示，2019年禅城区纳税100万元以上的连锁类型企业共有39家，纳税总额为1.9亿元。其中属直营连锁企业3家（大参林、苏宁易购、华信能液化石油气），属于分公司和分店的有12家。

  禅城连锁企业发展迅速，背后是系列政策的有力推动。

  近年来，禅城致力打造连锁品牌的成长地和总部集聚区，2017年启动连锁企业品牌100计划，2018年发布《佛山市禅城区连锁经营行业发展促进办法》，该政策是全国首个连锁商业扶持政策。2017年，广东连锁品牌100（佛山）双创中心授牌。2019年，“丰收街 菁创聚”被认定为禅城区连锁经营行业总部园区，举办首届连锁双创大赛。

  政策出台后，禅城区连锁企业多次以“连锁品牌100”的整体形象参加全国性连锁展会。在连锁政策的刺激下，盒马鲜生、美克美家、文和友等一批佛山甚至华南首店进驻禅城，本土一批连锁品牌实现发展壮大，如伊丽汇2019年、2020年成功连续入选省连锁50强。

  今年以来，岭南天地以及岭南站把握“首店经济”，引入不少流量品牌，如超过550平方米的佛山首家华为授权体验店Plus、佛 山 首 家 Dior、initial、POP-MART等。如今这些“佛山首家”都已正式营业，成为拉动消费的马车之一。

  区经科局相关负责人表示，下一步将对现行的连锁政策进行修订，鼓励连锁企业走规范化之路，在申报直营连锁和特许经营等方面给予支持，并加大对连锁总部、连锁首店以及连锁创新方面的支持力度。

  聚焦

  政府与市场强力联动

  不断提升商圈建设

  今年国庆前夕，逾50年历史的佛山老字号同心珠宝集团，斥巨资打造的同心荟商业广场正式开业，臻裕中心（首建海洋王国）也在9月奠基启建。而在约4公里外的季华商圈，王府井紫薇港和佛山环球港预计年底正式开门迎客，将成为佛山首店经济的新地标，为市民带来新的消费体验。

  这一系列开业落地的商业综合体，是禅城探索新商业模式，打造精品服务业的重要举措，也将不断丰富和完善禅城商圈版图。

  区经科局相关负责人介绍，接下来，禅城将开展商业“十四五”规划，厘清禅城商业目标定位，确定产业发展方向和重点。其中，研究连锁政策修订，加大力度推进首店项目、特色商业业态项目和连锁总部等引进，为商业发展提供新动能。

  同时，禅城将不断强化文商旅互动，策划开展有特色、有亮点的旅游文化活动，主动与商业资源融合互动，吸引更多人流，并把人流转化为消费力，实现文旅商融合的积极效果。

  禅城还将积极顺应消费需求和信息化趋势，在商圈建设中引导和鼓励文化商业、智慧商业等方面应用，在商业业态、管理模式方面不断创新，持续提升商业竞争力。

  在昨日省商务厅举办的培训交流会中，不少与会代表认为，仅依靠商务部门促进步行街（商圈）建设，力量显然不足。步行街（商圈）的建设应该提升到市级政府层面去统筹，特别是在专项规划、管理架构、专项基金、配套扶持资金、公共设施配套等方面共同努力，才能营造有利的商业营商环境方面予以专项研究。

  禅城在步行街（商圈）建设方面也遇到类似问题。区经科局相关负责人建议，建立政府与市场联动的强有力工作机制，促使商圈步行街建设不断提升，成为城市品牌和产业的内生动力。

  案例

  佛山岭南天地

  文商旅融合 把握“首店经济”

  作为佛山的特色商业街区，岭南天地集特色餐饮、娱乐、特色零售、服务及文化地标为一体，日均客流近4万人次，节假日高峰客流高达13万人次。

  作为旧改项目，岭南天地最大的特色莫过于岭南传统与现代的和谐结合。用佛山岭南天地商业总监雷艳卿的话来说，就是“在东方人眼里很洋气很国际，在西方人眼里却散发着浓郁的传统东方韵味”。

  目前岭南天地内共有22处文物单位，运用“修旧如旧，新老并存”的总体思路和现代化手法，保护改造东华里片区内具有典型岭南民居建筑风格的优秀历史建筑，使商业开发与历史建筑无论在外观形态和内涵等各方面都做到彼此呼应、相得益彰。

  在引入现代商业元素的同时，岭南天地鼓励和吸引岭南特色民间手工艺以及老字号进驻经营，如引入陈永才剪纸艺苑、何耀辉木雕艺术工作室等。

  通过传承岭南文化精髓，重塑佛山老城辉煌，岭南天地成为展现岭南广府文化的窗口、象征老佛山精神的文化街区。

  雷艳卿介绍，岭南天地将持续把打造夜间经济集聚区、佛山粤菜美食地标集聚区作为重点工作。如11月将举行户外光影艺术季，释放夜美食、夜消费、夜娱乐的需求；12月将集结近300个商户启动会员年终庆典，通过多元化促销措施，激发零售消费需求。

  佛山创意产业园

  打造线上线下穿越的狂欢步行街

  2007年，佛山创意产业园开园，经历了13年的发展，成为集佛山年轻人创业和狂欢为一体的特色步行街，日均人流达到5万、日均车流2万，320多个品牌商家入驻，入驻中小微企业1200多家。

  佛山创意产业园总经理游高峰认为，现代步行街是流量+文化+业态+时空。“流量是核心、文化是魂、业态是发动机、时空是基础，四者形成良性循环，步行街就有生命力，持续迭代成长”。

  接下来，佛山创意产业园将以打造成为国家级高品位示范步行街为目标，用园区街区化的方法打造城市线上线下穿越的狂欢步行街。

  线上，园区将通过抖音等线上平台，打造一个有意思的线上“25小时空间站”平台，全面推广创意园夜生活名片，线上线下同步引流。预计未来三年，园区可实现6万~8万的日均人流。

  线下，园区将打造一条超200米超震撼的巨大户外灯光秀“天幕”，建设星光大道，作为素人“造星工厂”，将吸引和引导素人进行内容创作。同期建设网红博物馆，树立全国夜经济与网红经济的标杆。

  园区还重点引入网红、美食、酒吧、时尚、休闲等业态集聚，以博物馆式进行品牌文化展示，打造博物馆式园区形态。

  秋风起，南粤大地的梦里水乡正繁花缤纷。每天，数以十万支蝴蝶兰从这里运往全国；每年，这里的百合花文化节名动大湾区，引来游客无数。

  拥有超过7万多亩农业用地，是梦里水乡发展以花卉产业为主要特色的现代农业的最大底气。在这片土地上，里水种出了“中国香水百合名镇”、种出了华南最大的蝴蝶兰生产销售基地，种出了“省级花卉园艺现代农业产业园”，也种出了一二三产融合发展的广阔天地。

  10月28日，来自全国50多家城市新闻网站的总编辑来到南海里水，实地参观考察了南海区现代农业产业园区创建情况，感受“梦里水乡鲜花小镇”的婉约之美，深入了解南海区推动一二三产融合发展的生动实践与有益探索。

  全国网媒总编参观里水老牌网红花卉——流潮花海，了解里水以花卉种植为主要特色的现代农业

  网媒总编登上梦里水乡游船，感受里水以花为媒发展的特色旅游业

  目前，南海区正全面发力创建佛山市南海区花卉园艺现代农业产业园及佛山市南海区九江鱼花产园两个省级现代农业产业园区。南海区农业农村局相关负责人表示，现代农业产业园建设作为实施乡村振兴战略重要抓手，将引领带动全区现代农业加速提质增效，助推乡村振兴建设。

  投资3亿元，打造3.6万亩“花花世界”

  从广州白云机场驱车，沿着高速走不到一小时，就来到南海区花卉园艺产业园的四大实施主体之一——万顷园艺世界。

  走进这里的兰花温室，你会发觉这里气温宜人，干爽通风，偌大的温室规整地分布蝴蝶兰的苗种、成品，工人正忙碌地对蝴蝶兰苗种喷水、修剪……一年四季，这里繁花不断，绿意盎然。

  作为南海区花卉园艺产业园的核心区，目前，该园区内从事蝴蝶兰产业的花商近百家，2018年各类兰花产量2900多万株，占全国产量近25%，可以说，全国每四株蝴蝶兰，就有一株产自里水。

  万顷园艺世界内的兰花温室，招海珊摄

  放眼整个里水镇，这里是华南最大的蝴蝶兰生产基地之一，种植面积约1500多亩，从事蝴蝶兰生产企业超300家，年生产销售蝴蝶兰超4000万枝，年产值超5亿元。

  除了蝴蝶兰优势产业，里水在百合花及小盆栽种植产业优势也特别明显，无论种植面积、产量以及销售额均在广东省前列。2018年，该镇百合花产量1900多万枝，产值达2.5亿元。至今已连续举办9届百合花文化节，每年人流达数10万人次，“鲜花小镇”的名号早已响遍珠三角。

  里水镇百合花文化节每年都吸引数以万计珠三角游客参观，陈志健摄

  “南海区花卉种植面积超过6万亩，其中里水花卉种植3.2万亩，约占全区的53.33%。”佛山市南海区农业农村局相关负责人透露，选定在里水创建省级花卉园艺现代农业产业园，正是看中里水优质的花卉种植资源，希望将产业园打造成为珠三角花卉园艺休闲旅游区、广东城乡融合发展样板区、全国花卉园艺产业园示范区。

  南海区花卉园艺产业园实施主体之一万顷园艺世界，招海珊摄

  具体来说，南海区花卉园艺产业园项目总投资3.3亿元，面积达36000亩，核心版块包括广东万顷园艺世界、梦里花田、梦里水乡百花园及南海花卉博览园。

  项目创建期为2019年-2022年，预计产业园全面建成后，花卉产业园农业（含观赏鱼）总产值预计达到20亿元，产业园主导产业（花卉）产值预计达到15亿元，产业园内农民人均收入约为35000元，高于里水镇农民平均水平的15%以上，可辐射带动周边地区发展花卉园艺产业面积为10万亩。

  南海花卉园艺现代农业产业园总体规划布局图

  农业+直播，新业态带动新农民增收

  偌大的车间，一辆辆推车有序停放着，车上码着整齐的盆栽，办公室内工作人员正在打印着快递单，接着另一边的工作人员按快递单正将盆栽装上货车，快速发货……这是今年4月，吉宏园艺在疫后复工复产的一幕。负责人陈小姐介绍，该企业前几天在阿里巴巴接了一单35000盆的订单，大家都在赶货交货。

  新冠肺炎的全球大流行，极大压减了花卉产业的出口市场空间，不少花卉企业的目光都投向了国内电商。按照南海区花卉园艺产业园创建的总体思路，产业园将以建立电商产业壮大经济效益为目的，坚持产业、旅游、电商三位一体，带动乡村旅游、农产品市场、物流运输等服务产业融合发展。

  在里水，吉宏园艺、缤纷园艺早已是中国花卉园艺的重要电商企业。以吉宏园艺为例，自2015年开始，该企业陆续进驻阿里巴巴、拼多多、淘宝等电商平台，2019年电商销售额达500万元，约占公司总销售额的30%。

  吉宏园艺公司的员工忙着将货物打包，受访者供图

  今年5月，里水镇镇长麦满良上线叶璇直播间，为里水蝴蝶兰直播带货，活动当晚共吸引全国70多万人次观看，里水花卉产业在全国人民面前狠狠刷了一波存在感。

  以花卉产业为支撑核心，以建立电商产业壮大经济效益为目的，通过KOL推介里水名优农产品，拓宽渠道为农民增收，这是里水农业发展升级的又一新尝试。

  事实上，里水不少农业投资客商早就走上了电商之路。实施主体之一的南海花卉博览园，园区内300多家观赏鱼企业、上百家花卉企业中，从事电商的企业高达80%。

  农业+旅游，一二三产深度融合

  丰收日，在里水宏岗的梦里花田项目，100个广佛家庭拿起秧苗，走进田间，重温插秧这一项传统农耕活动。

  在梦里水乡百花园，一场在稻田上举行的庆祝中国民丰收节的摇滚音乐节燃爆全场，广大游客不由惊叹，原来农村也可以这么酷。

  梦里花田项目现场，广佛亲子家庭体验插秧摸鱼，刘锦辉摄

  里水镇举行乡野丰收节，里水宣传文体办供图

  越来越快节奏的社会，城里人更需要乡村的养分滋养心灵。建设高品质乡村旅游休闲聚集区是南海区花卉园艺现代农业产业园四大发展目标之一。按照规划，产业园将万顷园艺世界、梦里水乡百花园、贤鲁岛、南海花博园、展旗楼等旅游资源串珠成链，开发旅游精品线路，建设独具广东特色的全域旅游小镇。

  网媒总编到里水展旗楼，了解里水全域旅游小镇的建设

  “在村民家门口就有花海，实在是赞！”成都全搜索副总编辑钟江表示，里水在发展特色现代农业的同时，将水和景融合在一起，改善人居环境之余，也带动了全域旅游小镇的建设。

  流潮花海，吴碧霞摄

  除了常规的游线，里水还以花为媒，在文化创意产业的基础上注入特色花卉文化体验的旅游活动，实现一二三产业融合发展。其中，百合花文化节已经连续连续举办九届，每一年，都吸引数十万人次前往观赏，现场展出的名贵稀有花卉品种，平日也难得一见。岭南新春水上花市也连续举办四届，市民可坐花船、逛花街、水上买年花。水上花市现场装饰华丽夺目，俨然已成广佛年轻人心中的新春网红打卡点。

  岭南新春水上花市，招海珊摄

  一条村100人年收入超百万 一条鱼带动全村致富

  将目光从南海东部里水移向南海西部九江，连片方格鱼塘鱼肥草美，这里自明清已是珠三角桑基鱼塘的重要组成部分。优质的水产养殖环境，孵化出一条完整的九江鱼花产业链，每天，都有上亿尾鱼苗从这里游向全国各地，在中国人餐桌上，总有一条鱼来自九江！

  今年6月，九江镇举办了九江鱼花产业园启动仪式，标志着园区创建工作进入纵深推进阶段。按照规划，九江鱼花产业园将以九江镇3.44万亩水产养殖面积为基础，优先巩固和扶强加州鲈和生鱼两大拳头产业。2020年，产业园计划以九江镇上西村作为试点，建设中部现代水产产业园核心区，规划建设成为现代水产养殖示范基地、产业商务会展中心、科研工作站等重要载体。

  6月6日，九江镇启动创建省级现代农业产业园，九江镇宣传文体办供图

  在九江南金村，这里的加州鲈等优质鱼日均北运量超过250吨，占全广东北运量五成以上，年销售约25亿元；日均加工活鱼量约3万斤，2019年产值约1亿元，拥有鱼兴港、香良水产等8家大型水产物流企业。“目前，村里直接从事加州鲈养殖行业约350户人，每年更是有超百名养殖户获得百万元以上的收入。”南金村村委会书记崔贤珍表示，加州鲈专业村带来的财富增值，让村民的日子过得红红火火。

  九江渔民庆祝丰收，梁平摄

  “除了鱼苗孵化、品种选育、水产物流深耕外，南金村开始推动加州鲈向深加工、高附加值的水产品发展，比如我们出品的免浆黑鱼片、酸菜鱼、一宵鲈鱼鲜等产品受到越来越多市民的青睐。”崔贤珍说。展望未来，南金村的5000亩鱼塘计划打造成为佛山加州鲈产业优势聚集核心区，成为省级九江鱼花产业园的一颗明星。